מחקר בינלאומי שכלל למעלה מ- 9,000 ילדים מגלה כי מדדים שמטרתם להורים אינם פועלים למניעת השמנת יתר של ילדות. "אנחנו צריכים לחשוב אחרת", אומרת החוקרת נינה ססילי אוברבי.
לראשונה, כעת ישנם עודף משקל מאשר אנשים בתת משקל בגילאי 5-19. השמנת יתר אצל ילדים ומתבגרים נקראת משבר בריאות עולמי.
כדי למנוע זאת בשלב מוקדם, חשבנו שזה חיוני להתמקד בהורים במהלך שנת חייו הראשונה של הילד. "
נינה ססילי אברבי, חוקרת, אוניברסיטת אגר (UIA)
היא מרגישה קצת מיואשת כרגע. מחקר בינלאומי גדול, בו UIA השתתף גם הוא, מראה כי מדדים המכוונים להורים אינם משפיעים על משקל הילדים בגיל שניים.
"ההבדל היה 0.01 יחידות בסולם BMI, וזה הרבה מתחת למה שנחשב כהבדל משמעותי", אומר אברבי.
נתונים מ 9,000 ילדים
Øverby מוביל את המרכז לתזונה של מסלולי החיים ב- UIA, שם הם חקרו את הרגלי האכילה של ילדים מזה מספר שנים, כמו גם כיצד להקל על תזונה בריאה במהלך שנת חייהם הראשונה.
שלושה מהמחקרים שנערכו ב- UIA הפכו כעת לחלק מפרויקט גדול בהובלת אוניברסיטת סידני. חוקרים שם ריכז נתונים משבע עשרה מחקרים בינלאומיים והעבירו אותם מחדש. בסך הכל יש נתונים על 9,000 ילדים מעשר מדינות.
"זה תקן הזהב. העובדה שהם אספו וניתחו נתונים מכל כך הרבה מחקרים מאפשרת להם לדבר על ההשפעה עם סמכות רבה יותר מכפי שכל מחקר אינדיבידואלי יכול", אומרת כריסטין הל.
היא עובדת גם במרכז בהובלת אוברבי והייתה מאחורי אחד המחקרים ששימשו את החוקרים מאוסטרליה.
"היינו מוכנים לתוצאות אלה, אבל כמובן שזה מאכזב. החוקרים גם לא מצאו קשר בין התערבויות ממוקדות הורים לבין דיאטה או פעילות גופנית. ההבדל היחיד שהם הצליחו למדוד היה שהילדים שהשתתפו היו עשר דקות פחות זמן מסך," היא אומרת.
רוצה לשנות את המערכת
המחקרים מ- UIA בדקו אמצעים שונים כמו אימונים לסרטוני הורים על מה שחשוב לילדים לפתח הרגלי אכילה טובים. המטרה הייתה לגרום למשפחות לשנות את הדיאטות שלהן, אותם הצליחו לעשות. אבל זה לא השפיע על משקל הילדים.
"הזמן עם ילדים צעירים הוא קדחתני במיוחד עבור ההורים. כשאתה דורש משהו נוסף מהם, אתה סומך על כך שיש להם את המשאבים לעקוב אחריהם. כדי שכולם יצליחו, אנו זקוקים למדדים שפחות תלויים בתקופת ההורים", אומר אוברבי.
החוקרים חושבים שהמחקר מראה שחשוב יותר לשנות את המערכת סביב ההורים מאשר רק לתת ידע ומידע למשפחות בודדות. המשמעות היא שעלינו להיות תוכניות המתמקדות בתזונה בגני ילדים ובבתי ספר וכוללים הכשרה על תזונה כחלק מההצעות במרכזי בריאות ילדים.
זה כולל גם אמצעים כמו כללים מחמירים יותר על פרסום אוכל לא בריא לילדים, והופכים את הזול יותר לקנות אוכל בריא בחנויות.
"בשנים האחרונות המחקר שלנו הראה שאנחנו צריכים להתרחק מהמוקד האינדיבידואלי שהיה לנו בלימודים. עלינו עדיין לשמור על זה, אך יש צורך במאמצים חזקים יותר כדי להילחם בהשמנת יתר אצל צעירים", אומר אברבי.
החוקרים ברורים כי אין זה אומר שהתזונה אינה חשובה.
"אוכל טוב חיוני לצמיחה והתפתחות של ילדים. אבל עלינו למצוא דרכים יעילות יותר לקידום הרגלים בריאים, כמו עבודה עם מרכזי בריאות, המגיעים כמעט לכל הילדים וההורים בנורבגיה", אומר אוברבי.
על המחקר:
- כ -37 מיליון ילדים מתחת לגיל חמש סובלים מעודף משקל או שמנים.
- מדד מסת גוף גבוה (BMI) בינקות מגדיל את הסיכון להיות עודף משקל בהמשך החיים.
- הביולוגיה של ילדים חשופה ביותר בגיל צעיר, לפני שמתפתחת עודף משקל או השמנת יתר. התערבויות שמטרתן להורים הנוגעים לתזונה של ילדים, פעילות גופנית ושינה נחשבו אפוא חשובים.
- Topchild הוא שיתוף פעולה במחקר בהובלת אוניברסיטת סידני. החוקרים ערכו עד כה את הסקירה השיטתית הגדולה ביותר כדי להעריך את ההשפעה של התערבויות ממוקדות הורים להפחתת השמנת יתר.
- שיתוף הפעולה של Topchild כלל מומחים בבריאות ילדים, תזונה, פסיכולוגיה, סטטיסטיקה ובריאות הציבור מאוסטרליה, נורבגיה, איטליה, הולנד, ניו זילנד, שוודיה, בריטניה וארה"ב.
- בסקירה נכללו שלושה מחקרים מאוניברסיטת ארידר.
