Goveelife, המוביל בחדשנות הבית החכם, הרחיב את נוכחותו במטבח עם השקת הגאדג'ט החכם האחרון שלה. מדחום הבשר האלחוטי החכם האחרון של החברה הושק מוקדם יותר השנה, והיה לי הזדמנות להעביר אותו דרך הצעדים שלו במטבח הביתי שלי.
האם זה אחד ממחום הבשר הטובים ביותר בשוק? היא עומדת בפני תחרות אינטנסיבית, כולל Thermapen הקריאה המיידית של Thermoworks, Sense IQ של השף ודגמי פרימיום, כמו ארבע ה- Meater Pro XL.
ובעוד שמדחום הבשר של GoveElife זמין עם אחת, שתיים וארבע בדיקות, בדקתי את גרסת ארבע הפרוב, שהיא המהדורה האחרונה.
מדחום בשר אלחוטי חכם של gooveelife: מחיר וזמינות
מדחום הבשר האלחוטי של GoveElife Wireless Wireless של ארבע הבדיקה נמכר במחיר של 149 דולר באמזון, אם כי זה כבר לפעמים מוצע תמורת 129 דולר, חודשיים בלבד לאחר שחרורו.
זה נמוך בהרבה מה- Meater Pro XL של ארבע הבדיקה, שבדרך כלל מחזיר תמורת 349 דולר. וה- Goveelife אינו זול יותר מכמה דגמי פרימיום: זה טוב יותר מאפשרויות לבוח יחיד כמו ה- Ninja Prochef, שעולה 79 דולר-כך שתקבל פי ארבעה מהבחינות במחיר כפול עם דגם Goveelife.
אם אתה רוצה לשמור על עלויות ואינך זקוק למהדורת ארבע הבדיקה, מדחום הבשר האלחוטי של Goveelife הוא 69 $, בעוד שגרסת הדו-בדיקה זמינה תמורת 99 דולר באמזון.
מדחום בשר אלחוטי חכם של gooveelife: עיצוב
מדחום הבשר האלחוטי של goveelife חכם מגיע לקופסה שחורה מט חכמה, ומעניק רושם של מכשיר מלוטש עוד לפני שאתה מבטל אותו.
לאחר פתיחתו, הרכזת יושבת בצורה מסודרת באריזה ומונחת על גבי מדריך ההתחלה המהיר ומדריך למשתמש. כבל הטעינה של ה- USB מונח בתא נפרד, יחד עם תגי המספר כדי להוסיף לבדיקות.
הרכזת מאכלסת את ארבעת הבדיקות – הסר את הכיסוי הקדמי, שהוא מגנטי, על ידי אחיזתו מהקצה ואז הרמתו. זה מרגיש מספק!
הבדיקות מוכנסות ליחידות ייעודיות, המסומנות 1 עד 4 במארז הפנימי. כל בדיקה ממוספרת גם קרוב לידית שלה, וניתן לחבר תגיות לצורך זיהוי נוסף, מכיוון שלא ניתן לקרוא את המספר המוטבע לאחר הכניסה לחלבון שלך.
היופי של העיצוב הוא שאם אתה לא רוצה להשתמש בכל ארבעת הבדיקות בבת אחת, הם יכולים להישאר בתוך הרכזת ולהיות מוסתרים מתחת לכיסוי של המקרה, לשמור עליהם נקייה ולא לטווח הראייה. זה לא אפשרי עם ה- Meater Pro XL, שם הבדיקות נשארות בתצוגה.
אם תפנה את הרכזת על גבו, תבחין בקטע בחלק התחתון שניתן לשלוף אותו ולהשתמש בו כמעמד. זה מאפשר לך לקבל תצוגה זוויתית טובה יותר של קטע התצוגה כשאתה בשימוש, מבלי שתצטרך להציג את הטמפרטורות ממשטח שטוח.
בצד שמאל של הרכזת, יש את נמל הטעינה מתחת לדש גומי שחור. בצד ימין, תמצאו כפתור כתום הכולל את כפתור ההפעלה והפונקציה.
מלבד טעינה של הרכזת, הצבת הבדיקות בבסיס כדי להטעין במשך 25 דקות לפני השימוש, והצמדת התגים לבדיקות, אין הרבה יותר מה לעשות לפני שהורדת האפליקציה כדי להתחיל. אם כי תצטרך ללחוץ על כפתור ההפעלה למשך שלוש שניות.
