בדיוק כמו אבחון מחלות אנושיות, מדענים משתמשים באינדיקטורים של בריאות הקרקע כדי לזהות ולהפוך את השפלת הקרקע, כדי להבטיח שהכוכב שלנו יישאר פורה ופרודוקטיבי עבור הדורות הבאים.
סקירה: בריאות הקרקע – נקודת מבט. קרדיט תמונה: kpboonjit / Shutterstock
בסקירה שפורסמה לאחרונה בכתב העת גבולות במדעי הקרקעמנסים חוקרים להגדיר את המונח 'בריאות קרקע' ולהבהיר את הצורך במחקר ויישום מדיניות כדי לשפר אותו למען קיום האנושות והמערכת האקולוגית העולמית. הם משתמשים בגישה חדשנית של אנתרופומורפיזציה של קרקע ויישום המושג של בריאות האדם על ההיבטים הפונקציונליים של בריאות הקרקע. לדוגמה, הם משווים את חומר האב של האדמה ואת הזמן הנחשף לבליה עם גנטיקה אנושית, מה שמרמז על הקרקע יכולה להיות גם "נוטה" לתוצאות בריאותיות מסוימות בהתבסס על הרכבה. תוך כדי כך, הם מודיעים לחוקרים, ממשלות וקובעי מדיניות על שלבי הניהול האופטימליים הנדרשים כדי להפוך את הידרדרות הקרקע האנתרופוגנית ולשפר את תפקוד המערכת האקולוגית של הקרקע בעתיד.
מהי בריאות האדמה והקרקע?
אדמה היא המדיום הפעיל ביולוגית היוצר את השכבה העליונה ביותר של קרום כדור הארץ ומשמשת כאחד מהמצעים העיקריים התומכים בחיים. אדמה המכונה "לכלוך", היא חומר מורכב המורכב ממינרלים אנאורגניים המשתנים באופן מקומי, חומר אורגני (SOM), אורגניזמים חיים, מים וגזים. בעוד ששירותי המערכת האקולוגית של הקרקע מוכרים כבר אלפי שנים, הרעיון והחשיבות של בריאותה נותרו נושא לוויכוח מדעי נרחב.
"…למרות שהיה יום האדמה העולמי מאז 2014, עדיין אין הסכמה על הגדרה משותפת של 'אדמה בריאה'." הפאנל הטכני הבינלאומי לקרקעות הגדיר היסטורית את 'בריאות הקרקע' כ"יכולתה של הקרקע לקיים את התפוקה, הגיוון והשירותים הסביבתיים של מערכות אקולוגיות יבשתיות". למרבה הצער, הגדרה זו הדגישה את השירות שהאדמה מספקת אך לא את המאפיינים המאפשרים לספק (הקרקע) לעשות זאת, מה שהוביל לביטול הגדרה זו בשנת 2020. הסקירה הנוכחית מרחיבה על כך על ידי השוואה של הערכת בריאות האדם – בהתבסס על אינדיקטורים פיזיים וביולוגיים שונים כמו בדיקות דם או תפקוד איברים – עם אינדיקטורים לבריאות הקרקע כגון חומר אורגני בקרקע, ביומסה מיקרוביאלית ורמות תזונה.
לגבי הביקורת
הסקירה הנוכחית שואפת לאסוף ולסנתז ידע היסטורי ועכשווי על חשיבות הקרקע במונחים של הקשר בין השימוש/ניהול שלה לבין תוצאות מזון/בריאות האדם העולמיות. הוא משתמש במסגרת חדשנית שבה בריאות האדם משמשת כאנלוגיה לבריאות הקרקע. הסקירה מדגישה את הצורך בהערכות בסיס של תפקוד קרקע 'נורמלי' ומדגישה את הצורך באינדיקטורים סימפטומטיים המצביעים על ירידה בבריאות הקרקע. לדוגמה, כשם שמחלה אנושית עשויה להיות מאובחנת באמצעות תסמינים כמו עייפות או כאב, ניתן לזהות ירידה בבריאות הקרקע באמצעות אינדיקטורים כמו פעילות מיקרוביאלית מופחתת, דחיסה מוגברת או שחיקה. זה יאפשר לפתח התערבויות ניהול כדי להחזיר את הקרקע לקו הבסיס הרגיל שלה, בדומה להתערבויות קליניות נגד תסמינים לא בריאים בבני אדם.
השוואה בין מספר אבחונים שניתן להשתמש בהם כדי להעריך אינדיקטורים שונים לבריאות האדם והקרקע.
בריאות הקרקע מול תפקוד הקרקע
אדמה היא חומר מורכב שנוצר על ידי השפלה של סלעים במשך מיליוני שנים, ולכן היא משאב סופי ובלתי מתחדש. עם זאת, לא ניתן להמעיט בחשיבותו – לפי ההערכות הוא תומך ב-25% מהמגוון הביולוגי העולמי, מהווה את מאגר הפחמן היבשתי הגדול בעולם (הסתגלות טבעית משמעותית נגד שינויי אקלים), ומספק לבני אדם יותר מ-95% מדרישות המזון שלהם. . על פי הסקירה, אדמה עם בריאות טובה יכולה לאגור פחמן, למחזור חומרים מזינים ולספק אגירת מים, בעוד שקרקעות מושפלות מאבדות את היכולות הללו.
