מחקר מצא כי שאיפת אבק חקלאי עשוי להוות סיכונים משמעותיים לבריאות הבטן לעובדים בחקלאות בעלי חיים, אוניברסיטת קליפורניה, ריברסייד.
בראשותו של דקלן מקול, פרופסור למדעים ביו -רפואיים בבית הספר לרפואה UCR, המחקר מתרחב על ממצאים קודמים כי אבק חוות חזיר גורם לדלקת בדרכי הנשימה. החוקרים מדווחים כעת ב Journal of Toxicology Applied כי שאיפת אבק זה משנה גם את מיקרוביומה של הבטן ופוגעת בתפקוד המעי, כולל "מעי דליפה" מוגבר או חדירות מעיים. מעי דולף קשור למגוון מחלות כרוניות, כולל מחלות מעי דלקתיות, מחלת צליאק וסוכרת מסוג 1.
"חשיפה לאבק חוות החזירים, המכיל רמות גבוהות של חיידקים ואנדוטוקסינים, גרמה הן לדלקת בדרכי הנשימה והן את מעבר המוצרי חיידקים במעיים לזרם הדם במודלים של העכבר שלנו", אמר מלי קרופורד, חוקר פוסט -דוקטורט לשעבר במעבדה של מקול ובמחבר הראשון של העיתון. "אבל מה שבולט במיוחד הוא ההשפעה שצפינו על מיקרוביומה של הבטן ומטבוליזם."
החוקרים חשפו עכברים באופן אינטראניאלי לתמצית אבק חזיר למשך שלושה שבועות. העכברים הראו ירידה משמעותית במינים חיידקים מועילים, כולל אקרמנשיה מרציניפילה, Clostridium sp. ASF356, וחיידק Lachnospiraceae.
צוות המחקר מצא גם ירידה ברמות של תרכובות קריטיות במעיים של העכברים, כמו ריבופלבין, חומצה ניקוטינית, אינוזין ולוצין – שחקני מפתח במטבוליזם אנרגטי, ויסות חיסון ותחזוקת מחסום מעיים.
בעוד שרוב המחקרים התמקדו בהשפעות הנשימה של אבק בחווה, הממצאים שלנו מראים בבירור כי מזהמים בשאיפה יכולים להיות בעלי השלכות מערכתיות. מחקר זה מדגיש את החשיבות של התחשבות בציר הבטן -נוטה כאשר מעריכים את הסיכונים הבריאותיים של חשיפה ביו -אירוסול בחקלאות. "
דקלן מקול, פרופסור למדעים ביו -רפואיים, בית הספר לרפואה UCR
המחקר בונה על עדויות הולכות וגוברות לכך שזיהום מפעולות הזנת בעלי חיים מרוכזות יכול להשפיע על מערכות איברים מרובות.
מקול אמר כי "אבק חקלאי עשיר בחומר חלקיקי עדין ובחיידקים עמידים, ומציג איום מורכב על בריאות עובדי החווה". "עבודתנו הקודמת הראתה שתמצית אבק חזיר בשאיפה מובילה לדלקת ריאות נויטרופילית. אנו מראים כעת את הקישור לתפקוד לקוי של מחסום מעיים וחוסר איזון מיקרוביאלי, ומדגיש את הצורך בשיפור ההגנות במקום העבודה עבור עובדים חקלאיים כדי להקל על ההשלכות הבריאותיות לטווח הארוך."
המחקר נתמך על ידי מענקים מהמכונים הלאומיים לבריאות; אוניברסיטת קליפורניה, מרכז דייוויס-מערבי לבריאות ובטיחות חקלאית; והתכנית למלגות פוסט -דוקטורט נשיאות אוניברסיטת קליפורניה. קרופורד הוא כיום פרופסור עוזר במחלקה למדעי בעלי החיים באוניברסיטת רוטגרס בניו ג'רזי.
כותרת נייר המחקר היא "חשיפה בדרכי הנשימה לתמצית אבק בחקלאות משנה את מינים המקצועיים במעיים ומטבוליטים מרכזיים בעכברים."
