עוצב עבור מכונות אספרסו אך רב תכליתי מספיק לשימוש עם מזיגה, Felicita Arc הוא משקל הקפה היוקרתי ביותר שאי פעם השתמשתי בו. כן, המחיר משקף את היוקרה הזו, אבל ברגע שתסתכלו על המכשיר היפה, תבינו למה. זה יכול להיות אחד מאזני הקפה הטובים ביותר שבדקתי אי פעם.
ה-Felicita Arc בנוי מאלומיניום ומדורג IPX5, כלומר עמיד למים מספיק כדי לעמוד בזרם מים בלחץ נמוך. נוסף על כך, המשקל כבד משקל מבלי להיות עמל, עם קצוות אטומים ומלוטשים בקפידה.
אם אתה יכול לעטוף את הראש סביב תפריט הפונקציות המבלבל בתחילה, זהו משקל קפה מעוצב בקפידה, מכוסה על כל הבסיסים. בין אם אני משתמש ב-Arc עם אחת ממכונות הקפה הטובות ביותר או עם מכונות האספרסו הטובות ביותר, הוא רב תכליתי מספיק כדי לתת לי קריאות מדויקות.
הייתי סומך על משקל הקפה הזה יותר מכל אחר שבדקתי, בהתחשב בבקרות האמינות ובפונקציות האוטומטיות שלו. אבל האם זה שווה את תג המחיר של 110$/169 ליש"ט מאיר עיניים? גלה זאת בסקירת סולם קפה של Felicita Arc.
סקירת סולם קפה של Felicita Arc: גיליון רמאות
- למי זה מיועד? בריסטות מקצועיות או חובבי קפה רציניים
- מה זה עולה? 110 דולר באמזון
- מה זה עושה טוב? הפונקציות האוטומטיות פנטסטיות, וזה אמין ביותר
- מה היינו רוצים שזה היה טוב יותר? אני לא יכול לשקר, 110 דולר זה תלול עבור קנה מידה דיגיטלי
סקירת סולם קפה של Felicita Arc: מפרטים
| מְחִיר | $110 / £169 |
| מִשׁקָל | 9 אונקיות |
| מידות | 4.1 x 5.3 x 0.6 אינץ' |
| משקל מקסימלי | 2 ק"ג/4.4 פאונד |
| משקל מינימלי | 0.1 גרם |
| דִיוּק | 0.1 גרם |
| חומרים | אֲלוּמִינְיוּם |
| צֶבַע | שָׁחוֹר |
| סוֹלְלָה | USB-C נטענת |
| זמן המתנה | 5 דקות |
| אֲטִימוּת | IPX5 |
| שָׁעוֹן עֶצֶר | כֵּן |
| אביזרים | מחצלת סיליקון, משקל כיול 100 גרם |
סקירת סולם קפה של Felicita Arc: מחיר וזמינות
סולם הקפה של Felicita Arc זמין במחיר של 110 דולר באמזון ארה"ב ו-169 ליש"ט באמזון בריטניה, זהו אחד מסולמות הקפה היקרים ביותר שאי פעם השתמשתי בהם. ה-Timemore Black Mirror 2 הפרימיום עולה 59 דולר ויש לו טיימר, דיוק של עד 0.1 גרם ומשטח חוגה עמיד למים. בקצה השני של הסקאלה, סולם הקפה של KitchenTour הוא 29 דולר ומתפקד באותה מידה – אבל הוא לא עמיד למים.
סקירת סולם קפה של Felicita Arc: עיצוב ופונקציות
ה-Felicita Arc הוא סולם פרימיום, וילד, האם זה נראה כך. גוף האלומיניום IPX5 עמיד במים עד זרם מים בלחץ נמוך, מה שאומר שהוא אמור להחזיק בשגרת הקפה היומית שלך טוב יותר מאשר משהו עם הגנה אפסית על מים, כמו סולם הקפה של בית Maestri ($39) או ה-Hario V60 Drip קנה מידה (56 דולר).
מכיוון שה-Felicita Arc הוא רק באורך 5 אינץ' ועובי של חצי אינץ', הוא קומפקטי וקל לאחסן אותו בין שימוש לשימוש. למרות שאתה עשוי לחשוב שהגודל הופך אותו לבלתי תואם למבשלות בירה גדולות יותר כמו Chemex, אתה יכול להשתמש בו בקלות עם מבשלות בירה גדולות ומכונות אספרסו בשל הרפידה היציבה שלה.
