מדד מסת גוף (BMI) הוא שיטת המפתח למדידת מצב המשקל של האדם, ולהגדיר אם יש להם משקל רגיל, עודף משקל או השמנת יתר. עם זאת, מחקר חדש שיוצג בקונגרס האירופי השנה בנושא השמנת יתר (ECO 2025, MALAGA, ספרד, 11-14 עשוי) מראים כי אנשים עם השמנת יתר ב- BMIs דומים מראים הבדלים משמעותיים בהרכב הגוף בתאי גוף שונים בהתאם לקבוצת הגיל שלהם, כמו שומן בגוף גבוה יותר, במיוחד באשורים מרכזיים ובמוני נמוכים בזרועות וברזל.
המחברים מציעים שאנשים עם השמנת יתר עלולים לחוות 'חלוקה מחדש' של תאי גופם (כלומר שומן ושריר) ככל שהם מתבגרים, בהיעדר שינויים משמעותיים ב- BMI שלהם, מה שהופך את BMI לכלי פחות שימושי. המחקר נערך על ידי חוקרים מאוניברסיטת רומא "טור ורגטה" ואוניברסיטת מודנה ורג'יו אמיליה באיטליה ובאוניברסיטת ביירות בלבנון, כולל פרופסור מרוואן אל גוצ', אוניברסיטת מודנה ורגג'יו אמיליה, מודנה, איטליה.
השמנת יתר היא בעיה בריאותית עיקרית המאופיינת בהצטברות מוגזמת של שומן בגוף (BF) שיכולה גם להתקיים יחד עם ירידה במסה הרזה (LM). אצל אנשים עם השמנת יתר, מעט עדיין ידוע על השינויים בשומן ובהסות רזות לאורך תוחלת החיים. לפיכך, המחברים, במחקר חדש זה, נועדו לנתח את ההבדלים בהרכב הגוף הכולל והקטעי בין קבוצות גיל.
בסך הכל 2,844 מבוגרים של מין ומדד מסת גוף (BMI) של 25 ק"ג/מ"ר ומעלה התייחסו לחטיבה לתזונה קלינית במחלקה לביו-רפואה ומניעה באוניברסיטת רומא "טורגטה" עברו הערכות הרכב גוף באמצעות ספיגת רנטגן כפולה (DXA). המדגם סווג לשלוש קבוצות גיל שונות: 'עידן צעיר' (20-39 שנים), 'עידן הביניים' (40-59 שנים), ו'גיל מבוגר '(60-79 שנים) מבוגרים שהושוו זה עם זה לאחר שהותאמו למשקל הגוף ו- BMI.
הזכרים הראו מגמה הולכת וגוברת באחוז ה- BF הכולל ובסך הכל LM, מהקבוצות הצעירות לקבוצות מבוגרות, ואילו הנקבות שמרו על ערכים דומים עבור תאים כוללים אלה (סך BF% ו- LM) על פני שלוש קבוצות הגיל.
עם זאת, באופן מעניין יותר, המשתתפים בקבוצות בגיל העמידה והגילאים של שני המינים, הראו אחוז שומן תא מטען גבוה יותר ב- +1.23% עד +4.21%, ומסה רזה מתוכחתית נמוכה יותר (ALM) ב- –0.81 ק"ג עד –2.63 ק"ג ביחס לקבוצת הצעיר, וחושפים את הבטן הגבוהה יותר ובמוסות השומניות הנמוכות בזרועות בזרועותיה, למרות שהחקר הזה היו מעובדות.
תוצאות אלה מצביעות בבירור כי איננו יכולים להסתמך רק על BMI מבלי לשקול את התוכן וההפצה של הרכב הגוף אצל אנשים עם השמנת יתר על פני קבוצות הגיל השונות, מכיוון שלאלה שבגיל העמידה והגיל המבוגר יש שומן מרכזי גבוה יותר ומסת שריר נמוכה יותר ביחס לקבוצה הצעירה יותר. הממצאים שלנו פותחים כיוונים חדשים למחקר עתידי מכיוון שאנו מציעים שאנשים עם השמנת יתר עשויים לחוות מעין חלוקה מחדש בתאי גופם (כלומר שומן ושריר) ככל שהם מתבגרים, ללא שינויים משמעותיים ב- BMI שלהם. כלומר הצטברות גזע שומן מוגברת וירידה במסת השריר בגפיים. "
פרופסור מרוואן אל -גוך, אוניברסיטת מודנה
המחברים מסבירים כי חלוקה מחודשת זו עשויה להיות בעלת השלכות בריאותיות שליליות משמעותיות-כמו דלקת כרונית בדרגה נמוכה, עמידות לאינסולין ועלייה בסיכון למספר מחלות קרדיומטבוליות-ללא שינויים משמעותיים ב- BMI. פרופסור אל גוצ'וך מסביר: "בהתאם, השימוש ב- BMI הופך להיות חסר תועלת ומטעה, ונדרש מחקר עתידי כדי לזהות כלים חדשים המסוגלים לאתר שינויים אלה במסת השומן והשרירים באוכלוסייה ספציפית זו. עם זאת, הממצאים שלנו זקוקים לאישור באמצעות מחקרים אורכיים."
פרופסור אל-גוצ'ך מוסיף: "במקום BMI, עלינו לסמוך על כלים פשוטים לשימוש חדשים המסוגלים לאתר שינויים אלה במסת השומן והפצה-כמו יחס מותניים לגובה-כמו גם מסת שריר וכוח, כולל מבחן אחיזת היד."
