- מחקר חדש מיפן הראה שנוגדי חמצון מעורבים עשויים לשפר את הקוגניציה והזיכרון תוך דיכוי ירידת שרירים הקשורה לגיל בעכברים.
- תערובת נוגדי החמצון ששימשה במחקר סופקה על ידי תוסף המשווק ביפן.
- עם זאת, מומחים לא ממליצים להמציא נוגדי חמצון מעורבים משלו על ידי שילוב של תוספי מזון, שכן ניסויים כאלה בבית עשויים להיות מסוכנים.
- יתרונות קוגניטיביים מנוגדי חמצון מעורבים נצפו במחקר עכברים, אך עד כה, לא היו מחקרים אנושיים משמעותיים על השפעתם.
מחקר חדש בעכברים מגלה שתוספי מזון המכילים תערובת של נוגדי חמצון עשויים לשפר את הקוגניציה המרחבית, הזיכרון לטווח קצר, ובאופן מפתיע – את עמידות השרירים בעכברים מבוגרים.
נוגדי חמצון עוזרים לקדם את בריאות התאים על ידי הפחתת עודף של מולקולות רדיקלים חופשיים לא יציבים שעלולים לפגוע בתאים בריאים. בעוד שרדיקלים חופשיים מתרחשים באופן טבעי, יותר מדי מהם יכולים להציף תאים בריאים, ולגרום למה שנקרא לחץ חמצוני. מתח חמצוני נקשר למגוון רחב של בעיות בריאותיות.
נוגדי חמצון הם מולקולות שיכולות לעזור לעכב או למנוע נזק לתאים בגוף. הם נמצאים לעתים קרובות בצמחים, וחלקם מופיעים בגוף האדם, אם כי ישנם גם נוגדי חמצון סינתטיים הנצרכים כתוספים.
החוקרים ביפן השתמשו במוצר נוגד חמצון מעורבב, Twendee X, מוצר המשווק כיום באותה מדינה. הוא מכיל שמונה סוגים שונים של נוגדי חמצון ונוסח על ידי פרופסור Haruhiko Inufusa מהמחלקה לחקר נוגדי חמצון, המרכז למחקר מדעי וחדשנות באוניברסיטת Gifu ביפן.
לצורך המחקר החדש, עכברים מהונדסים גנטית בני 18 חודשים קיבלו נוגד חמצון מעורבב במים שאותו הורשו לשתות או לא לשתות כרצונם במשך חודש.
הקוגניציה המרחבית והזיכרון לטווח קצר השתפרו במהלך תקופת המבחן, כפי שנמדד בהצלחתם ב
בדיקות הליכון הראו שעד סוף המחקר, העכברים המעורבים נוגדי חמצון הגדילו את מרחק הריצה שלהם באופן משמעותי יותר מאשר עמיתיהם הרגילים, הביקורת, שלא נטלו נוגדי חמצון מעורבים.
ניסיונות נוספים לאמן עכברים על ההליכונים עם מתן תוסף נוסף לא הראו השפעות ניכרות בין שתי הקבוצות, מה שמרמז כי נוגד החמצון המעורב עשוי לא לשפר את יכולת הפעילות הגופנית או את הכוח, אך עשוי לסייע במניעת ירידת שרירים הקשורה לגיל.
בבדיקה שלאחר המוות של מוחותיהם של עכברים מעורבים-נוגדי חמצון, החוקרים הבחינו בירידה משמעותית ב-aspartate aminotransferase – אנזים המעיד על נזק לשרירים – alanine aminotransferase, כמו גם בערכי הכולסטרול הכוללים.
המחקר פורסם ב MDPI.
