הקומקום של Fellow Stagg EKG הוא אחד מהקומקומים החשמליים הטובים ביותר שלנו, ומסיבה טובה. פיית צוואר האווז המדויקת מבטיחה מזיגה זהירה ומבוקרת שתעניק לכם את טעם הקפה הטוב ביותר שאפשר.
פיה של צוואר האווז של ה-Stag הוא בעצם חסין דליפות וטפטוף. אתה לא תטביע בטעות מים על ה-Chemex או V60 המוזגים שלך – אתה תראה למבשל שלך מי הבוס. השתלטתי על בקרת קצב הזרימה עם הקומקום המעוצב והמעוצב היטב הזה.
אבל זה לא מתאים לכולם. הקומקום מתחיל ב-$165, עם גרסה אחת שדוחפת 200$ – מחיר שעשוי להרתיע כל מי שאינו אוונגליסט קפה. אתה יכול להשיג קומקומים עם צווארון אווז בזול יותר, כן, אבל אין להם את המגניבות הבלתי ניתנת להכחשה של הסטג. אם מערך הקפה שלך צריך קומקום פרימיום זה תלוי בך, אבל גלה מדוע זה אחד הקומקומים החשמליים המובילים כיום בסקירה המלאה הזו של עמית Stagg EKG קומקום צוואר אווז.
עמית Stagg EKG סקירת קומקום: גיליון רמאות
- מה זה? קומקום חשמלי צוואר אווז
- למי זה מיועד? לשפוך על חובבי
- מה זה עולה? מִן $165 / £165
- מה אנחנו אוהבים? פיית צוואר האווז מבטיחה מזיגה מדויקת
- מה אנחנו לא אוהבים? זה יקר למה שזה
סקירת קומקום עמית Stagg EKG: מפרטים
| מְחִיר | החל מ-$165 / £165 |
| צבעים | לבן/מייפל, ורוד/מייפל, שחור/אגוז, נייבי/אגוז, שחור, לבן, פלדה |
| פונקציות | בקרת טמפרטורה מדויקת, החזקה של שעה, שעון עצר, צלזיוס ופרנהייט, בקר PID |
| מידות | 11.5 x 6.75 x 8 אינץ' |
| מִשׁקָל | 2.8 פאונד |
סקירת קומקום עמית Stagg EKG: מחיר וזמינות
בהתאם לצבע שבחרת, קומקום Stagg הוא $165 או $195. אפשרויות השחור והלבן המאט הן 165 דולר וסגנונות העץ הם 195 דולר. בדקתי את הדגם השחור המט, אבל אני חושב שהגוון השחור/אגוז מהמם מספיק כדי להצדיק את תוספת ה-30$.
בסיס ה-EKG של Fellow תואם הן ל-Stagg והן ל-Fellow Corvo EKG, כך שניתן לחסוך $$$ עם בסיס ה- 2-in-1 EKG פלוס גם קומקומים של Corvo ו-Stagg תמורת 245$ בלבד.
בכל השיקולים, 165 דולר עדיין יקר עבור קומקום חשמלי. אפילו עבור קומקום צוואר אווז מיוחד, זה מחיר גבוה. הקומקום של Cosori הוא רק 69 דולר, הקומקום עם צוואר הגוז של Cuisinart הוא 99 דולר, בעוד שהקומקום של Bodum ב-39 דולר הוא אחד הזולים שראיתי. אם זה יהיה הקומקום הראשון שלך, אולי עדיף לך להשיג דגם זול יותר לפני שתשקיע בעמית Stagg המובילה בטווח.
סקירת קומקום Stagg EKG עמית: עיצוב ותכונות
הסטג מצטיין בדיוק באותו האופן שבו אח שלו, הקורבו, מצטיין. אם הייתה תחרות יופי לקומקומים חשמליים, הייתי מעניק את המקום הראשון המשותף לסטג ולקורבו.
ה-Stagg בנוי ממתכת שחורה מט מעוצבת היטב עם ידית ארגונומית התומכת באגודל המשתמש בזמן המזיגה. אני אוהב במיוחד את הלוגו של Fellow המוטבע בחומר דמוי סיליקון דביק ומישוש, שהוא מגע נחמד ומובחר.
בסיס ה-EKG – זהה לחלוטין לבסיס Corvo – אלגנטי ונקי, עם מסך LED בפינה השמאלית התחתונה וחוגה וכפתור בפינה הימנית התחתונה. אתה מסובב את החוגה כדי להגדיר את הקומקום לטמפרטורה האידיאלית שלך והקומקום יתחיל לרתוח ברגע שתפסיק להסתובב.
סקירת קומקום עמית Stagg EKG: ביצועים
כמו בכל הביקורות על הקומקום החשמלי שלי, אדון בחמש נקודות מפתח. זמן רתיחה בקיבולת מלאה; טמפרטורת המים כעבור שעה עם ובלי הפעלת הגדרת ההחזקה; טמפרטורה חיצונית של הקומקום במהלך הרתיחה; קלות השימוש בהכנת תה וקפה; רַעַשׁ.
בדומה לאחיו הקורבו, ל-Stag לקח חמש דקות ועשר שניות להרתיח את הקיבולת המלאה שלו של 30 אונקיות/0.9 ליטר. אם אתה משתמש בזה לקפה למזיגה, לא תחמם מים לנקודת רתיחה (במקום זאת בסביבות 200 מעלות צלזיוס), אז ייקח פחות מחמש דקות להכין את מלוא ה-30 אונקיות למזיגה.
