שמן זרעי רימון מגביר את תפקוד המוח במחקר ליקוי קוגניטיבי קל

במחקר שפורסם לאחרונה ב- כתב עת למחלת אלצהיימר, חוקרים חקרו את התוצאות של פגיעה קוגניטיבית קלה (MCI) של התערבויות שמן זרעי רימון (PSO). המחקר כלל 80 משתתפים שחולקו בין מקרים (PSO + דיאטה ים תיכונית (MeDi)) ובקרות (רק MeDi), כולם נתונים למערך נרחב של הערכות נוירולוגיות לאחר שנה של התערבויות שלהם. ממצאי המחקר גילו כי משתתפים שצורכים PSO מציגים קוגניציה גלובלית, זיכרון, עיבוד מידע ותפקודים ביצועיים טובים יותר באופן משמעותי בהשוואה לעמיתיהם ל-MeDi בלבד. ממצאים אלה מדגישים את השימוש ב-PSO על ידי אנשים עם MCI בשל בטיחותו, קלות הזמינות והעלות-תועלת שלו בהשוואה להתערבויות פרמצבטיות סינתטיות.

מחקר: ההשפעות של שמן זרעי רימון על ליקוי קוגניטיבי קל. קרדיט תמונה: Tim UR / Shutterstock

רימון – מזון טבעי לא נלמד עם פוטנציאל רפואי מודרני שלא מנוצל

'רימון' (פוניקה גרנאטום) הוא השם הנפוץ של שיח נשיר נושא פרי השייך למשפחת ה-Lythraceae, תת-משפחת Punicoideae. הוא עשיר בפוליפנולים וחומצות שומן עם תכונות נוגדות דלקת ונוגדות חמצון ידועות ונמצא בשימוש ברפואה המסורתית במשך מאות שנים. לרוע המזל, המחקר המודרני על הצמח נותר חסר, כאשר רק קומץ מאמרים דנים בפוטנציאל הרפואי שלו, שכולם חקרו את היתרונות של מיץ רימונים.

באופן מעודד, העדויות הקליניות המוגבלות ליעילותו של הרימון היו חיוביות, במיוחד בתחום הנוירולוגי, כאשר מחקרים מצאו כי מיץ רימונים שנצרך באופן עקבי במשך 12 חודשים הביא לשיפור משמעותי בביצועי הזיכרון המילולי בהשוואה להתנזרות מהמיץ. מחקרים סלולריים המשתמשים במודלים של עכברים גילו עוד כי מיץ רימונים יכול לעכב ואף להפוך נוירורעילות הנגרמת על ידי אלומיניום כלוריד (AlCl3), וכתוצאה מכך משקל גוף טוב יותר, למידה, זיכרון מרחבי ותוצאות נוירוטרנסמיטר. באופן מפתיע, השפעות אלו צוינו אפילו בריכוזים נמוכים של מיץ רימונים, מה שמעיד על ההשפעות הנוירו-פרוטקטיביות החזקות שלו.

פגיעה קוגניטיבית קלה (MCI) מתייחסת לתקופה המאופיינת באובדן זיכרון עדין ובירידה קוגניטיבית שאינה מפריעה לתפקוד היומיומי ולכן קשה לזהות אותה ללא הערכות קליניות מיוחדות. היא מקדימה את אובדן הקוגניציה המשמעותי הרבה יותר הקשור לדמנציה ומחלת אלצהיימר (AD) ומהווה נקודת מעבר קריטית שבמהלכה ניתן לדחות או לזרז את הופעת הדמנציה ו-AD. למרות מחקר אינטנסיבי אחרון שהרחיב את הבנתנו את המצבים הנוירולוגיים הללו, לא התגלתה עד כה תרופה למצבים אלה, והדגישו מניעה כאמצעי הטוב ביותר להילחם במחלות אלו.

מתח חמצוני זוהה כמכריע בפתולוגיה של רוב המצבים הנוירולוגיים והקוגניטיביים. דבקות מוגברת בהתנהגויות בריאותיות לא אופטימליות, במיוחד דיאטה (למשל, דפוס התזונה המערבי), הייתה מעורבת לפיכך בשכיחות הגלובלית העולה של AD. המדע פונה יותר ויותר לדפוסי מזון ותזונתיים כאמצעי מניעה פוטנציאליים נגד ירידה קוגניטיבית. דפוס התזונה הים תיכוני (MeDi) הוא התערבות כזו – המאופיינת בתזונה צמחית בעיקרה עשירה בשומנים בריאים ודלה במזון מעובד ובשר אדום; זה הוכח כמשפר פרמטרים פיזיים וקוגניטיביים באופן משמעותי בניסויים פרה-קליניים.

הבהרת ההשפעות של שמן זרעי רימונים (PSO), החלק בצמח העשיר ביותר בחומרים תזונתיים בעלי פוטנציאל מועיל, המכילים נוגדי חמצון (חומצות שומן מצומדות כגון חומצה לינולנית), תאפשר התערבות מונעת נוספת כדי להילחם ולדחות את הופעתן של אלה. מחלות הרסניות. למרבה הצער, אף מחקר עדיין לא חקר את היתרונות של PSO במודלים אנושיים.

לגבי המחקר

המחקר הנוכחי נועד להעריך את ההשפעה הפוטנציאלית של PSO על התוצאות הקוגניטיביות הקשורות לגיל של אנשים עם MCI מאובחן קלינית. קבוצת המחקר כללה בתחילה 100 משתתפים יוונים עם MCI מאומת על ידי נוירולוג לפי הגדרת ה-MCI של המדריך האבחוני והסטטיסטי להפרעות נפשיות, מהדורה חמישית (DSM-V 2013). לרוע המזל, 20 משתתפים לא הצליחו להשלים את המחקר במהלך המעקב ולכן הוצאו מהניתוחים.