ל-Felicita Arc יש מגוון עצום של פונקציות. הגישה לפונקציות הללו מסתמכת על מגוון של ריסוק כפתורים מבלבל, אז אל תעשה זרוק את מדריך ההוראות שלך – תצטרך אותו. ברגע שאתה עוטף את ראשך סביב תפריט הפונקציות, מגוון ההגדרות הופך את הסולם הזה לאחת המגוונות והמרשימות ביותר שראיתי אי פעם.
לסקאלה יש תזמון ותזמון סטנדרטיים, אבל יש לו גם תזמון אוטומטי, תזמון אוטומטי, וניתן למדוד את הזמן הכולל של זריקה כולל זמן טרום עירוי. גיליתי שפונקציית התזמון האוטומטי והטריפה האוטומטית נותנת מענה בעת משיכת אספרסו ועזרה לי לשכלל את החילוץ שלי.
סולם Felicita Arc תואם לאפליקציית Felicita. אפליקציה זו אינה חובה כדי לעבוד על קנה המידה, אולם זוהי תכונה נחמדה בהתחשב במחיר הסקאלה. אתה יכול לעבור בין אונקיות לגרם באפליקציה – נראה שאתה לא מסוגל לעשות זאת דרך הסולם עצמו. אתה יכול גם להחליף הודעות קול וקול באפליקציה ואפילו להציג מידע שקילה חי מהמשקל.
נדהמתי מהמפרט של סולם הקפה של Felicita Arc. האיטום עדיף על זה של כל סולם קפה אחר שסקרתי. Subscale Subminimal ($49) מדורג IPX4, אך אין לו טיימר, ולכן אינו מומלץ למיצוי אספרסו רציני. ה-Timemore Black Mirror Basic 2 רשום כ'עמיד למים' אך אין לו דירוג IP, כך שאין נתונים קונקרטיים על יכולתו לעמוד בפני שפיכות. לא הייתי שוטף את ה-Felicita Arc מתחת לכיור, אבל זה אמור להיות בסדר אם ניתזים עליו מים במהלך תהליך הבישול, וניגוב עם מטלית לחה לא יגרום לבעיות.
סקירת סולם קפה של Felicita Arc: ביצועים
ברגע שפתחתי את Felicita Arc, כיילתי את המשקל באמצעות המשקל הכלול של 100 גרם (3.5 אונקיות). אני לא בטוח אם זו שגיאה במשקל או בקנה המידה עצמו, אבל כשהשוויתי את המשקל של אותו אובייקט בסולם Felicita Arc לעומת סולם KitchenTour, סולם Hario V60 וסולם Timemore Black Mirror, Felicita Arc היה כבוי בערך 0.5 גרם בכל פעם. למרות זאת, זה היה עקבי עם עצמו.
מכיוון שהמשקל הזה מיועד לאספרסו, הייתי צריך לבדוק אותו עם מכונת אספרסו חצי אוטומטית של KitchenAid שלי. הנחתי את ה-Felicita Arc על מגש הטפטוף והנחתי את הספל שלי מעל. מכיוון שהפעלתי את פונקציית ה'משולש' (טררה אוטומטית ומצב זמן אוטומטי), היא התערבה אוטומטית כשהספל הונח מעל. ברגע שהטפטוף הראשון של האספרסו נגע בכוס, הטיימר התחיל, ומיד עם סיום האספרסו הטיימר צפצף ונפסק. אני אוהב את זה שהוא מצפצף, מכיוון שזה היה הדבר היחיד שחסר בסולם האהוב עליי, סולם Maestri House (39 $).
ה-Felicita Arc מודד עד 0.1 גרם, מה שהופך אותו למכשיר נהדר להכנת אספרסו מדויקת ללא ידיים, והוא אמין מספיק כדי שלא תצטרכו לבדוק שלוש פעמים שהפונקציות האוטומטיות שלו פועלות.
