מחבתות האלומיניום המושחרות האלה שיושבות בארון המטבח שלך לא נהרסות, הן פשוט לא מובנות. בעוד שכלי בישול מאלומיניום הם קלים ומובילים חום יפה, הם ידועים לשמצה בפיתוח כתמים כהים ושינויי צבע שנראים בלתי אפשריים להסירם.
האלומיניום מתכהה מסיבות ספציפיות: חשיפה לחום גבוהה, שאריות מזון שרופים, תגובות עם מזונות חומציים ושיטות ניקוי לא נכונות. אבל יש פתרון פשוט ויעיל שנמצא במזווה שלך עכשיו, שבו אתה יכול להשתמש כדי להחזיר את הברק של האלומיניום מבלי לפגוע למתכת.
1. ניקיון בסיסי קודם כל
לפני שתתמודד עם שינוי צבע, התחל על ידי ניקוי נכון של מחבת האלומיניום שלך כדי להסיר פסולת רופפת. ניקוי בסיסי זה מכין את המשטח לטיפולי הסרת כתמים.
ודא שהמחבת התקררה לחלוטין, ואז שטפו אותה במים חמים כדי להסיר כל חלקיקי מזון. מלאו את הכיור שלכם במים חמים וכמה טיפות של סבון כליםואז לוהמחבת להשרות מספר דקות כדי לשחרר שאריות.
הַבָּא, נקו את המחבת עם ספוג לא שוחק, ולאחר מכן שטפו היטב במים חמים.
2. סודה לשתייה עובדת כמו קסם
הפתרון היעיל ביותר לשחזור אלומיניום דהוי הוא סודה לשתייה רגילה – מצרך מזווה של $1 שעובד טוב יותר מחומרי ניקוי מיוחדים יקרים.
צור משחת ניקוי פשוטה על ידי ערבוב סודה לשתייה עם מספיק מים ליצירת עקביות ניתנת למריחה. ואז פשוט מרחו את הדבק הזה על האזורים המושחרים של מחבת האלומיניום שלך באמצעות ספוג לא שוחק או מברשת עם זיפים רכים.
עבד בעדינות את הדבק לתוך המשטח הדהוי בתנועות סיבוביות. השחיקה הקלה של סודה לשתייה מסירה כתמים מבלי לשרוט, בעוד שתכונותיה האלקליות עוזרות לפרק את החמצון הגורם להשחרה.
3. נסו את הטריק הרותח לכתמים עיקשים
לשינוי צבע עיקש במיוחד שלא יזוז בשיטת ההדבקה, נסה את הגישה החזקה יותר הזו.
מלאו את תבנית האלומיניום המוכתמת במים, הוסיפו 2 כפות סודה לשתייה והביאו אותה לרתיחה. זה מאפשר לתמיסה לחדור עמוק יותר לתוך המשטח המחומצן. תן לתמיסת סודה לשתייה מבשלים כ-10 דקות.
לאחר הקירור, נגב את הפנים עם ספוג לא שוחק – תראה את האזורים המושחרים מתרחקים במינימום מאמץ. לצביעה חיצונית, הכינו משחה כפי שתואר קודם לכן ומרחו אותה על החלק החיצוני של המחבת.
4. מלח מציע פתרון רב עוצמה נוסף
אם אין לכם סודה לשתייה בהישג יד, מלח שולחן מספק חלופה יעילה להסרת כתמים עיקשים מכלי בישול מאלומיניום.
מוסיפים מים למחבת המוכתמת יחד עם כמה כפות מלח. מביאים את התמיסה לרתיחה ונותנים לה להתבשל במשך מספר דקות לפני שמאפשרים לו להתקרר לחלוטין.
המלח יוצר פעולת שוחקים עדינה המסייעת להעלים את שינוי הצבע כאשר אתה מנגב את המחבת עם ספוג. שיטה זו עובדת טוב במיוחד להסרת שאריות מזון צרובות התורמות להשחרה.
5. שמרו על מחבתות האלומיניום שלכם להיראות חדשות
שמרו על כלי הבישול האלומיניום המשוחזרים שלכם על ידי אימוץ כמה הרגלי הגנה. מבשלים בחום בינוני במידת האפשרשכן טמפרטורות קיצוניות מאיצות את החמצון.
שקול להשתמש בנירוסטה או ברזל יצוק עבור מזונות חומציים מאוד כמו רוטב עגבניות, שיכול להגיב עם אלומיניום. אם אתה מחפש מחבת חדשה, מדריך מחבת הברזל הטוב ביותר שלנו יכול לעזור לך לקבל החלטה מושכלת.
שטפו תמיד ביד מחבתות אלומיניום עם סבון כלים עדין במקום להשתמש במדיח הכלים, שבו חומרי ניקוי קשים יכולים להכהות את פני השטח. גַם, יבש את כלי הבישול שלך מיד לאחר הכביסה כדי למנוע כתמי מים והצטברות מינרלים.
עם שיטות פשוטות אלה וטיפולים מזדמנים, מחבתות האלומיניום שלך יכולות להישאר בהירות ומבריקות במשך שנים רבות.
