Search
סקירת Corvo EKG של עמית: לקומקום הזה יש את המוח והיופי מאת ארין בשפורד שפורסמה ב-17 בינואר 25 בינואר. ה-Corvo מספק רתיחה שקטה, מדויקת ואינטואיטיבית שתעלה את הרמה של בית הקפה הביתי שלך.

סקירת Corvo EKG של עמית: לקומקום הזה יש את המוח והיופי מאת ארין בשפורד שפורסמה ב-17 בינואר 25 בינואר. ה-Corvo מספק רתיחה שקטה, מדויקת ואינטואיטיבית שתעלה את הרמה של בית הקפה הביתי שלך.

הקומקום של Fellow Corvo EKG יכול להיות אחד מהקומקומים הטובים ביותר עבור תה וקפה מיוחדים כיום. לא רק שלקומקום יש אסתטיקה חלקה מספיק כדי לגרום לי להתעלף, המכשיר שקט, מדויק ואינטואיטיבי.

ה-Corvo הגיע למקסימום של 72dB בלבד במהלך הבדיקה, והתייצב בסביבות 69dB עבור רוב הרתיחה שלו. אתה יכול לשלוט בקלות בקצב הזרימה שלך עם הפיה המדויקת, מה שהפך את הבוקר V60 שלי להרבה יותר קל משימוש בקומקום הסטנדרטי של המשרד.

בעוד שלוקח בערך חמש דקות להרתיח קיבולת מלאה של 30 אונקיות, ה-Corvo מסוגל לשמור על המים שלך בנקודת רתיחה למשך 60 דקות – כך שלא תצטרך להרתיח שוב. אז, האם תג המחיר הזה של 195$ מצדיק את מראה הפרימיום של ה-Corvo ואת קלות השימוש האינטואיטיבית? גלה זאת בסקירת קומקום עמית Corvo EKG המלאה הזו.

סקירת קומקום Corvo EKG עמית: גיליון רמאות

  • מה זה? קומקום מיוחד לתה וקפה עם פיה מדויקת
  • למי זה מיועד? חובבי תה וקפה שלא רוצים פיית צוואר אווז
  • מה זה עולה? $195 / £165
  • מה אנחנו אוהבים? האסתטיקה לא מהעולם הזה מהממת
  • מה אנחנו לא אוהבים? זה קצת יקר

סקירת קומקום Corvo EKG עמית: מפרט

מְחִיר $195 / £165
צבעים לבן/מייפל, שחור/אגוז, שחור, כחול אבן/אגוז
יְכוֹלֶת 30 אונקיות נוזליות / 0.9 ליטר
פונקציות בקרת טמפרטורה מדויקת, החזקה של שעה, שעון עצר, צלזיוס ופרנהייט, בקר PID
מידות 6.7 x 8 x 2.6 אינץ'
מִשׁקָל 2.7 פאונד

סקירת קומקום Corvo EKG עמית: מחיר וזמינות

הקומקום Corvo EKG שחור מט שצולם על רקע כחול עם ספל זכוכית ושולחן שחור לבן

הקומקום של Fellow Corvo EKG זמין עבור $195 מאמזון ארה"ב. בבריטניה, Corvo EKG זמין ב-165 פאונד מאמזון בריטניה

תג המחיר הזה של 195 דולר הופך אותו לאותו מחיר כמו קומקום צוואר האווז עמית Stagg EKG, שהוא הקומקום האהוב עלינו. קומקום צוואר אווז הוא הטוב ביותר לשיטות מזיגה של קפה כמו V60 ו-Chemex, בעוד שהפיה של ה-Corvo הופכת אותו לאידיאלי עבור תה – אך עדיין יכול לשמש למקרי שימוש מדויקים במזיגה. מכיוון שזהו קומקום מיוחד, הוא קצת יותר יקר ממה שהיית מצפה עבור רוב הקומקומים החשמליים. ה-Ninja Precision Brewer עולה רק 89 דולר מאמזון ארה"ב והקומקום של Cuisinart הוא 99 דולר מאמזון ארה"ב – לשני הקומקומים הללו יש גם בקרת טמפרטורה מדויקת.

