מחלת חניכיים היא מחלה דלקתית הנגרמת על ידי זיהום חיידקי פתוגני חניכיים המשפיע על בריאות הפה והפנים. טיפול טוב בפה חיוני למניעה, אך רוב מוצרי היגיינת הפה הנמכרים ללא מרשם הם חומרי חיטוי שעלולים לעורר גירוי רב. זה הופך אותם לבלתי מתאימים לשימוש על ידי ילדים צעירים וקשישים, הרגישים למחלות חניכיים.
כדי למצוא חומר אנטיבקטריאלי קל לשימוש ויעיל במניעת מחלות חניכיים בכל הגילאים, פרופסור שיגיקי קמיטאני מבית הספר לתארים מתקדמים לחיי אדם ואקולוגיה של אוניברסיטת אוסקה הוביל צוות מחקר באימות ההשפעה האנטי-בקטריאלית של שבע תרכובות שונות. פרונין לאוראט (Pru-C12) והאנלוגים שלו נבדקו כנגד החיידקים הפתוגניים החניכיים, Porphyromonas gingivalis.
התוצאות הראו שבעוד כמה מהתרכובות עיכבו את צמיחת החיידקים, ל-Pru-C12, שניתן להפיק מביומסה כמו זו של צמחי הדר ורכיבים שמקורם בקוקוס, הייתה ההשפעה האנטי-מיקרוביאלית הגבוהה ביותר.
Pru-C12 הוא חסר טעם והיפואלרגני. אם בטיחותו בבני אדם תאושר בעתיד, זה יכול להיות פתרון אנטי-מיקרוביאלי זול".
פרופסור שיגי קמיטאני, בית הספר לתארים מתקדמים לחיי אדם ואקולוגיה של אוניברסיטת אוסקה
הממצאים פורסמו ב מזונות.
