קפה יכול להפוך מהר מאוד לתחביב יקר ונישתי. לא רק שאתה צריך להוציא כסף גדול על הפולים האמיתיים, אתה גם מסתכל על מאות דולרים על מטחנה, מינון, מפיצי מחטים, מאזני הקפה הטובים ביותר, וכן הלאה וכן הלאה.
אז תרצה להבטיח שאתה חוסך ככל האפשר היכן שאפשר. היכנסו לסולם הקפה של KitchenTour. משקל זה הוא 29 דולר, זול יותר מכל משקל קפה אחר שבדקתי, אך מתפקד באותה מידה. אם אתם מחפשים לחסוך $$$ (טוב, אולי רק $) במאזני קפה, תרצו לדעת על KitchenTour. ניתן להשתמש בו עם אחת ממכונות הקפה הטובות ביותר או עם מכונות האספרסו הטובות ביותר.
סולם הקפה של KitchenTour קל לשימוש, עם פקדי מגע מגיבים וטיימר מובנה. למרות שזה לא נראה יפה כמו משקלים אחרים, החיסכון יכול להיות שווה את זה. גלה את הסיפור המלא בסקירת סולם קפה זו של KitchenTour.
סקירת סולם קפה של KitchenTour: גיליון רמאות
- למי זה מיועד? אנשים שרוצים משקל קפה יעיל מבלי להוציא $$$
- מה זה עולה? רק 29 דולר באמזון
- מה זה עושה טוב? זה זול, בגודל של 0.1 גרם וכולל טיימר
- מה היינו רוצים שזה היה טוב יותר? הלוואי שזה היה קצת יותר יפה
סקירת סולם קפה של KitchenTour: מפרטים
| מְחִיר | $29 |
| מִשׁקָל | 9.6 אונקיות |
| מידות | 8.5 x 6.4 x 1.5 אינץ' |
| משקל מקסימלי | 3 ק"ג/6.61 פאונד |
| משקל מינימלי | 0.3 גרם |
| דִיוּק | 0.1 גרם |
| חומרים | פלסטיק ABS |
| צֶבַע | שָׁחוֹר |
| סוֹלְלָה | 3 x AAA (כלול) |
| אֲטִימוּת | לֹא |
| זמן המתנה | 2 דקות |
| שָׁעוֹן עֶצֶר | כֵּן |
| אביזרים | רפידת סיליקון נגד החלקה |
סקירת סולם קפה של KitchenTour: מחיר וזמינות
סולם הקפה של KitchenTour זמין עבור $29 באמזון ארה"ב. לא נראה שהוא זמין בבריטניה בזמן כתיבת שורות אלו. זה הופך אותו לאחד מסולמות הקפה הזולים ביותר שראיתי; ה-Subminimal Subscale הוא 49$ ישירות מ-Subminimal ו-Maestri House Mini Scale הוא 39$ מאמזון ארה"ב. סולם הקפה Black Mirror Basic 2 של מותג הפרימיום Timemore הוא 59 דולר מאמזון ארה"ב.
סקירת סולם קפה KitchenTour: עיצוב ופונקציות
מכיוון שמדובר בסולם קפה זול יותר, העיצוב שלו מרגיש די בסיסי, למרות שהוא עובד בדיוק כמו דגמים יקרים יותר שבהם השתמשתי. יש לו את אותה פונקציונליות כמו מאזני קפה אחרים, כמו טיימר, הגדרת טארה ומדידות של עד 0.1 גרם עם אונקיות ומיליליטר גם מדידות.
הרפידה שלו די גדולה, בגודל 8 x 6 אינץ', מה שאומר שהיא גדולה מספיק כדי להתאים ל-Chemex או V60 למעלה. זה גם דק מספיק כדי להיכנס מתחת למגש הטפטוף של אספרסו של מכונת האספרסו החצי-אוטומטית שלי KitchenAid, כך שזה מכשיר רב-תכליתי.
