אם אתה אוהב להכין מגוון רחב של משקאות בבית, רוב הסיכויים שיש לך מגוון של מכשירי חשמל שעמוסים בדלפק המטבח שלך. אתה צריך מכונת קפה לקפה חם, קומקום חשמלי לתה, ומכונת בירה קרה במשך ימים אתה צריך תוספת קפאין – אבל מה אם היית יכול להכין את כל המשקאות האלה עם מכונה אחת בלבד?
מכונת הקפה החדשה של Mr. Coffee Perfect Brew נועדה להיות מבשלת הכל-באחד עבור המטבח שלך, והיא מסוגלת לייצר מגוון רחב של משקאות המכילים קפאין, כולל שתייה חמה וקפואה כאחד. בין אם תרצו קפה חם, תה קר או חליטה קרה, המכונה הזו יכולה להכין הכל (ועוד), והיא מגיעה בצורה קומפקטית להפתיע שלא תופסת יותר מדי נכסים במטבח שלכם.
רצינו לראות אם המכונה הזו מגוונת כמו שהיא נראית, אז בדקתי אותה בביתי במשך כחודש. בסופו של דבר, המכשיר הצטיין בתחומים מסוימים ונפל באחרים, אז הקפד לקרוא על הניסיון שלי איתו לפני שאתה קונה.
Keurig K-Brew+Chill: מחיר וזמינות
מכונת הקפה של Mr. Coffee Perfect Brew זמינה באמזון. מר קפה היה היסטורית מותג מכשירי חשמל ידידותי יותר לתקציב, כך שנקודת המחיר הזו גבוהה למדי בהשוואה לרבות מיצרניות הקפה האחרות שלה, שעולות בדרך כלל פחות מ-100 דולר.
עם מחיר רגיל של $299.99, המחיר דומה במחירו למותגי פרימיום נוספים כמו Technivorm Moccamaster, אבל ראינו שהוא יוצא למכירה לבלאק פריידיי, כך שאולי תוכל לאסוף אותו עבור קרוב יותר ל-$200 אם תזמן את הרכישה שלך נכון.
Mr. Coffee Perfect Brew מכונת קפה: תכונות
למכונת הקפה של Mr. Coffee Perfect Brew עיצוב אלגנטי וקומפקטי להפליא. החלק החיצוני כולו מכוסה בנירוסטה מבריקה, ומכיוון שרוחבו פחות מ-8 אינץ', הוא תופס מקום מינימלי על דלפק המטבח ויהיה אופציה טובה עבור דירות או בתים קטנים יותר. יש רק חוגה אחת במרכז לוח הבקרה, ויש כפתורים כדי להתחיל/לבטל את הבישול, להגדיר את השעה, להשהות את הבישול או לנקות את המכונה.
מכונת הקפה הזו מגיעה עם קנקן של 40 אונקיות, והופתעתי לגלות שהיא די דקיקה. הקירות עשויים זכוכית אבל המכסה עשוי מפלסטיק דק למדי שלא מרגיש שהוא יעמוד טוב לאורך זמן. אם אתה מבשל מנה בודדת, אתה יכול גם לחלוט ישירות לתוך ספל או כוס. יש גם פלטה חמה מתחת לקנקן, והיא שומרת על חום המשקה שלך עד שעתיים לאחר הבישול.
המכונה מגיעה עם שני מסננים – אחד לקפה ואחד לתה – וכן כף דו צדדית למדידת שטחים. הוא בוחר אוטומטית את הגדרות הבישול שלו לפי איזה מסנן מוכנס, ואני אוהב שהפילטרים ניתנים לשימוש חוזר, אז לא הייתי צריך לקנות חד פעמיים. לבסוף, מאגר המים שלו ממוקם בגב המכונה, והוא בעל עיצוב גבוה וצר שקל לנשיאה. אתה גם לא צריך לדאוג למילוי זה במדויק, מכיוון שהמכונה מודדת אוטומטית את כמות המים המתאימה לגודל הבישול שנבחר.
Mr. Coffee Perfect Brew מכונת קפה: ביצועים
מכונת הקפה Perfect Brew מסוגלת לבשל מגוון משקאות שונים. אם יש לך מצב רוח לקפה, זה יכול להכין קפה חם, קפה קר או חליטה קרה. לחלופין, אם אתה מעדיף תה, יש לך את הבחירה שלך בין תה שחור, ירוק, לבן או צמחים, מבושל חם או קר.
כדי לראות אם המכונה הזו שווה את תג המחיר הגבוה שלה, בדקתי אותה במשך כחודש במטבח שלי, בדקתי את כל ההגדרות השונות שלה כדי להשוות את הביצועים שלה.
