תזונה בסגנון ים תיכוני, בשילוב עם הפחתת צריכת קלוריות, פעילות גופנית בינונית ותמיכה מקצועית לירידה במשקל, עשויה לחתוך את הסיכון לסוכרת מסוג 2 (T2D) ב -31%, על פי מחקר חדש שנכתב על ידי חוקרים בבית הספר לבריאות הציבור של הרווארד.
המחקר יפורסם ב- 25 באוגוסט 2025, ב ANNALS לרפואה פנימית.
אנו עומדים בפני מגיפה עולמית של סוכרת. עם העדויות ברמה הגבוהה ביותר, המחקר שלנו מראה כי שינויים צנועים ומתמשכים בתזונה ובאורח החיים עלולים למנוע מיליוני מקרים של מחלה זו ברחבי העולם. "
פרנק הו, מחבר משותף, פרדריק ג'יי פרופסור לתזונה ואפידמיולוגיה ויו"ר המחלקה לתזונה
מחקרים קודמים קישרו את התזונה הים תיכונית-מה שמדגיש צריכה גבוהה של פירות, ירקות, דגנים מלאים ושומנים בריאים, צריכה מתונה של חלבונים חלביים ורזים, וללא צריכה מעט של בשר אדום-תוצאות בריאותיות טובות יותר, כולל סיכון הוריד ל- T2D באמצעות שיפור רגישות האינסולין והפחתת הדלקת.
צוות משתפי פעולה מהניסוי הקליני פלוס-פלוס, הניסוי הגדול ביותר בתזונה ואורח החיים באירופה, ביקש להבין כיצד ניתן לשפר את היתרונות של התזונה עם שינויים נוספים באורח החיים הבריאים.
החוקרים, מ -23 אוניברסיטאות בספרד ובבית הספר של הרווארד צ'אן, חילקו 4,746 משתתפים מקודמים פלוס לקבוצת התערבות וקבוצת ביקורת ועקבו אחר תוצאות הבריאות שלהם במשך שש שנים. קבוצת ההתערבות דבקה בתזונה ים תיכונית; הפחיתו את צריכת הקלוריות שלהם בכ- 600 קלוריות ביום; עוסק בפעילות גופנית מתונה, כמו הליכה מהירה וכוח ותרגילי איזון; וקיבלו תמיכה מקצועית בבקרת ירידה במשקל. קבוצת הביקורת דבקה בתזונה ים תיכונית ללא הגבלת קלוריות, הדרכת אימונים או תמיכה מקצועית. המשתתפים נעו בין גיל 55 עד 75, היו עודף משקל או שמנים, והיו להם תסמונת מטבולית, אך היו נקיים מ- T2D בתחילת הדרך.
המחקר מצא כי אלה בקבוצת ההתערבות הייתה סיכון נמוך ב -31% לפתח T2D בהשוואה לאלה בקבוצת הביקורת. בנוסף, קבוצת ההתערבות איבדה בממוצע 3.3 קילוגרם והפחיתה את היקף המותניים שלהם ב -3.6 סנטימטרים, לעומת 0.6 קילוגרם ו -0.3 סנטימטרים בקבוצת הביקורת.
"במונחים מעשיים, הוספת שליטת קלוריות ופעילות גופנית לתזונה הים תיכונית מנעה כשלושה מתוך כל 100 אנשים לפתח סוכרת-תועלת ברורה ומדידה לבריאות הציבור", אמר מחבר המשותף מיגל מרטינז-גונזאלז, פרופסור באוניברסיטת נברה ושמל פרופסור תזונתי בבית הספר להרארד צ'אן.
המחקר מומן על ידי מועצת המחקר האירופית, המכון הלאומי לספרד לבריאות, המרכז לרשתות מחקר ביו -רפואיות (CIBER) והמכון הלאומי לסוכרת ומחלות עיכול וכליות (1R01DK127601).