לסקאלה יש את אותו מסך בהשראת מחשבון רטרו של ה-Hario V60 Drip Scale, בעוד שלסקאלת הקפה הבסיסית של Timemore Black Mirror 2 וסולם הקפה של Maestri House יש מסכי LED מודרניים, משולבים ובהירים יותר.
העיצוב של ה-KitchenTour אומר שהלחצנים (יותר כמו פקדי מגע) אינם מובנים באותו משטח כמו משקל השקילה, כך שלחיצה על כפתור לא תשפיע על המשקל המוצג. זו הייתה אחת הבעיות העיקריות שלי עם סולם Timemore $59; הפעלת הטיימר גרמה למשקל המוצג לעלות ב-400 גרם עקב לחץ האצבע שלי, ואז לקפוץ חזרה למטה לאחר שהסרתי את האצבע.
למרות המראה הבסיסי, אין שום דבר רע בפונקציונליות של סולם זה. זה זמן טוב, ולמרות שאין לו טיימר אוטומטי, זה לא תכונה חיונית. כפתורי המגע מגיבים, ללא עיכוב כלשהו. הייתי רוצה שלסקאלה יהיה צפצוף כדי שלא תצטרך לבדוק שוב שהמשקל התערב או שהטיימר התחיל, אבל זו עוד תלונה מינימלית.
כפות הרגליים של הסולם היו מעט לא אחידות, מה שאומר שהסקאלה הוסטה מעט עם דחיפה חזקה, אבל שוב, זה לא משהו שאתה צפוי להיתקל בו בפועל, אלא אם כן אתה דופק על הסולם.
סקירת סולם קפה של KitchenTour: ביצועים
מכיוון שזהו המשקל הזול ביותר שבדקתי, חששתי שהוא לא יפעל כמו כמה מהסולם היוקרתיים יותר שראיתי לאחרונה. עם זאת, אני אוהב שיוכיחו לי שאני טועה, וסולם KitchenTour לא היה שונה.
כפי שנגע לעיל, הפקדים מגיבים באופן מיידי. הכנת קפה עם משקל זה הוא משב רוח; בלי לחיצות שנייה של "טרסה" או "התחל", בלי קפיצות מסיביות במשקל, בלי טיימר לאחור. מה זה א קְצָת מעצבן הוא שהמשקל הראשוני המוצג על המסך משתנה לעתים קרובות – אבל רק בשנייה הראשונה. כשהשוויתי את הדיוק של KitchenTour לארבעה מאזניים אחרים, הוא הציג פעם אחת משקל שונה, אבל רק ב-0.1 גרם.
השתמשתי בנוסחה המנצחת הרגילה שלי למזיגה טעימה על קפה עם טפטפת ה-Hario V60 שלי: 12 גרם קפה טחון בינוני-דק בקלייה בינונית ו-10 אונקיות מים. באמצעות הטיימר של KitchenTour, תזמנתי את תקופת הבישול הכוללת לקצת יותר מ-3 דקות, שזה בערך סטנדרטי עבור V60. הקפה שלי היה טעים בדיוק כמו תמיד בעקבות השלבים המנוסים והבדוקים האלה, ואני יודע שבפעם הבאה שאבשל, סולם KitchenTour יעזור לי לקבל את המידות המדויקות האלה.
אם אתה מבשל באמצעות מזיגה כמו Chemex או דומה, תרצה להשתמש במחצלת סיליקון חסינת חום של KitchenTour כדי להגן על האבנית מפני התחממות יתר. מצאתי שהמחצלת הזו נהדרת גם במניעת שפיכת חום וגם בהגברת האחיזה במבשלת הבירה. ל-KitchenTour אין איטום למים, אז היזהר אם אתה לא משתמש בשטיח הסיליקון.