למרות שה-Felicita Arc מיועד לשימוש באספרסו, רציתי לבדוק גם את הרבגוניות שלו. העברתי אותו לאונקים מגרם באמצעות אפליקציית Felicita ושקלתי 1 אונקיה של קפה בינוני-גס ב-Chemex שלי. באמצעות הטיימר, הפרחתי את הקפה למשך 32 שניות ואז מזגתי פנימה 10 אונקיות מים. נתתי לזה להתבשל במשך דקה, ואז הוספתי את השני 10 אונקיות נוספות של מים עבור הבישול השלישי שלי. זה רקח ארבע כוסות קפה קטנות וכל הקולגות שלי דיווחו שהמשקאות שלהם אפילו יותר טעימים מהרגיל.
סקירת סולם קפה של Felicita Arc: אחסון ותחזוקה
מכיוון שמדובר בסולם IPX5, הניקוי קל יחסית. אתה יכול לנגב בבטחה שפיכות קפה מבלי לדאוג מפגיעה באבנית. בגודל 5 אינץ' על 4 אינץ' בלבד, זהו מכשיר קומפקטי שניתן להכניס אליו בקלות בתוך ארון המטבח שלך. וגם אם תחליטו להרחיק אותו, מדובר במוצר אטרקטיבי שייראה טוב על השיש במטבח שלכם.
חיי הסוללה נמשכים 20 שעות, מה שאולי לא נשמע הרבה בהתחלה, אבל אם אתה משתמש בסולם הזה במשך כמה דקות בכל יום, זה יחזיק לך בקלות יותר משנה. כאשר הוא ייגמר, תוכל לטעון אותו באמצעות כבל USB-C המצורף.
אם אתה צריך לכייל מחדש את המשקל, אתה יכול להשתמש במשקל הכלול של 100 גרם כדי לעשות זאת. זה קל מאוד לביצוע ולוקח שניות בלבד.
סקירת סולם קפה של Felicita Arc: איך זה משתווה?
במונחים של השוואת משקל, ה-Felicita Arc ירד בכ-0.5 גרם בהשוואה ישירה למשקל אחר. זה יכול היה להיות תוצאה של משקל כיול לא מדויק, אבל הארק תמיד היה עקבי עם המדידות שלו: משהו ששקל 10 גרם בפעם הראשונה, שקל 10 גרם בכל פעם.
מבחינת איטום, זה המפרט הטוב ביותר שראיתי בסולם קפה. רק ה-Subminimal Subscale ($49) מתקרב עם IPX4, אבל אני מפקפק ביעילות של סולם זה בגלל היעדר טיימר. סולם הפרימיום השני שאהבתי היה Timemore Black Mirror Basic 2 ($59), שהיה לו משטח עמיד למים (אם כי לא מדורג IP) וניטור קצב זרימה חי. בעוד של-Arc יש מגוון רחב בהרבה של פונקציות, הוא גם יקר יותר ב-$50 מה-Timemore.
אם אתה רוצה לחסוך כמה שיותר כסף, הייתי ממליץ על סולם הקפה של KitchenTour ($29). זה אולי לא עמיד למים או אסתטי כמו ה-Arc, אבל הוא שוקל ומדליק באותה מידה.
סקירת סולם קפה של Felicita Arc: פסק דין
זהו משקל יוקרתי עם מחיר יוקרתי לאתחול. אם אתה רוצה סולם ממש יסודי ורב-תכליתי, אתה רוצה להקדיש זמן למאסטרינג, זה הסולם בשבילך. אבל אם אתה רוצה משהו שממש רק שוקל קפה וזמני בישול, זה עלול להיות מוגזם. מגוון הפונקציות לפעמים הפריע במהלך הבדיקה: הייתי לוחץ עליו בטעות כדי לעבור למצב אוטומטי אבל רציתי להפעיל ידנית את הטיימר שלי, למשל.
אם אתם רוצים משקל בסיסי ו/או זול, זה לא האחד בשבילכם. עדיף לך עם משקל הקפה של KitchenTour $29, או אם אתה רוצה משהו בסיסי אבל יפה, הייתי ממליץ על סולם ה-Maestri House $39. עם זאת, אם אתה רוצה לעשות הכל עם השקעה כדי להעלות את שגרת הקפה שלך לשלב הבא, Felicita Arc היא אופציה יוקרתית נהדרת.
