Search
סקירת Ninja Prestige Smart XL Oven: תחנת כוח קומפקטית מאת Camryn Rabideau פורסם ב-16 באוקטובר 24 כל הפונקציונליות של תנור, בצורת משטח נוחה

סקירת Ninja Prestige Smart XL Oven: תחנת כוח קומפקטית מאת Camryn Rabideau פורסם ב-16 באוקטובר 24 כל הפונקציונליות של תנור, בצורת משטח נוחה

אם לעתים קרובות אתם מוצאים את עצמכם מבקשים יותר מקום בישול במטבח, הטוסטר אובן הטוב ביותר עשוי להיות בדיוק מה שאתם צריכים. מכשירים רב-תכליתיים אלה מציעים את אותה פונקציונליות כמו תנור בגודל מלא, כמו גם פונקציות בישול נוספות כמו טיגון אוויר, קלייה והתייבשות, ולרובם יש קיבולת פנימית גדולה המאפשרת לך לבשל כל דבר, מעוגיות ועד הודו שלם.

Ninja מציעה מגוון של תנורים משטחים, כולל ה-Ninja Prestige Smart XL Air Fryer ותנור Countertop. יש לו עיצוב מלוטש עם 10 פונקציות בישול שונות, והקיבולת הגדולה שלו מאפשרת לך לבשל בקלות ארוחות לכל המשפחה. עם זאת, תנורים משטחים יכולים להיות קפדניים בביצועים שלהם, במיוחד בהשוואה לנוחות של טיגונים אוויר, אז בדקתי את הגאדג'ט הזה כדי לראות עד כמה הוא יכול לבשל מאכלים כמו פיצה קפואה, עוגיות, עוף ועוד.

הנה כל מה שאהבתי ב-Ninja Prestige Smart XL Air Fryer ובתנור השיש, כמו גם כמה אזורים שבהם הוא נפל.

Ninja Prestige Smart XL: זמינות

ה-Ninja Prestige Smart XL Air Fryer ותנור השיש DT501 זמין עבור $329.99 באמזון ובקמעונאים גדולים אחרים כמו Target. ניתן גם לרכוש אותו ישירות מאתר המותג באותו המחיר.

תמורת 20 דולר נוספים תוכלו לקנות את Ninja Prestige Smart XL Pro DT551, שמגיע עם בדיקה מובנית לטמפרטורה

Ninja Prestige Smart XL: עיצוב

Ninja Prestige Smart XL Air Fryer & Countertop Oven נבדק במטבח לבן

ה-Ninja Prestige Smart XL Air Fryer ותנור השיש הגיעו בקופסה גדולה וכבדה, ובקושי הצלחתי לתמרן אותו פנימה בעצמי. התנור עצמו שוקל יותר מ-30 פאונד, ויש לו טביעת רגל גדולה ברוחב 20 אינץ' ותופסת הרבה נכסים על השיש במטבח.

לתנור השיש הזה יש פנים מפלדת אל חלד לחלוטין, ולוח הבקרה שלו נמצא על הידית המאפשרת לך לפתוח את הדלת שלו בצירים. למכשיר יש כפתור הפעלה, לחצן הפעלה/עצירה, וכן לחצנים לשינוי התפקוד, הטיימר וטמפרטורת הבישול. כל הכפתורים מסומנים בבירור, ומצאתי שהכל מאוד אינטואיטיבי לתפעול.

Ninja Prestige Smart XL Air Fryer & Countertop Oven נבדק במטבח לבן

אתה יכול לבחור מתוך סך של 10 פונקציות בישול, כולל טיגון אוויר, צלי אוויר, הרתחה, אפייה, צלי שלם, פיצה, טוסט, בייגל, חימום חוזר או התייבשות. כאשר אתה בוחר מצב בישול, הוא מציע הגדרות ברירת מחדל של טמפרטורת וזמן, אך אתה יכול להתאים אותם כך שיתאימו למתכון שלך. יש גם כפתור שמאפשר להדליק את האור הפנימי, כמו גם אחד שמפעיל בישול דו-מפלסי, למקרה שתרצו לבשל שני מגשים בו זמנית.

מבחינת אביזרים, תנור משטח זה מגיע עם שני מתלים, סל טיגון אוויר, שני ניירות אפייה ומגש צלייה שנכנס לתבנית האפייה. יש גם מגש פירורים נשלף המחליק לתחתית התנור כדי להקל על הניקוי.

Ninja Prestige Smart XL: ביצועים

לפני השימוש בתנור בפעם הראשונה, מדריך ההוראות מציע להפעיל את התנור ריק כדי לשרוף שאריות מתמשכות מהייצור. ההוראות אומרות להשתמש בהגדרת צלי אוויר ולהפעיל את המכשיר במשך 20 דקות ב-400 מעלות, ואני שמח שהקדשתי זמן לשלב הנוסף הזה.

בזמן שהוא פעל, בכל המטבח שלי היה ריח חזק של כימיקלים בוערים, ומטהר האוויר שלי דיווח על רמות גבוהות של זיהום אוויר. למרבה המזל, הריח אכן התפוגג לאחר כ-15 דקות, ורק אז היה לי נוח להכניס אוכל למכשיר.

