חוקרים מהמכון למחקר ביו-סניטרי בגרנדה (ibs.GRANADA) ומאוניברסיטת גרנדה חשפו קשרים חיוביים ושליליים בין חשיפה לשילוב של מתכות שונות לבין עודף משקל והשמנה בילדים. העבודה מדגישה שמתכות מסוימות, כגון עופרת, קדמיום וארסן, קשורות בסיכון גבוה יותר לעודף משקל והשמנה, בעוד שלאחרות, כגון מוליבדן, כרום וקובלט, יכולות להיות אפקט מגן. ממצאים אלה פותחים נקודות מבט חדשות בהבנת האופן שבו מזהמים כימיים סביבתיים משפיעים על בריאותם של ילדים.
המחקר מנתח כיצד חשיפה לשילוב של מתכות שונות יכולה להשפיע על עודף משקל והשמנה בילדות, בעיות בריאות הציבור שמשפיעות יותר ויותר על ילדים נוספים ברחבי העולם ואשר בתורן קשורות להתפתחות ארוכת טווח של מחלות כרוניות נפוצות. מחקר זה ניתח כיצד חשיפה למתכות אלו, שיכולה להתרחש דרך מזון, מים או אוויר, משפיעה על התפתחות התנאים הללו.
המחקר, שבוצע על ידי ibs.GRANADA בשיתוף אוניברסיטת גרנדה, מרכזי טיפול ראשוני ובתי ספר במחוז, כלל ילדים שגויסו בין ינואר 2020 לינואר 2022. הנתונים הושגו באמצעות שאלונים מובנים שאספו מידע על משתנים סוציו-דמוגרפיים , הרגלי חיים, פעילות גופנית וצריכת תזונה. בנוסף, נאספו דגימות שתן בהן נותחו ריכוזי המתכות השונות. נכון לעכשיו, קבוצה זו מבצעת מחקר נוסף על ההשלכות האפשריות של חשיפה למשפחות אחרות של מזהמים כימיים סביבתיים על עודף משקל והשמנה באוכלוסיית הילדים.
התוצאות מדגישות את החשיבות של הפחתת החשיפה למתכות רעילות בילדות ומדגישות את הצורך במדיניות ציבורית המקדמת סביבות בריאות יותר למניעת מחלות הקשורות להשמנה מגיל צעיר.
מחקר זה מהווה צעד קדימה בחקירת גורמים סביבתיים התורמים לעודף משקל והשמנה, ומחזק את המחויבות של ibs.GRANADA לבריאות הילדים ולמניעת מחלות כרוניות.
לגבי הקבוצות
מכון המחקר הביוסניטרי של גרנדה (ibs.GRANADA) מורכב מקבוצות מחקר שונות. קבוצת E14-רפואה מונעת ובריאות הציבור השתתפה במחקר זה, תוך התמקדות באפידמיולוגיה ובמניעת בעיות בריאות הציבור העיקריות באוכלוסיית ספרד, כגון סרטן, מחלות לב וכלי דם ומחלות מטבוליות, כמו גם אפידמיולוגיה של פציעות תנועה. מחקריה, המכוונים למניעה וקידום בריאות, שואפים להבין את האפידמיולוגיה של בעיות בריאות אלו והגורמים הנלווים, וכן מציע תמיכה מתודולוגית בעיצוב וניתוח נתונים לקבוצות ומוסדות אחרים. מצד שני, קבוצת E15-EXPODIET חוקרת חשיפה תזונתית למשבשי אנדוקריניים והשפעתם על מחלות מטבוליות כמו השמנת יתר, חוקרת את השפעותיהן על המיקרוביוטה וזיהוי גנים הקשורים למחלות תלויות הורמונים.