ניתוח קיצור קיבה  יוצר שינוי מהותי בגוף ובדרכי העיכול. על כן נדרש תהליך שינוי תזונה מצד המטופל, על מנת לוודא שהגוף מקבל את כל הערכים התזונתיים הנדרשים לו, כדי שיוכל להתאושש לאחר הניתוח.

צילום:pixabay

חשוב מאוד להיעזר בליווי מקצועי  של דיאטנית בריאטרית, על מנת להתאים את התפריט ולעקוב אחר המדדים של מצבכם האישי. עם זאת אספנו עבורכם מספר הנחיות כלליות בשלבי התזונה לאחר הניתוח, כדי שתוכלו לקבל מושג כללי במה מדובר. שימו לב השינוי המהותי בתזונה לאחר ניתוח לקיצור קיבה, הוא תשומת לב למה שאנו אוכלים ולכמויות. לתזונה תהיה השפעה גדולה על הירידה במשקל  ועל הבריאות.

שלבי תזונה לאחר ניתוח קיצור קיבה-

שבוע ראשון- שתיית נוזלים בלבד- מומלץ לשתות נוזלים בלגימות קטנות ומרובות לאורך כל היום, לשתות לאט. ניתן לשתות מים, תה, מרק צלול פושר, מיצים מדוללים ומסוננים. חשוב להקפיד על 10 כוסות של שתיית נוזלים ולא רק מים כיוון שנדרש לגוף גם מלחים.

החל מהיום השלישי בדרך כלל ניתן לעבור למזון תינוקות- כלומר שתייה נוזלית סמיכה יותר כגון: חלב, יוגורט, מיצים מרוכזים יותר. יש להמשיך עם השתייה בכמויות קטנות לאורך כל היום, ובנוסף רצוי לקחת ויטמין נוזלי או למציצה.

שבוע שני- חשוב להפריד בין האוכל לשתייה, במרווח של חצי שעה לפני האוכל ואחרי האוכל. אין לשתות בזמן הארוחה. בשלב זה  חשוב ללעוס היטב. משך הארוחה צריך להיות בממוצע 20 דקות, יש ללעוס ביסודיות ומומלץ לחתוך את האוכל לחתיכות קטנות, כיוון שחתיכות גדולות לא מתעכלות טוב לאחר הניתוח. יש להקפיד לאכול מזונות עשירים בחלבון- לאחר הניתוח חשוב להבטיח לגוף צריכה מספקת של חלבון, כדי שיבנה ויתחזק לאחר הניתוח. מומלץ לאכול מזון המכיל אחוזים גבוהים של חלבון כגון: בשר, טופו, קטניות, בשר טחון של עוף ,הודו, דג בקר, ביצה מרוסקת, ירקות ופירות מבושלים וטחונים. בנוסף ניתן לאכול טחינה אבוקדו וחומוס.

שבוע שלישי-  עד חודש לאחר הניתוח- אוכל רך- רגיל- חשוב להקפיד על כמויות קטנות והוספה בהדרגתיות של מזונות. לעיסה טובה חשובה מאוד, כיוון שהאוכל יתעכל בצורה טובה יותר וימנע התמלאות מהירה, נפיחויות וגזים. יש לוודא שאתם אוכלים מספיק חלבונים. בשלב הזה ניתן לעבור לתוסף מולטי ויטמין בכדור.

הימנעו מטעויות נפוצות:

המאמר נכתב בעזרת אילנה ניקיפורובה, דיאטנית קלינית בריאטרית מומחית בתחום הבריאטריה והגסטרואינטרולוגיה.