בישול פיצה קפואה

הדבר הראשון שבישלתי בתנור Ninja Prestige היה פיצה קפואה בגודל 12 אינץ'. השתמשתי בהגדרת הפיצה המיועדת של התנור, ובעקבות ההוראות על קופסת הפיצה, כיוונתי את הטמפרטורה ל-400 מעלות והנחתי את הפיצה ישירות על רשת התנור. פנים התנור יכול להכיל בקלות את כל הפיצה, ותוכלו אפילו לבשל שתיים מהן בכל פעם באמצעות המתלה המשני, אם תצטרכו.

לאחר 12 דקות, קצוות הפיצה היו פריכים יפה והגבינה הייתה מבעבעת. הוא התבשל בדיוק באותה מהירות כמו שהוא מתבשל בדרך כלל בתנור בגודל מלא שלי, אבל הלוואי שתחתית הקרום הייתה קצת יותר שחומה. בעתיד, סביר להניח שאעביר את המתלה למפלס נמוך יותר כך שהפיצה תהיה קרובה יותר לגופי החימום בתחתית התנור.

סלמון בטיגון אוויר

Ninja Prestige Smart XL Air Fryer & Countertop Oven נבדק במטבח לבן

לארוחת ערב ערב אחד, בישלתי סלמון מושחר, והחלטתי לטגן אותו באוויר במקום לאפות אותו כרגיל. את שני הפילטים הנחתי בסלסלת הטיגון באוויר, בעלת תחתית רשת מחוררת, והכנסתי את הדג ל-15 דקות ב-400 מעלות. הופתעתי עד כמה התנור רועש על הגדרת האוויר הטיגון שלו. המכשיר פועל בזמזום נמוך במצב אפייה וצליה, אך מצב הטיגון באוויר חזק יותר באופן משמעותי בגלל המאוורר שמזרים אוויר סביב החלל הפנימי. הוא רועש יותר ממטגנים אחרים שבדקתי וקצת מפריע, אפילו מהחדר הסמוך.

תוך כדי הבישול נזלו מיצים מהפילטים אל תחתית התנור, מה שגרם למטבח ריח די דגי. הדג לא היה מבושל לגמרי כשהטיימר כבה, אז החזרתי אותו לחמש דקות נוספות, שלאחר מכן הוא בושל לכל אורכו והיה לו חיצוני פריך ויפה.

במהלך הבדיקה, השתמשתי בהגדרת האוויר פרייג כדי לבשל מגוון מאכלים אחרים, כולל טיטולים קפואים ועקיצות עוף בלחם. הם יצאו פריכים ופריכים להפליא, אבל הלוואי שלתנור הייתה אפשרות להפעיל אזעקת "טלטול" באמצע המחזור, כמו שאתה יכול עם Breville Smart Oven Air Fryer Pro. גיליתי שסוגי המאכלים האלה התבשלו בצורה שווה יותר כאשר עצבנתי אותם מעט באמצע מחזור הבישול, וזה יהיה שימושי לקבל הודעה שתזכיר לי לעשות זאת.

אפיית עוגיות

השתמשתי גם בתנור Ninja Prestige כדי לאפות כמות של עוגיות חמאת בוטנים. בעוד שהתנור מתחמם תוך כ-90 שניות, נראה שהוא לא מספיק חם, אז נתתי לו עוד כמה דקות להתחמם בזמן שגרפתי בצק עוגיות על תבניות הסדין שהגיעו עם המכשיר. ריפדתי אותם בנייר פרגמנט לניקוי קל, והצלחתי להכניס בערך שמונה עד 10 עוגיות על כל דף.

אפיתי את העוגיות מגש אחד בכל פעם, והן התבשלו יפה אחרי שמונה דקות בלבד. שמתי לב שהעוגיות ליד הדלת היו מעט יותר שחומות מהעוגיות בגב התנור, אז סובבתי את המגש במשך דקה נוספת כדי לוודא שכולן מתבשלות באופן שווה. כששלפתי אותם, הם היו זהובים יפה ומבושלים. התלונה היחידה שלי היא שלמגשי הסדינים יש שפה מסביב לקצה שנותנת לעוגיות תחתית לא אחידה, אבל זה רק עניין קוסמטי – הם עדיין טעימים.

קליית לחם

ל-Ninja Prestige יש הגדרות ייעודיות לטוסט ולבייגל, והחלטתי לנסות את פונקציית הטוסט בוקר אחד לארוחת הבוקר. כשאתה בוחר בהגדרה זו, אתה יכול לבחור את מספר הפרוסות, כמו גם את העדפת הגוון שלך בסולם של 1 עד 7. בחרתי ברמה 4, ולקח בערך שלוש דקות לצלות את שתי פרוסות הלבן שלי לֶחֶם.