זמן הרתיחה הזה איטי יותר לאונקיה מקומקום ה-Ninja Precision Temperature, שמרתיח את מלוא קיבולת ה-60 אונקיות שלו בארבע וחצי דקות, אבל עבור צוואר אווז, פחות מחמש דקות הוא זמן טוב. על פי ביקורות משתמשים, לצוואר הגוז התקציבי של Bodum לוקח חמש וחצי דקות להרתיח את הקיבולת המלאה שלו של 27 אונקיות.
לאחר שעה, ה-Stag שמר על המים ב-212 מעלות צלזיוס כאשר הגדרת ההחזקה מופעלת. שעתיים אחרי שכיביתי את הקומקום, המים היו בטמפרטורה של 120 מעלות צלזיוס, שזה בערך כמו הקורבו העמית והנינג'ה.
בעוד שה-Stag לא היה בוער מיידית ברמות חם במהלך השימוש, לא הייתי מסתובב ומלטף את חיצוני המתכת שלו בשביל הכיף. היה חם מספיק כדי שהחזרתי את ידי לאחור, אבל לא מספיק כדי להחריף.
אם אתה שותה מזיגה, אין קומקום טוב יותר מאשר צוואר אווז למזיגה מבוקרת. בדקתי את ה-Stag עם טפטפת ה-V60 שלי והצלחתי להוריד את קצב הזרימה ל-1.5 גרם לשנייה בלבד. קצב הזרימה המקסימלי היה 25g/s, אבל כיוונתי ל-5g/s ושמרתי על תנועות מזיגה ספירליות לחליטה אופטימלית.
ה- Stagg גם שקט יותר ממה שהיית מצפה.
| טֶמפֶּרָטוּרָה | רמת רעש |
|---|---|
| 122°F/50°C | 67dB |
| 140°F/60°C | 69dB |
| 158°F/70°C | 66dB |
| 176°F/80°C | 63dB |
| 194°F/90°C | 59dB |
| 212°F/100°C | 51dB |
זה שקט מעט יותר מה-Corvo EKG, ושקט בערך כמו קומקום ה-Ninja Precision Temperature.
בהתחשב שמטרתו המיועדת היא למזיגה מבוקרת, ה-Stag הוא ללא רבב. הוא מבצע את עבודתו בצורה מצוינת – זה רק יעלה לך.
איך זה משתווה?
| מפרט | עמית EKG Stagg | עמית א.ק.ג קורבו | טמפרטורת דיוק נינג'ה |
|---|---|---|---|
| מְחִיר | החל מ-$165 / £165 | $195 / £165 | $89 / £99 |
| יְכוֹלֶת | 30 אונקיות נוזליות / 0.9 ליטר | 30 אונקיות נוזליות / 0.9 ליטר | 60 אונקיות נוזליות / 1.7 ליטר |
| מצבים מוגדרים מראש | אין – ניתן להתאמה אישית לפי התואר | אין – ניתן להתאמה אישית לפי התואר | 6 – אבל אתה יכול להתאים אישית את הטמפרטורה ל-5 מעלות |
| להחזיק טמפרטורה | כן, שעה אחת | כן, שעה אחת | כן, 30 דקות |
| מידות | 11.5 x 6.75 x 8 אינץ' | 6.7 x 8 x 2.6 אינץ' | 9.4 x 7.6 x 9.7 אינץ' |
| מִשׁקָל | 2.8 פאונד | 2.7 פאונד | 3.8 פאונד |
| סוג זרבובית | צוואר אווז | גדול ומדויק | תֶקֶן |
| תצוגת טמפרטורה חיה | כֵּן | כֵּן | כֵּן |
| רתיחה מהירה | לֹא | לֹא | כן – כוס אחת ב-50 שניות |
| אַחֲרָיוּת | ארה"ב וקנדה: שנתיים | ארה"ב וקנדה: שנתיים | 2 שנים |
האם כדאי לקנות את הקומקום של Fellow Stagg EKG?
האם אתה מכין קפה למזוג כל יום? האם אתה חולם על מעגלים מושלמים, קונצנטריים, על הפריחה המענגת בחליטת הבוקר שלך? אז כן, ה- Stagg EKG הוא קומקום חובה להכנת קפה אסתטית, מושלמת מבחינה טכנית. עם זאת, אם אתם סתם מתעסקים בעולם של קפה למזיגה, הייתי ממליץ לנסות משהו זול יותר, כמו קומקום צוואר הגוז של Cuisinart.
כי ברגע שאתה משתמש ב-Stag, אתה לא יכול לחזור אחורה. ברגע שאתה מרגיש את החלקות ואת שביעות הרצון של המזיגה, אין קומקום אחר משתווה. פיית צוואר האווז הרסה אותי – אין קומקום אחר שמתאים למזיגה. עם זאת, הוא אינו רב תכליתי כמו ה-Corvo, או הקומקום המועדף עלי, טמפרטורת הדיוק של הנינג'ה, מה שעלול להשפיע לרעה על יחס העלות-לשימוש שלו.
מכיוון שאני שותה בעיקר אספרסו, אני מסתפק בשימוש בקומקום ה-Ninja Precision Temperature שלי לדברים כמו תה ומילוי אמריקנו. עם זאת, אם אתה שותה מזיגה רציני, אין דבר טוב יותר מקומקום עמית Stagg EKG.
