Search

"סודות ממטבחה של סבתא"- ספר הבישול של חברות מועדני הקשישים ברעננה.

חברות מועדוני הקשישים "קריית שרת" ו"עמיגדל" אספו ממיטב מתכוניהן לספר בישול – "סודות ממטבחה של סבתא". הספר יושק בערב חגיגי ביום ראשון, 30.1.11 בשעה 17:00 במועדון הקשישים בקרית שרת במעמד ראש העיר, נחום חופרי.

כתיבת הספר והפקתו היו לחוויה חברתית וקולינרית לחברות המועדונים שאספו ממיטב מתכוניהן מטעמים מסורתיים מארצות מוצאן במטרה לשמר את הטעמים הנפלאים מבית סבתא בספר בישול משותף.

בתהליך איסוף המתכונים הביאו עימן הנשים למועדון את הבישולים המיוחדים שלהן ממטבחן הביתי ושיתפו בסיפורים על עברן. ההוצאה לאור של הספר מעצימה את פועלן ונותנת ביטוי לכישרון הרב בו ניחנו, ובעזרתו יוכלו לשמר על המסורת לדורות הבאים.

המחלקה לרווחת האוכלוסיה המבוגרת, באגף לשירותים חברתיים בעיריית רעננה, הובילה פרויקט זה בשיתוף עם חברת ההייטק "וובסנס" שאימצה את המועדונים במסגרת פרוייקט שיתופי ופעולה בקהילה, והייתה שותפה לתהליכי הפקת הספר, ועם ארגון "ציונות 2000" שהיה מעורב במהלך הפרוייקט.

את הפרויקט ליוו במסירות וביצירתיות המתנדבות רבקה רוזנשטוק וקטי ברנס שהיו שותפות להפקתו.

פרטים לגבי רכישת הספר: 09-7610400

 

דילוג לתוכן