כשהטיימר כבה, הלחם היה חום זהוב קלות על שני הצדדים. בעתיד, בהחלט הייתי בוחר הגדרה מעט יותר גבוהה, אבל אני חושב שזו אפשרות מצוינת לקלייה מהירה של לחם, במיוחד אם אתה רוצה להכין כמה פרוסות בכל פעם. אם בכל זאת רצית קיבולת גדולה יותר, ל-Ninja Foodi 10-in-1 XL Pro Air Fry Oven DT201 יש שלושה מדפים למרחב מקסימלי.

צלי עוף

Ninja Prestige Smart XL Air Fryer & עוף צלי בתנור משטח

לבסוף, השתמשתי בצורת צלי האוויר של הנינג'ה כדי לבשל חתיכת עוף לסלט. חבטתי את חזה העוף דק, ואז הנחתי אותו על אחד מנייר האפייה עם חתיכת נייר כסף. הוא התבשל ב-400 מעלות במשך כ-15 דקות, והוא יצא לח.

תנור משטח זה הוא גם גדול מספיק כדי לצלות עוף שלם או נתח בשר גדול אחר – המותג אומר שהוא יכול להכיל עד 12 קילו הודו. עם זאת, אם אתם מתכננים לעשות בישול מסוג זה, סביר להניח שכדאי לשדרג לגרסת ה-Pro של התנור, הכוללת מדחום בשר משולב שעוקב אחר מידת העשייה של הבשר שלכם בזמן הבישול.

Ninja Prestige Smart XL: ניקוי

ניקוי מגש הטיגון האוויר בכיור

אחת הבעיות הכי גדולות שלי עם ה-Ninja Prestige Smart XL Air Fryer ותנור דלפק היא שקשה לנקות אותו. כל האביזרים שלה, כולל ניירות האפייה וסלסילת הטיגון האוויר, ניתנים לשטיפה ידנית בלבד – לא ניתן להכניסם למדיח כלים, כי זה יהרוס את הגימור שלהם. אני לא אוהב לשטוף כלים ביד, אז זה כנראה יהיה שובר עסקה עבורי. במהלך הבדיקה, בחרתי לרפד את דפי האפייה ככל האפשר כדי למזער את כמות הניקוי שעלי לעשות, אבל סל הטיגון האוויר התלכלך למדי וצבעו השתנה לאחר בישול מזון כמו סלמון.

לתנור אמנם יש מגש פירורים נשלף בתחתית שתופס טפטופים, אבל שוב, יש לשטוף אותו ביד – ולעתים קרובות. לא שטפתי אותו אחרי כמה מפגשי בישול והוא פיתח כתמים גדולים ובולטים שאי אפשר היה להוריד מהם אפילו בהשרייה וקרצוף. אם אתה רוצה לשמור על מראה נקי, תצטרך לנקות אותו לאחר כל שימוש. מגש הפירורים גם לא מונע ממזון לטפטף על גופי החימום התחתונים, מה שעלול לגרום לתנור להריח.

Ninja Prestige Smart XL: ניקוי

ה-Ninja Prestige Smart XL Air Fryer ותנור השיש הוא די גדול, ואם יש לכם מטבח קטן יותר, תנור הפלא של Our Place עשוי להתאים יותר לגודלו. לתנור השיש הקומפקטי הזה יש טביעת רגל קטנה בהרבה, והוא עדיין יכול לטגן באוויר, לאפות, לצלות, לצלות ועוד. הקיבולת שלו לא גדולה כמו הנינג'ה, אבל היא עדיין גדולה מספיק כדי לבשל מנה אחת או שתיים של אוכל בכל פעם. בנוסף, זה קצת יותר ידידותי לתקציב, עם תג מחיר של $195.

אם אתם מחפשים משהו קצת יותר מסוגנן, תנור הקיטור החדש של Smeg Countertop Combi הוא אופציה ראויה לבילוי עם פונקציונליות דומה ועיצוב בהשראת רטרו. למרות לוח הבקרה המינימליסטי שלו, התנור הזה מתהדר ב-10 פונקציות ו-33 תוכניות בישול מוגדרות מראש, כמו גם את היכולת לאדות מזון. יש לו חלל פנים מרווח והצטיין במגוון רחב של משימות בישול במהלך הבדיקה, אבל הוא די יקר, נמכר ב-999 דולר.

האם כדאי לקנות את Ninja Prestige Smart XL?

Ninja Prestige Smart XL Air Fryer & Countertop Oven נבדק במטבח לבן

אם אתם מחפשים תנור משטח רב-תכליתי, ה-Ninja Prestige Smart XL Air Fryer ותנור Countertop מציע בישול מהיר ואחיד ובסך הכל 10 פונקציות, כולל קלייה, התייבשות וטיגון אוויר. הוא גדול מספיק כדי להכיל ארוחות לכל המשפחה, והוא יכול לשמש בקלות כתנור הראשי של הבית שלך, במידת הצורך. רק זכור שהוא יכול להיות רועש בהגדרות מסוימות ודורש תחזוקה רבה – כל הרכיבים שלו דורשים שטיפת ידיים ויהיה מוכתם אם לא תנקה אותם לעתים קרובות.

דילוג לתוכן