"ציטוט מכתבי קודש בסנסקריט שנכתבו בסביבות 1500 לפני הספירה קובע, "בקומץ האדמה הזה תלויה ההישרדות שלנו. בעל אותו והוא יגדל את האוכל שלנו, הדלק והמחסה שלנו ויקיף אותנו ביופי. תתעללו בו, והאדמה תתמוטט ותמות, ותיקח איתה את האנושות".
למרבה הצער, השפעות אנתרופוגניות משנות באופן משמעותי (ולעתים, באופן בלתי הפיך) את הרכב הקרקע, ובכך משפיעות לרעה על תפקודה ומסמלות את בריאותה הירידה. הסקירה מדגישה ששיטות עבודה כמו שימוש יתר בחומרי הדברה, מריחת דישון מוגזמת ודחיסת קרקע היו המניעים העיקריים של השפלה, וכתוצאה מכך הפחתת החומר האורגני, שחיקה ופליטת גזי חממה.
השוואה בין בריאות האדם לבריאות הקרקע באמצעות מנבאים נפוצים לבריאות האדם, לרבות נטייה גנטית, אורח חיים, סביבה חברתית-כלכלית ואקולוגיה ומערכת הבריאות המתייחסת ביניהם לקרקע.
מדוע בריאות הקרקע יורדת, ועד כמה היא גרועה?
אוכלוסיות האדם התרחבו בקצבים חסרי תקדים, ודרשו יותר מרחבי מחיה ובעיקר, יותר מזון. הצורך בביטחון תזונתי הביא להתעצמות חקלאית משמעותית בעשורים האחרונים, שהודגשו על ידי 'מהפכות ירוקות' רבות שמטרתן להגביר את הייצור החקלאי. למרבה הצער, התערבות קצרת טווח זו נגד משבר הרעב העולמי התעלמה מהשפעותיו ארוכות הטווח על בריאות הקרקע, וכתוצאה מכך לולאת משוב חיובית של 1. טיפוח יתר ושימוש בחומרי הדברה, 2. ירידה במגוון הביולוגי בקרקע ובתכולה אורגנית, 3. השחתת קרקע מוגברת עקב שחיקה ודחיסה, ו-4. הסלמה של תשומות כמו דשנים לשמירה על פרודוקטיביות פוגעת עוד יותר בקרקע.
"… עצימות גידול מוגברת, עלייה פי כמה בשימוש בחומרי הדברה, ועלייה של כמעט 700% בדשנים אנאורגניים זוהו כגורם העיקרי להידרדרות של קרקעות, למשל, הגברת שחיקת הקרקע, הידוק הקרקע ופליטת גזי חממה." ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) מעריך שיותר מ-30% מכיסוי הקרקע של כדור הארץ מתכלה עד כה כתוצאה משימוש אנושי, כאשר שינויי האקלים מחמירים את המצב.
כיצד אנו מעריכים ומשמרים את בריאות הקרקע?
כדי להעריך בהצלחה את בריאות הקרקע, עלינו להגדיר תחילה את המונח. למרבה הצער, מאז הקמתה בשנות ה-90, ההבחנה בין 'איכות הקרקע' הקיימת ל'בריאות הקרקע' החדשנית רק לעתים נדירות. הקונצנזוס הנוכחי הוא שהראשון מתייחס לתפקוד המערכת האקולוגית של הישות הלא-חיה 'אדמה', בעוד שהאחרון מדגיש את חשיבות הקרקע כמשאב דינמי (חי?) שבו תלויה הביוספרה.
הסקירה הנוכחית מציעה מסגרת הכוללת מדדי בריאות קרקע ניתנים למדידה כמו חומר אורגני בקרקע (SOM), צפיפות בצובר, ביומסה מיקרוביאלית ויכולת חילופי קטונים, לצד אינדיקטורים לפעילות ביולוגית כגון אוכלוסיות תולעי אדמה או מגוון ביולוגי פטרייתי. פיתוח מדדים להערכת גורמים אלה יספק סקירה סימפטומטית של הלחצים הגורמים לירידה בבריאות הקרקע המקומית ויאפשר מדיניות ייעודית נגד לחצים אלה.
מושג יותר ויותר פופולרי הוא 'חקלאות בת קיימא'. תפיסה זו שואפת להציג ייצור צמחי ובעלי חיים ספציפי לאתר ללא השפעות ארוכות טווח בקרקע, במיוחד בהתייחס לסחיקת קרקע, הטענה מחדש של חומרים מזינים ומים, ותחזוקת הביוטה הטבעית של הקרקע (למשל, חקלאות רגנרטיבית). שיטות התחדשות, כגון עיבוד מינימלי, מחזור יבולים ושימוש בזבל אורגני, הוכחו כמשפרות את מבנה הקרקע, מגבירים את חדירת המים ומקדמים מגוון מיקרוביאלי, היבטים מרכזיים של ניהול קרקע בר-קיימא.
מסקנות
הסקירה הנוכחית מניחה שההשוואות וההקבלות בין בריאות האדם והקרקע עשויות לבסס את המסגרת של ניתוח הקרקע תוך ביסוס נוסף של ההכרה בחשיבות הקרקע. על ידי הדגשת בריאות הקרקע כאנלוגיה לבריאות האדם – תוך שימוש באבחון ספציפי והתערבויות סימפטומטיות – הסקירה מספקת נתיב לשילוב שימור הקרקע במדיניות ציבורית. זה יידע את הדיונים הציבוריים על שימור הקרקע תוך מתן אפשרות לסיווג מדעי של השחתת קרקע וייזום צעדים לשימור ושיפור בריאות הקרקע למען מחר בטוח ובטוח יותר.