איסוף הנתונים כלל רשומות דמוגרפיות (מין, גיל, השכלה), איסוף דם, בדיקות קליניות, הערכות נוירופסיכולוגיות והליכי הדמיה במעבדה שבוצעו על ידי נוירולוגים מהאגודה היוונית למחלת אלצהיימר והפרעות קשורות (GAADRD). אנשים עם ליקויי שמיעה, ליקויי ראייה ואלה שנרשמו כיום לתרופות אנטי פסיכוטיות לא נכללו במחקר. שאר המשתתפים חולקו למקרה (חמש טיפות PSO ליום + MeDi) ולקבוצות בקרה (רק MeDi), כל אחת מהן 40 משתתפים.

דם מופק שימש לגילוי סמני דם וכלל הערכות של Aβ, חלבון טאו וחלבון פוספו-טאו, סמנים ביולוגיים ידועים לנזק מוחי. הערכות נוירו-פסיכולוגיות בסיסיות הוצגו בשני מפגשים בני שעתיים, שחזרו על עצמם לאחר שישה ו-12 חודשים כדי להשוות שינויים בביצועים קוגניטיביים בתוך ובין קבוצות לאורך פרקי זמן אלו. הערכות אלו נבחרו להערכת קשב, זיכרון (עבודה ואפיזודי), ביצועים חזותיים-מרחביים, ביצועיים ותפקודיים וחושבו באמצעות סולם-הקוגניטיבי של מחלת אלצהיימר (ADAS-cog), ה-Mini-Mental State Examination (MMSE), וההערכה הקוגניטיבית של מונטריאול (MoCA).

זיכרון, בפרט, נאמד באמצעות מבחן הלמידה המילולית ההתנהגותית של Rivermead (עבור זיכרון אפיזודי), מבחן הלמידה המילולי השמיעתי של Rey (RAVLT; לזכרון מיידי ומושהה), ומבחן האיור המורכב של Rey-Osterrieth (עבור זיכרון ויזו-מרחבי וביצועי פוּנקצִיָה).

"Scale Functional Cognitive Assessment (FUCAS) שימש להערכת פונקציונליות בחיי היומיום. עם זאת, בדיקה זו שימשה רק כדי לתמוך בכך שלמטופלים שלנו לא היו בעיות בפעילויות היומיומיות."

מחקר ממצאים ומסקנות

נתונים דמוגרפיים גילו כי ל-80 המשתתפים שנכללו היה גיל ממוצע של 69.53 שנים ו-60% נשים. השוואת נתונים דמוגרפיים בין עוקבות מקרה וביקורת לא הראתה הבדל מובהק סטטיסטית, מה שאיפשר השוואות בין קבוצות.

חמש טיפות של PSO שנצרכו יחד עם MeDi במשך שנה נמצאו כמגנים מפני ירידה קוגניטיבית באופן משמעותי, ובמקרים מסוימים אף משפרות את הביצועים הקוגניטיביים בקבוצת המקרה. לעומת זאת, קבוצת הביקורת (רק MeDi) לא הציגה שום שינוי מקו הבסיס או הפחתות קוגניטיביות במהלך אותה תקופה, מה שהדגיש את היתרונות הנוירולוגיים של PSO.

PSO שיפר יכולות ויזו-מרחביות, תפקוד ביצועי, מהירות עיבוד, למידה, זיכרון אפיזודי מילולי, וחשוב מכך, קוגניציה גלובלית. ציוני ADAS-cog, TMT B ו-RAVLT נמצאו כולם כמשתפרים סטטיסטית ביחס לערכי הבסיס בקוהורט המקרה. אפילו יותר מעודד – כאשר MoCA מציג את החריג הבלעדי, כל הפרמטרים הנוירולוגיים שנמדדו הראו שיפורים לעומת הבסיס, אם כי אלה לא היו מובהקים סטטיסטית. זה מדגיש את התפקיד של PSO הן בהגנה מפני אובדן קוגניציה והן בשיפור כמה פרמטרים נוירולוגיים, ובכך היפוך MCI.

לעומת זאת, כאשר FUCAS הוא החריג הבלעדי, כל הפרמטרים הנוירולוגיים שנמדדו בקבוצת הביקורת הציגו ירידות בציונים הממוצעים לאורך תקופה של 12 חודשים. תוצאות FUCAS היו עקביות בין שתי הקוהורטות ולא נותרו ניתנות להבחנה ממדדי הבסיס. עם זאת, זה צפוי מכיוון שהליקויים הקוגניטיביים של MCI אינם מפריעים בדרך כלל לפעילויות היומיומיות.

"לסיכום, בגלל היעדר ניסויים קליניים לגבי ההשפעות של PSO על הקוגניציה של חולים עם MCI או הפרעות קוגניטיביות אחרות, מטרת המחקר הנוכחי הייתה לזהות את היתרונות הפוטנציאליים של PSO ב-MCI. לאחר שנה של טיפול, הוכח שה-PSO יכול להיות מועיל לאנשים עם MCI המשפרים תחומים שונים של קוגניציה. לכן, החידוש של המחקר הנוכחי הוא שתוצאות אלו יכולות להרחיב את המחקר בתחום זה ולעודד את השימוש ב-PSO בגישות הוליסטיות שיכולות להיות מועיל אפילו בשלב של MCI ולהוביל למניעת דמנציה."