תחליפי מלח מורידים משמעותית את הסיכון ללחץ דם גבוה, כך עולה ממחקר

• צריכה עודפת של מלח היא גורם סיכון ידוע לפתח לחץ דם גבוה.
• מחקר חדש מראה שהחלפת מלח שולחן רגיל בתחליף מלח יכולה לעזור לווסת את לחץ הדם אצל מבוגרים.
• תחליפי מלח עוזרים למזער את צריכת הנתרן תוך הגברת צריכת האשלגן, שניהם קשורים לרמות לחץ דם בריאות.

צריכת יתר של מלח היא גורם עולמי למחלות לב וכלי דם ולחץ דם גבוה.

מחקר חדש מצביע על כך ששימוש בתחליפי מלח – תוספי מזון טעימים עם פחות נתרן – במקום מלח שולחני יכול לעזור להפחית את הסיכון ליתר לחץ דם.

מאמר שפורסם ב-12 בפברואר ב- כתב העת של הקולג' האמריקאי לקרדיולוגיה, מצאו כי מבוגרים יותר עם לחץ דם גבוה מהנורמלי שהשתמשו בתחליף מלח היו בעלי שכיחות נמוכה יותר לפתח לחץ דם גבוה. היה להם גם לחץ דם נמוך יותר בהשוואה לאלה שהשתמשו במלח שולחני.

בנוסף, מקרים של לחץ דם נמוך (תת לחץ דם), חשש בריאותי פוטנציאלי עבור אלה עם לחץ דם בריא, היו כמעט זהים בין שתי הקבוצות.

"משמעות הדבר היא שתחליף המלח מועיל לא רק לאנשים עם יתר לחץ דם, מה שהוכח במחקרים קודמים, אלא גם לאנשים עם לחץ דם תקין, ושהוא בטוח", מנהל ד"ר יאנגפנג וו, Ph.D., מנהל מנהל מכון המחקר הקליני של אוניברסיטת פקין ומחבר בכיר של המחקר, אמר חדשות רפואיות היום.