גם השימוש בו עם מכונת אספרסו קל, כפי שנגעתי לעיל. אתה פשוט מניח את האבנית על גבי מגש הטפטוף ומניח מעליו את הספל הרצוי. זה בקנה מידה גדול יותר, אבל עדיין מתאים ומאזן את עצמו לשימוש עם מכונת אספרסו. הצלחתי למדוד את נפח האספרסו שנמזג ואת הזמן לחשב את קצב הזרימה.
מכיוון שזהו אחד מסולמות הקפה הזולים יותר שהשתמשתי בהם, אני ממש מתרשם מהביצועים והפונקציונליות שמגיעים עם תג המחיר שלו 29$.
סקירת סולם קפה של KitchenTour: אחסון ותחזוקה
משקל הקפה של KitchenTour אינו מכשיר נטען: הוא משתמש בשלוש סוללות AAA. למרבה המזל, ממש קל למצוא את הסוללות האלה בחנויות.
לסולם אין דירוג IP, בניגוד ל-Subminimal Subscale ($49) שהוא IPX4. זה אומר שאתה לא יכול להרטיב את האבנית. אם אתה משתמש במחצלת הסיליקון הנ"ל, תהיה לך שכבת הגנה נוספת במקרה של שפיכה.
המשקל הזה הוא ממש קל משקל ואורך 8 אינץ' בלבד, כך שיסתתר בקלות בארונות המטבח שלך. הרווח בין כרית השקילה למסך ה-LED גדול מספיק כדי להכניס מתחת מברשת לניקוי צינורות, כך שאם תשפכו שטחים, תוכלו לנקות אותם.
סקירת סולם קפה של KitchenTour: איך זה משתווה?
ראשית, קנה המידה של KitchenTour הוא מתחת ל-30 דולר, ועל סולם הקפה היחיד שסקרתי עליו אני יכול לומר זאת. הסקאלה השנייה הזולה ביותר שסקרתי היא ה-Maestri House Mini Scale ב-$36, הכוללת את אותה פונקציונליות כמו ל-KitchenTour. ההבדל היחיד הוא שבית מאסטרי, לעניות דעתי, קצת יותר יפה.
ל-Subminimal Subscale ($49) יש דירוג IPX4, כלומר ניתן לשטוף אותו במים אך לא לטבול. קנה המידה הזה נשאר משקל הקפה היחיד שסקרתי שיש לו דירוג עמידות, אבל הצורה דמוית הספל פירושה שהוא לא תואם עם מבשלות מזיגה, והיעדר טיימר אומר שהרבגוניות שלו נגועה. סולם KitchenTour הוא סולם נהדר שתוכלו אפילו להשתמש בו לאפייה, ולא יחזיר אתכם לאחור כמו אחרים.
סקירת סולם קפה של KitchenTour: פסק דין
אם אתה יכול להסתכל מעבר למראה הבסיסי של משקל הקפה של KitchenTour, אין סיבה שזו לא תהיה משקל הקפה הבא שלך. זהו הדירוג הגבוה ביותר שנתתי למשקל קפה מכיוון שהמחיר והביצועים שלו מושכים יותר מסולמות אחרים. אמנם, כן, הלוואי שזה ייראה קצת יותר מפואר, אבל יש תכונות חשובות יותר שכדאי להתקשר אליהן הביתה.
המשקל אמנם נוטה להשתנות בשנייה הראשונה, אבל זה מעולם לא השפיע לרעה על תהליך הבישול שלי; רק חיכיתי שנייה לפני שהוספתי עוד קפה או מים. כאשר אתה לוחץ על הכפתורים מסך ה-LED מגיב באופן מיידי, ולחיצה על כפתור ה-'התחל' בטיימר לא אוספת את המשקל שלך או סופרת את לחץ האצבע שלך כמשקל נוסף.
אם אתה רוצה קנה מידה זול ומתפקד היטב, זה הפתרון בשבילך. כל התלבטות שיש לי עם המשקל הזה היא זניחה או נסלחת בקלות, אז אני ממליץ בלב שלם על משקל הקפה KitchenTour להתמקם במטבח שלך.
