חוקרים בבית החולים לילדים בפילדלפיה (CHOP) מצאו כי ליפידים, או שומנים מסוימים, במזונות הגורמים להשמנה גורמים גם לדלקת ריאות דמוית אסטמה. הממצאים מראים כי בנוסף לשינוי בחירות תזונתיות, ניתן להחזיר מחדש תרופות קיימות מסוימות כדי לסייע בטיפול באסטמה מסוג זה. הממצאים פורסמו היום באופן מקוון על ידי כתב העת מדע רפואה תרגומיתו
המחקר התבקש על ידי חוקרים שהבחינו בקשר בין השמנת יתר בילדות לאסטמה נויטרופילית, סוג לא אלרגי של אסטמה שהופעלה על ידי חלבונים חיידקים וחיידקים. קשה יותר לטיפול באסטמה נויטרופילית מאשר אסטמה אלרגית, וסביר יותר להיות חמורה מספיק כדי לשלוח חולים לבית החולים, אך החוקרים לא הבינו את הגורמים הבסיסיים לסוג זה של אסטמה.
כדי לחקור זאת ביתר פירוט, החוקרים התמקדו במקרופאגים של ריאות, שהם תאי דם לבנים מיוחדים המתואמים את תפקוד החיסון במהלך דלקת. אמנם לחץ מטבולי יכול לשנות את תפקוד מקרופאג, אך ההשפעות של רכיבים תזונתיים ספציפיים לא היו ברורות. במחקר זה, החוקרים מצאו כי שומנים תזונתיים מסוימים, כולל אלה המשמשים במזון מעובד, מעצבים הפעלה מקרופאגית בריאות במהלך תגובות דלקתיות.
לפני מחקר זה, רבים חשדו כי השמנת יתר בילדות גורמת לצורה זו של אסטמה. עם זאת, צפינו באסטמה נויטרופילית אצל ילדים שלא היו שמנים, וזו הסיבה שחשדנו שישנו מנגנון אחר. מה שמצאנו הן בעבודה פרה -קלינית והן במחקרים בילדים היה שתזונה המכילה חומצות שומן ארוכות שרשרת ארוכות יכולות לגרום לאסטמה נויטרופילית ללא תלות מהשמנת יתר. "
דייוויד א 'היל, ד"ר דוקטורט, מחבר מחקר בכיר, רופא לומד, אגף אלרגיה ואימונולוגיה, בית החולים לילדים בפילדלפיה
החוקרים בדקו תחילה תזונה עשירה בשומן במודל של בעלי חיים פרה -קליניים, שם הם גילו כי מקרופאגים של ריאות צברו חומצת שומן ארוכה של שרשרת ארוכה הנקראת חומצה סטארית, שנמצאת לעתים קרובות בשומן בבעלי חיים ומזון מעובד. ראוי לציין כי חומצה סטארית תזונתית החמירה דלקת בדרכי הנשימה מבלי לגרום להשמנה. לעומת זאת, חומצה אולאית, חומצת שומן ארוכה של שרשרת ארוכה, מדוכאת פעילות דלקתית. החוקרים מצאו גם כי חסימת הציטוקין IL-1β הדלקתי או מעכבת את החלבון IRE1⍺-שניהם נמצאים ברמות מוגברות באסטמה נויטרופילית-המוגנות מפני דלקת ריאות מונעת חומצה סטארית. המחקר אישר כמה מהממצאים הפרה -קליניים הללו בקבוצה של ילדים שמנים הסובלים מאסטמה.
"אסטמה היא אחת המחלות הכרוניות הנפוצות ביותר בילדים, וייתכן שיהיה צורך בטיפולים שונים בהתאם לסוג המשנה של אסטמה, אמר מחבר המחקר ליסה יאנג, MD, ראש החטיבה לרפואת ריאות ושינה בבית החולים לילדים, מה שמאוד קשיחים של תזונה, אך ישנם גורמי סיכון רבים ומעורבים הקשורים לטיפול באספונטציה של פילדלפיה. אסטמה. ממצאים אלה מעודדים מכיוון שהם מספקים אסטרטגיות טיפול חדשות ומציעים כי שינויים תזונתיים ממוקדים עשויים לעזור במניעת סוג אסטמה זה. "
מחקר זה נתמך על ידי מכונים לאומיים לבריאות מענקים K08 DK116668, R01 HL162715, 5T32 DK007314-43, K24HL143281, מכללה אמריקאית של אלרגיה לאלרגיה, אסטהמה, וחיסול אימונולוגיה סמל גרנט, בית החולים לילדים של חטיבת הפילדליה, ומדינת הפילדליה, ובאוניברסיטת פננאציה, ובאוניברסיטת Pennata, The Pennato, The Pennato, The Pennata, and Pennata, and Pennata, and Pennata, and Pennata, and the Pennato, מלגה.