- דום נשימה חסימתי בשינה היא הפרעת נשימה הקשורה לשינה, אשר נקשרה ישירות לבעיות קרדיווסקולריות, ובעקיפין לסרטן, סוכרת ודמנציה עקב אובדן שינה בריאה.
- מחקר חדש מגלה שאכילת תזונה בריאה מבוססת צמחים יכולה להפחית משמעותית את הסיכון לפתח דום נשימה חסימתי בשינה.
- המחקר גם מצביע על כך שצריכת תזונה צמחית לא בריאה כבדה בדגנים מזוקקים, סוכר ומלח, כמו גם יותר מדי מזונות מהחי, מעלה משמעותית את הסיכוי לפתח דום נשימה חסימתי בשינה.
דום נשימה חסימתי בשינה (OSA) מתרחש בזמן שהוא סביר לפחות שיזוהה על ידי אדם שיש לו אותה – בזמן שהוא ישן. למרות זאת, מדובר במצב חמור. יש מגוון גורמים שעלולים לגרום לזה. מחקר חדש חוקר את ההשפעה של תזונה צמחית על הסבירות לפתח OSA.
למרות שהמחקר מגלה שאכילת תזונה ממוקדת בצמחים יכולה לעזור להימנע מ-OSA, הוא גם מגלה שאיכות הדיאטה הזו חשובה ביותר.
המחקר מצא שאנשים שהקפידו על תזונה בריאה מבוססת צמחים (hPDI) הורידו את הסיכון שלהם ל-OSA ב-19%, ואנשים שהיו פרו-צמחונים (בעיקר צמחונים) ראו גם ירידה משמעותית בסיכון. עם זאת, אכילת א חוֹלָנִי תזונה צמחית (uHPDI) יכולה להיות משמעותית הַעֲלָאָה הסיכון ל-OSA ב-22%.
האשמים בתזונה צמחית לא בריאה הם החשודים הרגילים שנקשרו למגוון בעיות בריאותיות: דגנים מזוקקים, סוכר גבוה ומלח, כמו גם מזונות מעובדים בכבדות, שלעתים קרובות מכילים את שלושתם.
המחקר הוא הראשון שחקר דיאטות צמחיות באיכויות שונות שכן הן עשויות להשפיע על הסבירות לפתח OSA. המחקר האוסטרלי ניתח נתוני חתך של 14,210 משתתפים בסקר הלאומי לבריאות ותזונה. כל המשתתפים דיווחו על המזונות שצרכו במהלך 24 השעות הקודמות.
כדי להעריך את הסיכון ל-OSA, החוקרים השתמשו בשאלון STOP-BANG, ראשי תיבות של Snoring, Tired, Observed (Snort), Pressure (לחץ דם), מדד מסת הגוף (BMI), Age, Neck, Gender).
המחקר פורסם ב ERJ Open Researchפרסום של האגודה האירופית לנשימה.
