האם ירוק עלים מסורתי של המאיה יכול לעזור להתמודד עם סוכרת? סקירה חדשה בוחנת את התרכובות הביו -אקטיביות של צ'איה, ממצאי מחקר בעלי חיים ודאגות אינטראקציה, וממצב את הצמח כמועמד לטיפולים משלימים עתידיים.
סקירה: עלה חאיה: גישה מבטיחה לניהול סוכרת. קרדיט תמונה: Sugeng un / Shutterstock
במחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת תרופותהחוקרים סיכמו את תפקיד מפעל צ'איה בניהול סוכרת.
צמחי מרפא זכו לתשומת לב מחקרית יותר ויותר, מכיוון שניתן להשתמש בהם כדי לפתח פריטי מזון ותרופות למניעה וניהול של מחלות כרוניות. מחלות שאינן ניתנות לתקשורת (NCDS), כמו סוכרת, סרטן ומחלות לב, בין היתר, דורשים תשומת לב וניהול מתמדת, והם הגורם המוביל לנכות ומוות ברחבי העולם.
במקסיקו דווח על יותר מ -1.5 מיליון מקרים של NCDs במחצית הראשונה של 2021. למקסיקו יש מגוון מגוון של צמחים, עם כ -4,500 מינים, אך רק כ -5% היו נתונים להערכה פרמקולוגית. Chaya הוא צמח ללא צמצום עם יתרונות בריאותיים רבים. עם זאת, חסר מידע על תרכובות ביו -אקטיביות המחזיקות את היתרונות הבריאותיים של CHAYA.
במחקר זה, החוקרים בדקו את תפקיד מפעל צ'איה בניהול סוכרת. ראשית, הם ערכו חיפוש ספרות מקיף ברחבי PubMed, Science Direct, Web of Science, Scielo, Google Scholar ו- Dialnet, באמצעות מונחי חיפוש רלוונטיים. מחקרים נבחרו על סמך הרלוונטיות להיבטים הפרמקולוגיים, האתנובוטניים והתזונתיים של הצמח.
מידע אתנובוטני ופיטוכימיה של חאיה
צמח צ'איה הוא גרסה מבויתת וחסרת שחר (Cnidoscolus chayamansa) של C. Aconitifoliusהידוע גם בשם Quelite או תרד עצים, ומקורו באזורי המאיה ביבשת אמריקה. הגבעולים והעלים של הצמח מכילים חלבונים, מינרלים (סידן, זרחן, נתרן, אבץ, נחושת, מנגן, מגנזיום וכו '), וויטמינים (בטא קרוטן, רטינול, חומצה אסקורבית, ניאצין, תיאמין וריבופלבין).
הצמח בולט בתכולת החלבון שלו, העולה על 5%, והוא מכיל שבע מתוך תשע חומצות האמינו החיוניות. בנוסף, גם תכולת הסיבים הגולמיים שלו עולה על 2%. ככאלה, עלי חאיה משולבים בתזונה אנושית או נצרכים כחליטות או תה. עלי צ'יה מכילים גם חומצות שומן, כולל חומצות פלמיטיק, סטאריות, מיריסטיות, לוריק, ארכידוניק ואוליק, ופלבונים, כמו קמפפרול, אסטרגלין וקוורצטין.
מכיוון שעלי צ'איה מכילים גליקוזידים ציאנוניים (בעיקר לינמרין), יש לבשל אותם לפני הצריכה. הסקירה מדווחת על רמות ציאניד מימן הרבה מתחת למגבלות ה- FDA לאחר כחמש דקות של בישול, ותומכות בשימוש בקולינריה כאשר הם מוכנים כראוי.
מנגנון הפעולה של קוורצטין. Akt = חלבון קינאז B; FOXO1 = חלבון תיבת מזלג O1; G6Pase = גלוקוז-6-פוספטאז; GLUT1–4 = טרנספורטר גלוקוז 1-4; גלוט 4 = טרנספורטר גלוקוז סוג 4; IGF-1 = גורם צמיחה דמוי אינסולין 1; IRS-1 = מצע קולטן אינסולין 1; miR-29 = microRNA-29; PEPCK = Phosphoenolpyruvate carboxykinase; PI3K = פוספואינוזיטד 3-קינאז.