קָפֶה
מכונת קפה זו פועלת באופן דומה למכונות קפה רגילות לטפטוף שבדקתי, והתהליך פשוט מאוד. לאחר שתכניס את מסנן הקפה, בעל קוד צבע כתום, תוכל לבחור איזה סוג קפה אתה רוצה – חם, על קרח או חליטה קרה – כמו גם את גודל הקפה. הצג הדיגיטלי יגיד לך כמה כדורים של טחון קפה לשים, ואז אתה פשוט לוחץ על "התחל להתבשל". המכונה תתחיל לעבוד ותצפצף כדי להודיע לך כשהיא מסתיימת. יש טיימר ספירה לאחור שמאפשר לך לדעת כמה זמן ייקח תהליך הבישול, ואם בחרת בקפה חם, הפלטה החמה של היחידה תשמור על הקפה שלך חם עד שעתיים.
למכונת הקפה יש הגדרות של 8, 12 או 16 אונקיות, כמו גם קנקן מלא, וזה הפך במהירות לנקודת מחלוקת בזמן השימוש בה. אני גר עם בן זוג, וכל אחד שותה כוס קפה אחת בבוקר. מהר מאוד גילינו ש-16 אונקיות לא מספיקות כמעט לשתי כוסות בגודל ממוצע, אבל קנקן שלם זה יותר מדי. עבור משק בית של שני אנשים, אפשרות של חצי קנקן (בערך 20 אונקיות) הייתה אידיאלית.
דבר נוסף ששמתי לב אליו בזמן הכנת קפה עם Perfect Brew Coffee Maker הוא שהוא משתמש בהרבה יותר טחון קפה מאשר מכונות אחרות. כדי לחלוט קנקן של 40 אונקיות, הוא משתמש בחמישה כפיות טחונים, אבל צד הקפה של הכף גדול יותר מפי שניים מהאחרים שבהם השתמשתי. במהלך הבדיקה, שמתי לב שאנחנו עוברים טחון קפה הרבה יותר מהר מהרגיל, ואם אתם מעדיפים להשתמש בפולי קפה נחמדים, סביר להניח שהעלות תצטבר מהר.
מבחינת איכות הבירה, הקפה למעשה די טוב. המותג אומר כי המכונה מוסמכת Specialty Coffee Association (SCA) ועוקבת אחר דרישות מחמירות לטמפרטורה, זמן חליטה ויחסי מים לקפה. במהלך הבדיקה, גם אני וגם בן זוגי חשבנו שהקפה היה טעים ובטמפרטורה נעימה. מדדתי את הטמפרטורה של כוס אחת כשהיא יצאה מהבירה, והיא הייתה בסביבות 155 מעלות פרנהייט. זה קצת נמוך יותר מטמפרטורת הבישול המומלצת של SCA של 194 עד 205 מעלות, אבל זה עושה את הקפה נוח לשתייה מבלי לשרוף את הלשון.
אם אתה רוצה לחלוט קפה קר, התהליך כמעט זהה, אבל אתה פשוט ממלא את הקנקן (או את הספל שלך) בקרח לפני הבישול. קצת התאכזבתי לגלות שהקפה לא מתבשל אחרת: הוא עדיין מתבשל באותה פרק זמן ויוצא חם, והקרח פשוט מקרר אותו. משמעות הדבר היא שהקפה בסופו של דבר מדולל למדי, מכיוון שכמחצית מהקרח נמס בתהליך. זה עדיין טעים, אבל גיליתי שזה היה קצת מימי.
תֵה
השתמשתי גם במכונת הקפה Perfect Brew כדי לחלוט מנה של תה ירוק קר לשתייה כאיסוף אחר הצהריים במהלך השבוע. התהליך דומה לחליטת קפה, אבל אתה משתמש במסנן התה המיועד של המכונה, שמסומן בצבע ירוק. לאחר שבחרתם כיצד ברצונכם לחלוט את התה שלכם – חם או על קרח – אתם גם בוחרים איזה סוג תה אתם מכינים. המבשלת מתאימה את טמפרטורת הבישול שלו בהתאם לסוג התה, מכיוון שזנים מסוימים עדינים יותר ויכולים להפוך למרים אם המים חמים מדי. זמן ההזלפה משתנה גם בהתאם לסוג התה שתבחרו.
מותג זה מציע להשתמש בתה עלים רופפים לחליטה, אך המדריך מציין שניתן פשוט לשים שקיות תה בתוך המסנן, במקום זאת. רק הקפד לבדוק את ההוראות כדי לראות בכמה להשתמש. בחרתי להשתמש רק בעלים רופפים, וצד התה של הכף קטן יותר מהצד של הקפה. זה היה צריך שישה כפיות כדי לחלוט קנקן, ובשביל תה ירוק, הוא ספוג כשלוש דקות לפני שהוא התחיל להתפזר לתוך הספל שלי. עם זאת, כל התהליך מתחילתו ועד סופו לקח בערך שש דקות, כך שזה לא התהליך המהיר ביותר אי פעם.
