Search
Several baking sheets on table

כיצד לנקות דפי אפייה ישנים כדי להיראות חדשים לגמרי – ללא שעות של קרצוף

ניירות אפייה הם סוסי העבודה הבלתי מוזכרים של המטבח, אבל עם הזמן, חום גבוה ושמני בישול הופכים מתכת טהורה לבלאגן מנומר וחום.

בעוד שחלק מהאנשים מניחים שהכתמים הכהים והשרוף הם קבועים, או מגיעים לתרסיסים קשים ורעילים לתנור, אינך זקוק לכימיקלים תעשייתיים כדי לשחזר את המחבתות שלך.

הסוד טמון בשימוש בחומרים שוחקים עדינים בשילוב עם תגובה כימית לפירוק שומן מפולימר מבלי להרוס את המתכת הבסיסית.

הסרטונים האחרונים מאתהמדריך של טום
צפו בסרטון המלא כאן:

הנה שלוש שיטות ניקוי פשוטות שמסירות שנים של שומן מצטבר עם הכמות הקטנה ביותר של שומן מרפקים.

מדוע סבון כלים נכשל בשומן מפולימר


איש מחזיק תבנית אפייה מלוכלכת

השכבה החומה והקשוחה הזו על מחבתות הסדין שלך היא לא רק שמן יבש, היא שומן מפולימר. כאשר שמני בישול נחשפים שוב ושוב לחום גבוה בתנור, הקשרים הכימיים שלהם מתפרקים ומצטלבים לכדי לכה קשיחה דמוית פלסטיק שמתמזגת ישירות למשטח המתכת.

סבון כלים נוזלי סטנדרטי נועד ללכוד שומנים טריים ונוזלים על פני השטח, אך הוא מחליק לחלוטין מהמחסום הקשיח והמרפא הזה.

בעוד שסורבי מתכת שוחקים עשויים לגרד כתמים קטנים, הם גם יוצרים מיקרו שריטות במחבתות שלך שגורמות לשומן העתיד להידבק אפילו יותר מהר.

כדי לשבור את הקשר לצמיתות, אתה צריך תגובה מחמצנת או אלקליין כדי להמיס את השכבה הפולימרית מבפנים החוצה.

כיצד להסיר שומן שרוף מדפי אפייה

נקו ניירות אפייה עם מי חמצן


להצטברות כבדה על יריעות אלומיניום או נירוסטה לא מצופה, שילוב של סודה לשתייה עם מי חמצן יוצר משחה מחמצנת עוצמתית.

מערבבים חצי כוס סודה לשתייה עם שתיים עד שלוש כפות מי חמצן בקערה קטנה עד שהוא מגיע לעקביות של משחת שיניים.

מורחים את המשחה באופן שווה על כתמי השומן השרופים ונותנים לה לשבת באין מפריע עד עשרים דקות – מתן אפשרות לבועות החמצן לשחרר את השמן המוגז תוך שמירה מקרוב על האלומיניום כדי למנוע שינוי צבע.

לאחר מכן סיים באחיזה של ספוג קרצוף שאינו נשרט. הרם בעדינות את השאריות המרוככות, הקפד לעשות זאת לשפשף קדימה ואחורה לאורך התבואה אם מנקים נירוסטה. לשטוף היטב במים חמימים ולייבש.

הסר שאריות שומניות עם סודה לשתייה וחומץ


אם אתה רוצה להסיר לכלוך עיקש ללא אקונומיקה חמצן, שילוב של סודה לשתייה וחומץ לבן מזוקק מציע פתרון קל.

ערבבו סודה לשתייה עם מעט מים ליצירת משחה סמיכה וניתנת למריחה ומרחו אותה ישירות על פני תבנית האפייה היבשה.

תן למשחה לשבת לפחות עשרים דקות כך שה-pH הגבוה שלו יכול לפרק את השומן ולשחרר את השכבה הדביקה. הַבָּא, לשפשף את פני השטח עם ספוגנותן למרקם המחוספס של הסודה לשתייה לסלק את הבלגן הדבוק.

לְבָסוֹף, לפזר חומץ לבן על שאריות שאריות. פעולת התסיסה תעזור להרים את העיסה מהמחבת, ותאפשר לך לשטוף אותה בקלות עם מי ברז חמים.

ניקוי עמוק עם סודה לשתייה וסבון כלים


עבור דפי אפייה שאינם נדבקים או הצטברות שומנים קלה יותר כאשר קרצוף חריף עלול לפגוע בציפוי המגן, שילוב עדין יותר של סודה לשתייה וסבון כלים נוזלי מסיר שומנים הוא אידיאלי.

פזרו סודה לשתייה על האזורים המוכתמים, התיזו כמות קטנה של סבון כלים מרוכז מעל וערבבו אותם ישירות על התבנית עם כמה טיפות של מים חמים.r ליצירת משחה רכה.

הניחו לתערובת לחדור לשומן במשך עשרים דקות לפני שעובדים אותה לתוך התבנית באמצעות ספוג לא שוחק. לאחר מכן יש לשטוף היטב ולייבש במגבת כדי לשמור על שלמות הגימור הנון-סטיק.

מה הדבר שהכי קשה לנקות בבית? זרוק את נקודת הכאב הגדולה ביותר במשק הבית בתגובות למטה.



גוגל


דילוג לתוכן