Search
דפוסי תזונה בילדות משפיעים על נוקשות עורקים בגיל ההתבגרות

תוסף שמן דגים שנלקח על ידי אבות עשוי לסייע במאבק בהשמנת ילדים

מחקר שנערך בעכברים חשף כלי חדש פוטנציאלי להילחם בסוגיית ההסלמה של השמנת ילדים. המחקר מצביע על כך ששינוי תזונתי פשוט, בצורה של תוסף שמן דגים שנלקח על ידי אבות, עשוי לעזור להתמודד עם החשש הבריאותי הדוחף הזה.

מספר הצעירים בגילאי 5 עד 19 הסובלים מהשמנת יתר עלה מ-31 מיליון ב-1990 ל-160 מיליון ב-2022, לפי ארגון הבריאות העולמי. משקל נוסף זה יכול להגביר את הסיכון לסוכרת, לחץ דם גבוה וכולסטרול גבוה ועלול להוביל גם לדימוי עצמי ירוד ודיכאון.

כדי לגלות אם תזונה אבהית יכולה להשפיע על בריאות הצאצאים, החוקרים נתנו לעכברים זכרים דיאטה עתירת שומן עם או בלי תוספת שמן דגים. הם גילו שלצאצאים של הזכרים שצרכו שמן דגים היה משקל גוף נמוך יותר והראו בריאות מטבולית טובה יותר מאשר צאצאיהם של אבות שלא קיבלו תוספת של שמן דגים.

בעוד שנדרשים מחקרים נוספים בבני אדם, גילוי זה פותח גבול חדש בהבנתנו כיצד הורים, מעבר לגנטיקה בלבד, משפיעים על רווחתם של צאצאיהם. שמן דגים, תוסף זמין ובטוח, יכול להפוך לנשק רב עוצמה במאבק שלנו למען דור המשך בריא יותר".

Latha Ramalingam, PhD, פרופסור עוזר לתזונה, אוניברסיטת סירקיוז

שרה דלט, סטודנטית לתואר שני במעבדה של רמאלינגם, תציג את הממצאים ב-NUTRITION 2024, מפגש הדגל השנתי של האגודה האמריקאית לתזונה שנערך בין ה-29 ביוני ל-2 ביולי בשיקגו.

החוקרים אומרים שזהו המחקר הראשון שבוחן דפוסי תורשה אך ורק בקו האבהי. זה מתבסס על עבודתם הקודמת, שהדגימה את היתרונות של תוספי שמן דגים באמהות להפחתת הסיכון להשמנה בילדות.

במחקר החדש, שכלל כמעט 150 עכברים, האכילו החוקרים עכברים זכרים בתזונה עתירת שומן, עם או בלי תוספת שמן דגים. לאחר מכן הם זודוו עם נקבות עכברים שצרכו דיאטה רגילה ובריאה דלת שומן.

החוקרים מצאו כי צאצאים שניזונו מתזונה בריאה דלת שומן ואביהם של זכרים שקיבלו שמן דגים שקלו פחות ב-7 ו-21 ימים מצאצאי הזכרים שלא קיבלו שמן דגים. לצאצאים מזכרים שקיבלו שמן דגים הייתה גם בריאות מטבולית משופרת כפי שנמדדה לפי פינוי גלוקוז ורגישות לאינסולין.

"המושג הזה מציע פוטנציאל משמעותי לעצב מחדש את האסטרטגיות שלנו במאבק בהשמנת ילדים", אמר רמאלינגם. "תארו לכם עתיד שבו הדרכה תזונתית לפני ההתעברות אינה מכוונת רק לאמהות, אלא גם מערבת אבות, ומאפשרת להם למלא תפקיד פעיל יותר בקידום רווחת ילדיהם כבר מההתחלה."

החוקרים חוקרים כעת את המנגנונים הפוטנציאליים שבאמצעותם שינויים תזונתיים משפיעים על הזרע, במטרה להבין טוב יותר כיצד העברת מידע זו משפיעה על הדור הבא. הם גם חוקרים את ביטוי הגנים של השרירים והכבד כדי לקבל תובנות מעמיקות יותר לגבי הבסיס הגנטי של הרגישות המוגברת לאינסולין אצל נשים.

דלט יציג את המחקר הזה במהלך תחרות פרס המחקר לסטודנטים לתארים מתקדמים בשעה 9:30-12:00 CDT ביום שבת, 29 ביוני (פרטי המצגת) ובשעה 9-9:12 בבוקר CDT ביום ראשון, 30 ביוני, במהלך מפגש ויטמינים ומינרלים ב- McCormick Place (תַקצִיר; פרטי המצגת).

דילוג לתוכן