תפקיד בסוכרת
תמציות צ'איה מכילות פלבנואידים, כמו רוטין וקוורצטין, שעשויים לעזור להפחית את רמות הסוכר בדם. נוגדי חמצון בצ'איה עשויים לשפר את הרגישות לאינסולין, מה שיכול לעזור בניהול רמות הסוכר בדם. הפחתת הלחץ החמצוני על ידי נוגדי חמצון עשויה לשפר פוטנציאל תפקוד תאי בטא, במיוחד מבחינת סינתזת האינסולין. מחקרים רבים בדקו את ההשפעות של תמציות מתנוליות של C. Chayamansa ברמות הסוכר בדם אצל חולדות סוכרתיות.
מחקר אחד בדק מספר מנות של התמצית המתנולית אצל חולדות עם סטרפטוזוטוצין (STZ) סוכרת הנגרמת. המחקר מצא שרק המינון של 70 מ"ג/ק"ג ירד ביעילות את רמות הסוכר בדם לאחר הלידה בהשוואה לחולדות שטופלו בגליבנקלמיד, תרופה אנטי-סוכרתית, בעוד שהיא לא הורידה את הגלוקוז בצום כמו אינסולין. מחקר אחר חקר את ההשפעה של שילוב מטפורמין עם תה שחור וירוק שמקורו C. Aconitifolius על בריאותם של חולדות עם סוכרת מסוג 2 (T2D).
קבוצת המחקר שצרכה את שני תה, יחד עם מטפורמין, הראתה שיפורים ברמות הגלוקוז, הטריגליצריד והכולסטרול בצום, כמו גם בהפחתות בקריאטינין, אוריאה, אלנין אמינוטרנספרז ואספררטט אמינוטרנספרז. מחקר נפרד של עכברוש נצפה השפעות אנטגוניסטיות כאשר Chaya שולב עם מטפורמין, כאשר רמות הגלוקוז נותרו גבוהות ברוב הקבוצות, והדגישו את הצורך לחקור אינטראקציות פוטנציאליות של תרופות.
מחקר אחר העריך את ההשפעות של תמציות מתנוליות של C. Aconitifolius עלים בחולדות עם סוכרת הנגרמת על ידי אלוקסן. מינונים שונים של התמצית הפחיתו את רמות הסוכר בדם, תוך ביצועים טובים יותר מכללורפרופמיד, תרופה אנטי-סוכרתית נפוצה.
T2D בדרך כלל חולים חווים דלקת. מחקר בדק את התכונות האנטי-דלקתיות של שברים ספציפיים של התמציות המימיות של חאיה אצל חולדות עם סוכרת. שני שברים מדגמים הראו השפעות אנטי דלקתיות ניכרות, ועולות על אלה של התמצית הגולמית. הוצע כי חומצה פרולית הייתה התורמת העיקרית להשפעות שנצפו.
מחקר חקר את העומס הגליקמי (GL) ואינדקס (GI) של טאמאל ואורז שהוכנו עם ובלי quelites (חאיה ואלאש) בעשרה אנשים בריאים. אורז לבן ללא קוואליטים היה א GL של 36.17 ו GI של 75.35. לעומת זאת, לאורז שהוכן עם Alache היה א GL וכן GI של 33.74. לטמאל היה א GL של 26.65 ו GI של 57.33, ואילו לטמאל שהוכן עם חאיה היה א GL של 23.36 ו GI של 46.73. נתונים אלה הצביעו על כך שקוויליטים יכולים לשמש חלופות תזונתיות מועילות.
הערות מסכמות
בסך הכל, עדויות תומכות בהשפעות האנטי-סוכרתיות של חאיה. תמציות מתנוליות של Chaya מורידות משמעותית את הגלוקוז בדם אצל חולדות עם סוכרת, ואילו תמציות מימיות משפרות בנוסף את פרופילי השומנים ואת הבריאות הכללית. שילוב תמציות חאיה עם טיפולים סטנדרטיים, כמו מטפורמין, הראה השפעות מועילות ואנטגוניסטיות כאחד, מה שמצביע על כך שיש צורך במחקר נוסף בכדי לייעל את השימוש בהם.
בסך הכל, חאיה היא מועמד משלים מבטיח; עם זאת, עדיין יש צורך במחקרים קליניים בבני אדם, סטנדרטיזציה במינון, אפיון תמציות ומחקרי אינטראקציה לפני שמומלץ להשתמש בטיפול שגרתי.
