Ninja השיקה את מדחום הבשר הראשון שלה אי פעם במטרה לעזור לשפים בבית להיות קצת יותר חכמים בכל הנוגע לבישול בשר בצורה מושלמת.
הגאדג'ט החדש גם נראה כאילו הוא יכול לתת למובילת השוק, Meater, לרוץ על כספו. מדחום האלחוטי Ninja ProChef שהוכרז לאחרונה מציע את אותה קישוריות אפליקציה ונתוני זמן אמת כמו ה-Meater +, אך מנצח את המתחרים במחיר.
אם אתה כמוני, ומתבאס אם בשר מבושל כמו שצריך, תרצה להסתמך על גאדג'ט מדויק. זה מסיר את הדאגה להציג למשפחה ולחברים בשר לא מבושל ולא את התוצאות הבאות אם דברים משתבשים!
באופן מסורתי הסתמכתי על שימוש במדחום כף יד כדי לבדוק את הטמפרטורה הפנימית של הבשר לפני ההגשה, אבל לאחר בדיקה ובדיקה של ה-Meater Pro XL, השתכנעתי מהיתרונות של הבישול החכם. לא רק שמכשירים כאלה נותנים לך עדכונים בזמן אמת על טמפרטורות המזון, אלא הם גם נותנים הנחיות מדויקות לגבי כל זמני הבישול ותקופת המנוחה הדרושה. לא עוד חישוב זמן הבישול לכל קילו בשר!
התוספת החכמה המושלמת
אמנם ל- Ninja יש כבר כמה מכשירים עם מדי חום משולבים, כמו Ninja Foodi Smart Xl 6-in-1 Indoor Grill, ($234 באמזון), הגאדג'ט החדש הזה מהווה את התוספת המושלמת לארסנל הבישול שלכם. בין אם בפנים ובין אם בחוץ, השתמש בו לצד הטיגון האוויר שלך כדי להבטיח שהעוף הצלוי שלך מבושל לשלמות או שהסטייק שלך נדיר, בינוני או עשוי היטב על הגריל שלך. יתרה מכך, הוא מתפקד עם להבה ישירה או עישון גריל נמוך ואיטי לקבלת הטעם הרצוי ביותר. ואם אתה עדיין מעדיף להשתמש בטווח חשמלי קונבנציונלי או בטווח גז, זה יעבוד גם עם זה.
קטן ואדיר
הבעיה עם גאדג'טים היא שכולם תופסים מקום, אבל מה שטוב במכשיר האחרון של נינג'ה הוא שהוא קטן ומסודר, כך שכאשר הוא לא בשימוש הוא לא יבלבל לכם את הארונות. הגשש יושב בתוך בלוק טעינה קטן ממתכת, בגודל דומה לטלפון, ומידותיו 6.07 x 1.75 x 0.87 אינץ'. עם זאת, תצטרך לשמור את המארז ליד הגשש בעת הבישול כדי למנוע ניתוק.
בדומה ל-Meater 2, המדורג את מוצר הפרימיום הטוב ביותר במדריך הקנייה של מדחום הבשר הטוב ביותר שלנו, הגרסה של Ninja ניתנת לחיבור לאפליקציה ויש לה מגוון מרשים לא פחות של תכונות. אפשר לצרוב, לצלות, לצלות, לצלות בחום גבוה, להקפיץ ולאפות ללא ניחושים. בנוסף, לא תצטרך לדאוג שהסוללה תיגמר באמצע הדרך, מכיוון שיש לה טעינה של 30 שעות.
הישאר בשליטה מחוץ למטבח
המכשיר גם מפנה לכם זמן, כך שתוכלו להמשיך במשימות אחרות מחוץ למטבח או פשוט להירגע עם הטיפ האהוב עליכם. אפליקציית Ninja Pro Connect מספקת עדכונים חיים על תהליך הבישול, כך שלא תצטרכו לבדוק כל הזמן את ההתקדמות, אם כי תצטרכו לשמור על טווח של 165 רגל מהמכשיר כדי לקבל את הקריאות.
חוששים שגשושית הטמפרטורה מנירוסטה תתחמם יתר על המידה? זה עמיד בפני אש, עמיד למים ויכול לעמוד עד 700 מעלות צלזיוס, והוא בטוח לחלוטין להשאיר בחלבון לאורך כל התהליך.
