לאחרונה חומרים מזינים מחקר סוקר את המנגנונים העומדים בבסיס הקשר בין מיקרוביום המעי (GM), גורמים תזונתיים ומחלות עור מסוימות. החוקרים מדווחים כי צריכת תזונה עשירה בסיבים, נוגדי חמצון ופיטו-נוטריינטים, בשילוב עם שימוש בפרוביוטיקה, סינביוטיקה ופוסטביוטיקה, משפרת את בריאות העור הכללית.
לִלמוֹד: אסטרטגיות תזונתיות ומיקרוביאליות לטיפול באקנה, התקרחות ואטופיק דרמטיטיס. קרדיט תמונה: Shutterstock AI / Shutterstock.com
כיצד משפיע המיקרוביום של המעי על בריאות העור?
ה-GM מסייע בהגנה על המארח מפני פלישת פתוגנים על ידי היצמדות תחרותית לתאי אפיתל. GM מגוון מייצר גם חומצות שומן קצרות שרשרת (SCFAs), התורמות לריפוי פצעים ולהתמיינות תאי גזע זקיקים.
אקנה מאופיינת בהיפרקרטיניזציה של זקיקים, ייצור מוגזם של חלב ודלקת. אנשים עם אקנה מראים לעתים קרובות מגוון מופחת של GM. למעשה, אקנה וולגריס נקשר לתזונה המערבית, אשר מורכבת לרוב מרמות גבוהות של שומן רווי וממדדים גליקמיים מוגברים. חוקרים שיערו כי איתות לא מווסת של חומרים מזינים עלולים להוביל להפעלה בלתי מבוקרת של חלבון 1 (SREBP-1) ולסינתזה גדולה יותר של טריגליצרידים וחומצות שומן בסבום.
התקרחות מאופיינת בהפחתה או היעדר מוחלט של שיער באזורים מסוימים. גם התקרחות וגם דיסביוזיס במעיים חולקים גנים משותפים הגורמים לתגובת עוזר (Th1) מסוג 1, כמו גם ייצור של אינטרפרון γ (IFN-γ). IFN-γ מאותת דרך מתמר האותות ו-JAK/משרן השעתוק (STAT), כאשר ההפעלה של מסלול זה עשויה להיות מעורבת בנשירת שיער.
אטופיק דרמטיטיס (AD) מוביל לגירוד עז ולנגעים דמויי אקזמה חוזרים על העור. בחולי AD, נצפתה הפרעה במחסום המעי ודיסביוזיס במעיים, יחד עם הפחתה משמעותית ב-SCFAs מיקרוביאליים.
המעי הדולף בחולי AD מקל על כניסתם של מזונות מעוכלים גרועים, רעלים ומיקרואורגניזמים במעיים לזרם הדם. דלקת עור יכולה להתעורר לאחר מכן באמצעות השראת Th2, ובכך להוביל לנזק נוסף לרקמות.
תפקיד הדיאטה באקנה, התקרחות וAD
צריכת חלב מלא נקשרה למקרים של אקנה בינוני עד חמור. יתרה מכך, מזונות עם מדדים גליקמיים גבוהים, כמו גם כאלה שעשירים בשומנים, עלולים להשפיע על ה-GM ולהגביר את חדירות המעיים, ובכך להחמיר את תסמיני האקנה.
תזונה צמחונית עשויה להפחית את הסיכון להתקרחות; עם זאת, דיאטות אלו יכולות להיות דלות בחומרים מזינים חיוניים כמו אבץ, ברזל, ניאצין וביוטין, כל אלה יכולים להשפיע על מבנה השיער ולהוביל לנשירת שיער. עם זאת, דיאטות צמחיות הניבו תוצאות טובות יותר לחולי התקרחות בהשוואה לתזונה המערבית.
תזונה מבוססת צמחים נחשבת לחלופה טיפולית לטיפול ב-AD. דיאטות אלו, שלעיתים קרובות עשירות בסיבים ודלות בשומנים, יכולות להגביר את מגוון המיקרואורגניזמים המועילים ב-GM, ובכך להוביל לבריאות העור והמעיים האופטימלית. תכולת הפלבנואידים הגבוהה של פירות וירקות עשויה גם להשפיע לטובה על AD.
התזונה הים תיכונית היא בעיקרה על בסיס צמחי ועשירה בפוליפנולים ונוגדי חמצון. הקפדה על דיאטה זו נקשרה לרווחה כללית, פחות אירועים קרדיווסקולריים ובעיות בריאות נפשיות נמוכות יותר.
הדיאטה הים תיכונית הוכחה כמקלה על תסמיני אקנה, עם המרכיבים העשירים בליקופן שנבדקו על הפוטנציאל שלהם כטיפול טבעי למשטרי צמיחת שיער. עם זאת, דווחו תוצאות סותרות על הקשר בין תזונה ים תיכונית ל-AD.
תרופות מיקרוביאליות למחלות עור
צריכת פרוביוטיקה, במיוחד בשילוב עם לקטופרין, יכולה לספק השפעות מועילות לחולי אקנה. פרוביוטיקה, כגון Lacticaseibacillus rhamnosus זן SP-1, יכול גם להוריד סמנים ביולוגיים דלקתיים, עקה חמצונית ורמות גורם גדילה דמוי אינסולין 1 (IGF-1). למרות תצפיות אלו, נדרש מחקר נוסף כדי לזהות את שיטות האספקה האופטימליות ואת ההשפעות הבריאותיות ארוכות הטווח של מיקרואורגניזמים אלו.
בעבר, מחקר מודל עכברים הראה כי תוספת עם לימוסילקטובצילוס reuteri עובי עור מוגבר, פוליקולוגנזה ויצירת סבוציטים. מחקרים אחרים דיווחו על זרימת דם עורית מוגברת והידרציה מוגברת של הקרנית בעקבות מתן פרוביוטיקה. בסך הכל, מחקרים אלה מצביעים על כך שתוספי פרוביוטיקה יכולים לתמוך בצמיחת שיער באמצעות שינוי ה-GM.
ב-AD, נצפו חוסר ויסות חיסוני, חוסר תפקוד מחסום העור שנגרם על ידי אינטרלוקין 17 (IL-17) ו-IL-22, ושינויים בהרכב המיקרוביוטה של העור. תוספת פרוביוטיקה יכולה להפחית ציטוקינים מעודדי דלקת ולהגביר את שחרור ציטוקינים אנטי דלקתיים כמו IL-10 וגורם גדילה β משתנה (TGF-β), ובמקביל גם להפחית את ההמרה של תאי T לתאי Th2 ואת ההתמיינות של דנדריטים בוגרים. תאים.