מדחום בשר אלחוטי חכם של gooveelife: תחילת העבודה
לאחר ביטול האגרוף, הטעינה והפעלת מדחום הבשר, תצטרך להוריד את האפליקציה הביתית של Govee. ניתן למצוא זאת בחנות האפליקציות או ב- Google Play, ויש קוד QR לסריקה במדריך ההתחלה המהירה ובמדריך למשתמש.
לאחר מכן יהיה עליכם לבחור 'H5194' כמוצר שלך לפני שתעקוב אחר הוראות החיבור. עשיתי ניסיונות מרובים לחבר את המכשיר שלי, אבל בסופו של דבר הצלחתי.
ברגע שתסיר בדיקה מהרכזת, הטמפרטורה שהיא רושמת תופיע על מסך ה- LED. הגדרת ברירת המחדל שלה נמצאת ב- FAHRENHEIT, אך אתה יכול לעבור אותה לסלסיוס, באפליקציה. עם זאת, לקח לי זמן לגלות כיצד לשנות את זה. (לחצתי על בדיקה אחת, מצאתי הגדרות ושניתי אותה משם.)
במסגרת ההגדרות, אתה יכול גם לשנות את נפח הזמזם ולהוסיף אות אזהרה מוקדם, אשר יעבור אותך מראש כאשר המזון נמצא במספר מסוים של מעלות לפני הטמפרטורה מראש. אני אוהב את התכונה הנוספת הזו, שנותנת לך הודעה מוקדמת כי הבשר שלך יהיה מוכן להגיש.
כעת אתה מוכן להכניס את הגשוש לחלבון שלך. אבל כמו בכל מדחומי הבשר, ישנה שיטה מסוימת לעקוב אחריה. הכנס את הבדיקה לחלק העבה ביותר של הבשר, ונמנע מכל עצמות או שומן. זה יבטיח שהטמפרטורה הסופית הרשומה מציינת כי הבשר בטוח לאכילה עד ליבתו.
הבדיקות מודדות שתי טמפרטורות. החיישן בחלקו העליון של החלק השחור מודד את טמפרטורת הסביבה, כמו חום התנור שלך, ואילו החיישן השני, באורך הגשוש, מודד את הטמפרטורה הפנימית של החלבון שלך.
החיישן הפנימי מודד את הטווח בין 14 ° F ל- 212 ° F, ואת חיישן הסביבה מ- 14 ° F ל- 572 ° F. Goveelife טוען שהדיוק הוא ± 1.8 מעלות צלזיוס. ובעוד החלבון שלך מבשל, תקבל עדכונים בזמן אמת כל שלוש שניות, כדי להחזיק אותך בראש המשחק.
מדריך המשתמשים אינו מועיל במיוחד לומר לך כיצד להשתמש במדריכי הבישול באפליקציה – אתה צריך לפתור את זה בעצמך – אבל אם אתה רגיל להשתמש באפליקציות, זה לא אמור להיות יותר מדי בעיה.
החוויה הייתה דומה לשימוש באפליקציה עבור Meater Pro XL, כאשר ההוראות מוגבלות באותה מידה. כדי להגדיר תוכנית בישול, בחר 'הגדר טמפ' יעד 'באפליקציה, ואז בחר את סוג החלבון, החיתוך ורמת האלמות הרצויה. ואז, קבל בישול.
מדחום בשר אלחוטי חכם של gooveelife: ביצועים
בישלתי תערובת של חלבונים, כולל עוף שלם, נקניקיות וסטייק סינטה, בעזרת בדיקה יחידה לעוף, ארבע בדיקות לנקניקיות ושני בדיקות לסטייקים. בזמן שהעוף והנקניקיות בושלו בטיגוני האוויר שלי בקוסורי טורבו, הסטייקים התחיל בתנור והושלמו על כיריים גז.
אתה יכול לצפות בהתקדמות הטבח באפליקציה, וכאשר מגיעים לטמפרטורת היעד תשמע צליל אזעקה ותקבל הודעת אפליקציה. עם זאת, הבדיקה תהיה חמה, ולכן הסר אותה רק באמצעות כפפות עמידות לחום, אלא אם כן תאפשר לו להתקרר לפני כן.
מה שאני אוהב במדחום הבשר של goveelife הוא שתוכלו לראות את הטמפרטורה ברכזת ובאפליקציה, אם כי האפליקציה נותנת את הפרטים הקטנים שלכם.
