מחקר חדש מצביע על כך שצריכת שלוש עד ארבע כוסות קפה מדי יום עשויה לעזור להאט את ההזדקנות הסלולרית אצל אנשים עם סכיזופרניה והפרעות רגשיות, לחשוף גורם אורח חיים מפתיע הקשור לחוסן ביולוגי.
מחקר: צריכת קפה קשורה לאורך הטלומרים בהפרעות נפשיות קשות. קרדיט תמונה: PitukTV/Shutterstock.com
במחקר שפורסם לאחרונה ב BMJ בריאות הנפשחוקרים בדקו האם רמות שונות של צריכת קפה יומית קשורות לסמן של הזדקנות תאית במבוגרים עם הפרעות נפשיות חמורות (SMD).
אנשים ששתו כמויות מתונות של קפה מדי יום הראו את הטלומרים הארוכים ביותר. ההבדל המובהק ביותר מבחינה סטטיסטית נצפה בין אנשים שאינם שותים לבין אלו שצורכים שלוש עד ארבע כוסות ביום. כמה שותי קפה מראים אורך טלומרים שווה ערך להיות צעירים ביולוגית בחמש שנים בערך מאלו שאינם שותים.
טלומרים מקוצרים תורמים להזדקנות ב-SMD
אנשים עם SMD חווים תוחלת חיים מופחתת משמעותית עקב שיעור גבוה של מחלות גופניות הקשורות בדרך כלל להזדקנות, כגון מחלות לב וכלי דם וסרטן. לכן חוקרים הציעו הזדקנות ביולוגית מואצת בקבוצות אלה, לעתים קרובות מוערכת באמצעות אורך הטלומרים, אשר מתקצר באופן טבעי עם הגיל.
מחקרים רבים מראים שלאנשים עם סכיזופרניה או הפרעה דו קוטבית יש בדרך כלל אורך טלומרים קצר יותר מאשר בני גילם בריאים, אם כי הסיבות עדיין לא ברורות. מכיוון שטלומרים רגישים להשפעות סביבתיות, גורמי אורח חיים כגון תזונה הפכו למטרות מחקר חשובות.
קפה הוא אחד המשקאות הנצרכים ביותר בעולם. צריכת קפה מתונה נקשרה ליתרונות קוגניטיביים, סיכון מופחת להפרעות נוירודגנרטיביות, השמנת יתר, סוכרת מסוג 2, סוגי סרטן מסוימים ותמותה נמוכה מכל הסיבות. עדויות ממחקרי אוכלוסיה על אורך קפה וטלומרים מעורבות, כאשר חלקן מראות השפעות מזיקות ואחרות מצביעות על הגנה הקשורה לנוגדי חמצון.
אנשים עם SMD נוטים לצרוך יותר קפאין מהאוכלוסייה הכללית, אך אף מחקר לא בדק באופן ספציפי כיצד צריכת קפה קשורה לאורך הטלומרים בסכיזופרניה או הפרעות רגשיות.
הערכות אבחנתיות וביולוגיות
מחקר חתך זה כלל 436 מבוגרים שאובחנו עם הפרעות בספקטרום סכיזופרניה או הפרעות רגשיות, שגויסו בארבע יחידות פסיכיאטריות בנורבגיה. לא נכללו משתתפים עם כמה מצבים נוירולוגיים, טראומת ראש משמעותית או מחלות סומטיות המשפיעות על תפקוד המוח.
קלינאים מיומנים ערכו הערכות אבחון. השימוש בתרופות הוצא ממסמכים רפואיים, שדווחו כמינונים יומיומיים מוגדרים עבור שיעורים פסיכוטרופיים עיקריים. צריכת הקפה נמדדה באמצעות ראיונות קליניים, כאשר המשתתפים בחרו באחת מארבע קטגוריות: אף אחת, אחת או שתיים כוסות ליום, שלוש או ארבע כוסות ליום, או חמש כוסות או יותר ליום. כמו כן תועדו מצב העישון ומשך העישון.
אורך הטלומרים נמדד מלוקוציטים בדם היקפי, מה שיצר יחס גנים בין טלומרים לעותק בודד. הבדלי זוג בסיס תורגמו לשנים משוערות של הזדקנות מואצת.