בסיס ה-EKG של Fellow תואם גם ל-Stag וגם ל-Corvo, ותוכלו לקנות גם את הקוקומים של Stagg וגם ל-Corvo עם בסיס ה-EKG ב-$245.

סקירת קומקום Corvo EKG עמית: עיצוב ותכונות

הקומקום Corvo EKG שחור מט שצולם על רקע כחול עם ספל זכוכית ושולחן שחור לבן

אין ציפוי סוכר: ה-Corvo EKG עושה דבר אחד בצורה פנומנלית, וזה המראה שלו. אין לי ספק שהקומקום הזה ישיג נקודות מגניבות באופן מיידי לכל מטבח. בזמן בדיקת ה- Corvo EKG, באמת לא יכולתי להפסיק להסתכל עליו.

מלבד מראה חיצוני יציב וכבד משקל עשוי מתכת וציפוי שחור מט חלק, הקומקום גם עשוי בצורה פנטסטית. הידית מעוצבת בצורה ארגונומית, כך שהיא מתאימה בצורה מושלמת לאחיזה שלי. יש לוגו עמית מקסים על החריץ העליון של הידית עם כרית דביקה נהדרת מתחת לתמיכה באגודל.

הקומקום Corvo EKG שחור מט שצולם על רקע כחול עם ספל זכוכית ושולחן שחור לבן

כפי שנגע לעיל, בסיס ה-EKG תואם הן לקומקום ה-Stagg עם צוואר הגוז והן ל-Corvo. לבסיס זה ארבע רפידות מישוש המונעות ממנו להחליק במהלך השימוש. בצד ימין למטה, יש חוגת בקר PID לדיוק טמפרטורה, ובצד שמאל, תמצאו את מסך ה-LED שלו.

תמצאו שני מתגים בגב בסיס ה-EKG של ה-Corvo: אחד למעבר בין צלזיוס לפרנהייט, והשני להגדרת הטמפרטורה 'החזקה'.

סקירת קומקום Corvo EKG עמית: ביצועים

הקומקום Corvo EKG שחור מט שצולם על רקע כחול עם ספל זכוכית ושולחן שחור לבן

על מנת להעריך כראוי את Corvo EKG, אדון בחמש נקודות מפתח: זמן רתיחה בקיבולת מלאה; טמפרטורת המים כעבור שעה עם ובלי הפעלת הגדרת ההחזקה; טמפרטורה חיצונית של הקומקום במהלך הרתיחה; קלות השימוש בהכנת תה וקפה; רַעַשׁ.

הקיבולת המלאה של ה-Corvo היא 30 אונקיות נוזליות (0.9 ליטר), וזה לא כל כך הרבה כשחושבים שהקומקום הממוצע הוא בדרך כלל בסביבות 53 אונקיות נוזליות (1.5 ליטר). עם קיבולת של 30 אונקיות, תוכל רק להרתיח מספיק מים כדי למלא את 6 כוסות ה- Chemex, או קצת פחות מארבעה ספלים של 8 אונקיות.

ל-Corvo לוקח בדיוק 5 דקות להרתיח את מלוא 30 אונקיות הנוזלים, בעוד שלקומקום Ninja Precision לוקח 4 דקות להרתיח 58 אונקיות נוזליות. זמן הרתיחה הזה קצת יותר איטי מהנינג'ה, אבל הקורבו היה שקט בזמן שעשה זאת.

טֶמפֶּרָטוּרָה רמת רעש
140°F/60°C 72dB
158°F/70°C 69dB
176°F/80°C 69dB
194°F/90°C 69dB
212°F/100°C 51dB

לאחר שעתיים של כיבוי, המים בקומקום היו 116°F/47°C, וזה די טוב בהתחשב ב-60°F/15°C במשרד. ל-Corvo יש גם מצב 'החזקה', ששומר על המים שלך בטמפרטורה הרצויה עד שעה.

