כיצד לבחור קייטרינג אסאדו לאירוע שלכם?

החלטתם לשכור שירותים של קייטרינג אסאדו –  כל מה שחשוב לדעת בעת בחירת חברת הקייטרינג

בשעה טובה אתם עומדים להתחתן ולצעוד לעבר החופה מול חברים ובני משפחה. כעת אתם נמצאים בעיצומם של ארגוני החתונה, ולצד הבחירה בשמלת כלה, חליפת חתן, אולם ודי.גיי׳׳׳, עליכם לבחור בחברת קייטרינג. אם מרבית האורחים שלכם הם קרניבורים שבשר עבורם זה מעדן מלכים, מומלץ לבחור בקייטרינג אסאדו. זהו קייטרינג בשרי שמגיש לאורחים סוגי בשר שונים, כשהדרך שבה מבשלים את הבשר נקראת אסאדו. מדובר בשיטה שבה צולים את הבשר על הגריל או על אש, כשלרוב אלו צלעות בקר אותן חותכים לרוחב. אסאדו נפוץ מאוד בדרום אמריקה והוא נחשב למאכל מסורתי במדינות כמו ארגנטינה, פרגוואי, צ׳ילה וברזיל. באירוע בו פועל קייטרינג אסאדו האורחים נהנים מחווית הבישול המתבצעת מול עיניהם, וכמובן מתענגים על טעם משובח של הבשר. אז אם החלטתם ללכת על חווית קייטרינג אסאדו באירוע שלכם, הנה הטיפים שלנו לבחירת חברת הקייטרינג.

איכות הבשר

חשוב מאוד לוודא שהבשר הוא אכן איכותי וטעים. מומלץ לבקש מחברת הקייטרינג להגיע לאחד מהאירועים שבו הם עובדים ולטעום מהבשר. אם אתם צמחונים או טבעוניים, צרפו אליכם קרניבור שיוכל לטעום את הבשר ולחוות דעה על טיבו.

מחירים

עריכת חתונה כרוכה בהוצאות גדולות. אם אתם לא רוצים להתחיל את החיים המשותפים שלכם במינוס בבנק, מומלץ מאוד שתערכו השוואת מחירים בין חברות הקייטרינג השונות. יחד עם זאת, אל תלכו על החברה הזולה ביותר. מחיר זול מדי מעורר חשד לגבי איכות הבשר ואיכות צוות הטבחים.

שירות
גם אם הבשר שמציעה חברת הקייטרינג הוא הטעים ביותר שאכלתם, האירוע שלכם עלול להיהרס אם החברה לא מקפידה על שירות מצוין. מומלץ להגיע לאירוע של חברת הקייטרינג ולבחון את השירות שצוות העובדים מעניק לאורחי האירוע בזמן אמת ובשעת לחץ.

כשרות

מרבית אולמות האירועים יסרבו להכניס חברת קייטרינג חיצונית שמציעה אוכל שאינו כשר. מעבר לכך, לאורחים רבים חשוב מאוד עניין הכשרות. לכן, במהלך הפגישה עם חברת הקייטרינג, בקשו שתציג בפניכם תעודת כשרות.

המלצות

בדקו המלצות חוות דעת על חברת הקייטרינג. כדאי לחפש המלצות בעמודי פייסבוק העוסקים בחתונות ובאירועים, וכן לבקש המלצות מחברים ומכרים. אם נתקלתם בביקורת רעה נגד חברת הקייטרינג, אין זה אומר שיש לפסול אותה מיד אך זה בהחלט תמרור אזהרה.

אירוע בטבע

אם החלטתם לערוך חתונה בטבע – במדבר, ביער או בחוף הים, חשוב מאוד לוודא שחברת הקייטרינג מנוסה בבישול של הבשר בשטח פתוח, וכי יש לה את הציוד המתאים לבישול בתנאי הטבע.

תוספות

עם כל הכבוד לבשר, בדרך כלל חברת הקייטרינג תספק גם תוספות למנה כמו סלטי ירקות, מטבלים ולחמים. מומלץ לטעום את התוספות לפני הבחירה בחברת הקייטרינג ולוודא כי מבחר התוספות הוא עשיר ומגוון.