הבדלים בקבוצות באורך הטלומרים הוערכו באמצעות ניתוח של שיתופיות (ANCOVA), תוך התאמה למינון התרופות, משך העישון, מוצא אתני, גיל ומין. ניתוחי רגישות נוספים בדקו אינטראקציות עם מין ואבחון והשוו בין אנשים שאינם שותים לאלה שצרכו בין 1 לארבע כוסות בכל יום.
צריכה מתונה של קפה מראה את התועלת החזקה ביותר של הטלומרים
בין 436 המשתתפים, קבוצות צריכת הקפה נבדלו בעיקר לפי גיל והיסטוריה של עישון. אלו ששתו חמש כוסות או יותר ליום היו מבוגרים יותר מאלו שאינם שותים ומקבוצות בצריכה נמוכה, והיה להם גם את היסטוריית העישון הארוכה ביותר.
השימוש בקפה לא השתנה לפי מין או שימוש בתרופות, אבל אנשים עם סכיזופרניה צרכו יותר קפה מאשר אלה עם הפרעות רגשיות. רוב המשתתפים היו מעשנים, עם ממוצע של תשע שנים של שימוש בטבק.
ניתוחים הראו קשר הפוך מובהק בצורת J בין צריכת קפה ואורך הטלומרים. לאחר התאמה לגיל, מין, מוצא אתני, משך עישון ותרופות, אורך הטלומרים היה שונה בין קבוצות הצריכה, עם הניגוד הברור ביותר בין אנשים שאינם שותים לבין אלו שצורכים שלוש או ארבע כוסות ביום. זו הייתה ההשוואה היחידה שהייתה לה מובהקות סטטיסטית כלשהי.
צריכת קפה מתונה הייתה קשורה לטלומרים ארוכים יותר, בעוד שצריכה גבוהה מאוד של חמש כוסות או יותר ביום לא הראתה תועלת זו. בהשוואה בין אנשים שאינם שותים לבין כל המשתתפים שצרכו בטווח המומלץ של 1 עד ארבע כוסות ביום, שותי קפה הופיעו צעירים יותר מבחינה ביולוגית בכחמש שנים, בהתבסס על שיעורי קיצור טלומרים משוערים.
הקשרים הללו היו עקביים לאחר התאמה לאבחנה, ולא היו אינטראקציות לפי מין או קבוצת אבחון, מה שמצביע על השפעות דומות בגברים ובנשים ובסכיזופרניה לעומת הפרעות רגשיות.
גורמי אורח חיים מעצבים את ההזדקנות התאית
המחקר מצביע על כך שצריכת קפה מתונה קשורה לטלומרים ארוכים יותר, ולכן פוטנציאלית להזדקנות תאית איטית יותר, אצל אנשים עם הפרעות נפשיות קשות. הדפוס דמה לעקומת J הפוכה: שתייה של עד ארבע כוסות ביום הייתה קשורה באורך טלומרים ארוך יותר, אך צריכה גבוהה יותר לא הראתה יתרון.
ממצאים אלה עולים בקנה אחד עם כמה מחקרי אוכלוסיה גדולים, אם כי אחרים מדווחים על תוצאות הפוכות או מעורבות. מנגנונים מוצעים כוללים נוגדי חמצון בקפה שעשויים להפחית דלקת ולחץ חמצוני, כמו גם השפעות הקשורות לקפאין על מסלולי הטלומראז המשפיעים על תחזוקת הטלומרים. גורמים אלו רלוונטיים במיוחד בסכיזופרניה והפרעות רגשיות, שבהן נצפית לעיתים קרובות הזדקנות מואצת.
המגבלות העיקריות כוללות הסתמכות על דיווח עצמי של צריכת קפה, חוסר בנתונים על מקורות קפאין או סוג קפה, והיעדר מדדים של דלקת או עקה חמצונית. המחקר היה חתך וחסר קבוצת ביקורת בריאה, מה שהגביל מסקנות סיבתיות. מדידות אורך הטלומרים סיפקו ממוצע ולא התפלגות של טלומרים קצרים.
בסך הכל, התוצאות מצביעות על יתרונות פוטנציאליים של צריכת קפה מתונה אך נזק אפשרי ברמות גבוהות, מה שמדגיש את החשיבות של ניטור הצריכה באוכלוסייה זו.
הורד את עותק ה-PDF שלך עכשיו!