מבחינת נוחות השימוש, אני לא באמת יכול להאשים את הקורבו. אין שום דליפה, אפילו כשמזיגה איטית. מדדתי את קצב הזרימה של הקומקום עם משקל הקפה שלי Timemore Black Mirror 2 Basic.

הקומקום Corvo EKG שחור מט שצולם על רקע כחול עם ספל זכוכית ושולחן שחור לבן

עם זווית מזיגה ממוצעת, קצב הזרימה של הקורבו היה 30 גרם לשנייה. עם מזיגה מהירה, הוא יכול להתמודד עם עד 84 גרם לשנייה מבלי לשפוך. ובקצה השני של הספקטרום, הוא יכול לשפוך לאט עד 2.4 גרם לשנייה – אבל זה דורש הרבה סבלנות.

בדקתי את הקומקום עם ה-V60 Dripper שלי וממש התרשמתי. למרות שאין לך את הדיוק של פיה של צוואר אווז, הפיה הזווית של ה-Corvo עדיין מדויקת מספיק כדי שתוכל לשלוט בזרימת המים בקלות. הצלחתי לפרוח יפה ב-V60 שלי ולמזוג במעגלים מבוקרים כדי לקבל את פרופיל הבישול האופטימלי.

איך זה משתווה?

מפרט עמית א.ק.ג קורבו עמית EKG Stagg טמפרטורת דיוק נינג'ה
מְחִיר $195 / £165 החל מ-$165 / £165 $89 / £99
יְכוֹלֶת 30 אונקיות נוזליות / 0.9 ליטר 30 אונקיות נוזליות / 0.9 ליטר 60 אונקיות נוזליות / 1.7 ליטר
מצבים מוגדרים מראש אין – ניתן להתאמה אישית לפי התואר אין – ניתן להתאמה אישית לפי התואר 6 – אבל אתה יכול להתאים אישית את הטמפרטורה ל-5 מעלות
להחזיק טמפרטורה כן, שעה אחת כן, שעה אחת כן, 30 דקות
מידות 6.7 x 8 x 2.6 אינץ' 11.5 x 6.75 x 8 אינץ' 9.4 x 7.6 x 9.7 אינץ'
מִשׁקָל 2.7 פאונד 2.8 פאונד 3.8 פאונד
סוג זרבובית גדול ומדויק צוואר אווז תֶקֶן
תצוגת טמפרטורה חיה כֵּן כֵּן כֵּן
רתיחה מהירה לֹא לֹא כן – כוס אחת ב-50 שניות
אַחֲרָיוּת ארה"ב וקנדה: שנתיים ארה"ב וקנדה: שנתיים 2 שנים

האם כדאי לקנות את הקומקום של Fellow Corvo EKG?

הקומקום Corvo EKG שחור מט שצולם על רקע כחול עם ספל זכוכית ושולחן שחור לבן

התשובה לשאלה זו תלויה במה אתה רוצה להשתמש בו. האם אתה רוצה קומקום מדויק כדי לשפר את התה והקפה המומחיות שלך? אז כן, זו אופציה נהדרת שאני ממליץ עליה מכל הלב. הפיה המדויקת והטמפרטורה המדויקת מהווים אפשרות מצוינת.

עם זאת, האם אתה שותה קפה שמכין רק אספרסו עם אחת ממכונות האספרסו הטובות ביותר? אז אולי זה לא בהכרח בשבילך. אין טעם להוציא קרוב ל-200 דולר על קומקום שבו אתה הולך להשתמש רק עבור אמריקאים שחורים. עם זאת, אם אתה רוצה להעמיק קצת יותר בעולם של מזיגה ותה מיוחד, אז זו דרך מצוינת לקבל את הטמפרטורה המדויקת הזו. חלק מתה תלול ב-140°F/60°C, חלק ב-194°F/90°C, וחלק ב-212°F/100°C – לרמת הדיוק הזו, זהו קומקום נהדר.

נהניתי מאוד מהשימוש בקומקום הזה – ההרגשה שלו ביד שלי, בקרת המזיגה המדויקת, מסך ה-LED המדהים – אז אם כל המאפיינים האלה מדגדגים לך, הייתי אומר לך על זה.

דילוג לתוכן