בדומה לקפה, התה מבושל חם ואז מתקרר על ידי קרח בקנקן. כמחצית מהקרח בסופו של דבר נמס, ולמרות שלתה היה טעם הגון, הוא בהחלט היה מעט מימי. התה שהשתמשתי בו היה מנגו אפרסק, והטעמים הפירותיים בקושי הגיעו בכלל. ובכל זאת, אהבתי שיש הרבה תה שאוכל פשוט לשים במקרר לשתות מאוחר יותר.
חליטה קרה
לבסוף, למכונה יש הגדרה של חליטה קרה מהירה, הנמשכת כ-10 דקות. הוא מבשל קפה בטמפרטורה נמוכה יותר, ואפשרויות גודל ההגשה הן 12, 16 או 40 אונקיות – אתה לא יכול להכין רק כוס של 8 אונקיות. בדרך כלל אני לא שותה חליטה קרה, אבל לקחתי את ההגדרה לסיבוב רק כדי לראות איך זה עובד.
כדי להכין חליטה קרה, ההוראות אומרות למלא את הכוס שלך ⅓ מהדרך בקרח. יש גם קו ייעודי לחליטה קרה על הקנקן שמראה לך כמה קרח לשים פנימה. בחרתי להכין מנה של 16 אונקיות, והוא השתמש בשתי כפיות של טחון קפה, שזהה לקפה חם. זה לקח קצת יותר משבע דקות להתבשל, והוא הוציא את החליטה הקרה בשני סבבים – חצי אחרי כשלוש דקות, והחצי השני לקראת סוף הבישול.
החליטה הקרה יצאה מהמכונה קרה יותר מקפה רגיל, כך שהיא לא המיסה את הקרח באותה מידה. אם אתה אוהב שחליטה קרה תהיה עשירה וטעימה, תאהב את התכונה הזו. גיליתי שזה כמעט חזק מדי בשבילי, ובסופו של דבר דיללתי קצת את המשקה שלי. אבל שוב, גיליתי שהוא חילץ את הטעם של הקפה שלי בצורה יפה מאוד, וזו תכונה נחמדה שיש בימים קרים יותר, או כשרוצים חליטה קפואה.
כיצד משתווה מכונת הקפה של Mr. Coffee Perfect Brew?
מכונת הקפה של Mr. Coffee Perfect Brew היא לא הגאדג'ט הראשון שמשלב חליטת תה וקפה למכונה אחת. מכונת הקפה Ninja Hot & Iced XL מציעה הרבה מאותה פונקציונליות, ומבשלת גם קפה וגם תה. מכשיר זה יכול לחלוט משקאות חמים או על קרח, ויש לו גם הגדרה של חליטה קרה, כמו גם הגדרה "עשירה" לקפה חזק יותר. יש לו גם שישה גדלי הגשה שונים, כולל אפשרות של חצי קנקן, והוא זול יותר, ונמכר ב-199 דולר.
אם אתה רק רוצה מכונה שמבשלת קפה ותה על קרח, יש גם את מכונת התה והקפה הפופולרית של ברנטווד, שהיא ידידותית במיוחד לתקציב. זה עולה רק $40, והוא מסוגל לחלוט עד 64 אונקיות של קפה או תה על קרח. עם זאת, יש לו עיצוב הרבה יותר פשוט עם פחות הגדרות התאמה אישית.
מר קפה מכונת קפה מושלמת בירה: פסק דין
מכונת הקפה של Mr. Coffee Perfect Brew עושה כמה דברים היטב. כלומר, הוא מבשל קפה ותה חם למדי, ולמכשיר יש עיצוב מלוטש עם טביעת רגל קומפקטית שלא תופסת הרבה מקום במטבח שלך. זה קל לתפעול, והוא מגיע עם מסננים נפרדים לתה וקפה כדי לשמור על שטיפת טעמים.
עם זאת, ישנם כמה תחומים שבהם המכונה הזו נאבקת. הוא יכול להכין רק משקאות חד-פעמיים או קנקן מלא – אין אפשרויות ביניהם – והוא משתמש ביותר כוס קפה מאשר מכונת קפה רגילה. המשקאות הקפואים שלו נוטים להיות בעלי טעם מרוכך, והוא גם יקר למבנה הכללי של המכונה. דגמים אחרים מגוונים יותר במחיר נמוך יותר, אבל אני חייב להודות שהסמכת ה-SCA שלו מבריקה. מכונת הקפה הזו אכן מייצרת חליטה טעימה, ואם זה השיקול החשוב ביותר שלך, כדאי שתחשוב על ביצוע ההשקעה.