המידע היחיד שאתה מקבל ברכזת הוא הטמפרטורה הפנימית או הסביבה, ואתה עובר בין השניים על ידי לחיצה על לחצן הפונקציה בצד ימין.
באפליקציה אתה רואה מארח שלם יותר פרטים, כולל נתוני היעד והטמפרטורה וההשוואה הנוכחיים ותוכל גם להציג בדיקה אחת בכל פעם או את כל הבדיקות.
עם זאת, לא יכולתי לבדוק כראוי את חיבור Bluetooth, רק את גרסת ה- Wi-Fi. במצב Bluetooth, למרות שהוא אמור לעבוד בגובה 500ft בסביבה פתוחה, פשוט לא היה יציב או אמין מספיק כדי שאוכל להשתמש בו.
והיה נושא נוסף, אם כי זה לא ייחודי למדחום Goveelife, מכיוון שחוויתי אותו עם חופשה אחרת בבדיקות – בישול עוף שלם יכול להיות בלתי צפוי.
למרות שאני מכניס בזהירות את הבדיקה לחלק העבה ביותר של הבשר, זה תמיד בסופו של דבר מבושל. הפיתרון שלי הוא להעיף את כל העוף באמצע הדרך ואז להכניס מחדש את הבדיקה בצד השני. לאחר מכן אני בסופו של דבר עם עוף שמבושל ישר.
אני נוטה לבשל תרנגולות שלמות בטיגוני האוויר שלי, והמרחב מוגבל, אבל אם הייתי משתמש בתנור, הייתי מוסיף שתי בדיקות מלכתחילה.
אחד היתרונות של שימוש במדחום הבשר האלחוטי של Goveelife Smart Smart הוא שהם רושמים את טמפרטורת הסביבה. זה היה יתרון אמיתי כאשר בישול סטייקים, שהתחילו בתנור החשמלי שלי.
במקום להסתמך על חוג הטמפרטורה כדי להעביר את הטמפרטורה המדויקת שדרושתי, אוכל לבדוק את הדיוק על ידי קריאת טמפרטורת הסביבה הרשומה על הבדיקות.
לכן, אם טמפרטורת התנור שלך משתוללת, בדיקה עם מדידת אווירה יכולה לתת לך את ההבטחה שהבשר שלך מבשל לפי המתכון שלך.
הצלחתי גם להשתמש בבדיקות כדי לבדוק את הטמפרטורה הפנימית של הסטייקים ברגע שהם הועברו וסיימו על גריל הגז שלי. ועם שכל אחד מאיתנו רוצה לאלמות שונה, מבינוני ועד שמוט, קביעות מוגדרות מראש באפליקציה היו עזרה אמיתית.
ובעוד שאני לא אוכל סטייק כל יום בשבוע, נהנתי מאוד ממה שבושל בעזרת מדחום הבשר של Goveelife.
מדחום בשר אלחוטי חכם של gooveelife: ניקוי
אין הרבה מאוד לשמור על ניקיון, למרות שתמצאו שהרכזת מסומנת בטביעות אצבעות, אבל זה הכל חלק מכל דבר מבריק במטבח שלך. חוץ מזה, יש לנקות את הבדיקות בעזרת מטלית לחה לאחר כל שימוש ואז מכניסים חזרה לבסיס לטעינה.
האם אתה צריך לקנות את מדחום הבשר האלחוטי של Goveelife?
אם אתם אוהבים לבדר ולאכול עומס שלם של חלבון, קניית מדחום בשר עם בדיקה אחת לא הגיונית. כאן נכנס מדחום הבשר האלחוטי החכם של Goveelife עם ארבעה בדיקות.
זה מאפשר לך לבשל חתכים מרובים לטמפרטורות יעד שונות מבלי ללהטט את הטבחים שלך, להבטיח שהחלבון שלך מבושל בדיוק איך שאתה אוהב אותו. מצאתי שהאפליקציה קצת פחות אינטואיטיבית מה- Meater Pro XL, אבל בשבריר מהעלות, זו מתחרה ראוי.
זה גם נשאר מחובר בכל טבח. ולמרות שההוראות מוגבלות, נראה כי מדובר בכישלון נפוץ בכל הלוח. בסך הכל, מדחום בשר זה הוא מתמודד חם.
