מחקר חדש מגלה כי סטודנטים באוניברסיטאות הצורכים באופן קבוע מזון טייק אווית פעילות גופנית מינימלית מתמודדים עם סיכון מוגבר באופן דרמטי לדיכאון וחרדה, ומדגישים את התפקיד הקריטי של תזונה ופעילות גופנית בבריאות הנפש.
לִלמוֹד: אסוציאציות בין צריכת מזון טייק אווירית, רמות פעילות גופנית והשפעתן המפרקת עם דיכאון קומורבידי ותסמיני חרדה בקרב סטודנטים באוניברסיטה סיניתו קרדיט תמונה: Sergey Mironov / Shutterstock.com
במחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת BMC בריאות הציבורהחוקרים בוחנים כיצד בחירות מזון, במיוחד מזון נודע ורמות שונות של פעילות גופנית, עשויות להשפיע על הסיכון לדיכאון וחרדה בקרב סטודנטים באוניברסיטה.
דחיית בריאות הנפש בקרב סטודנטים באוניברסיטה
רמות בינוניות עד גבוהות של דיכאון, חרדה ולחץ משפיעות לעתים קרובות על סטודנטים באוניברסיטה ברחבי העולם. חרדה, דיכאון ולחץ מגדילים גם את הסיכון להתנהגויות אובדניות, ובכך מדגישים את החשיבות של טיפול בנושא בריאות הציבור, במיוחד בקרב סטודנטים באוניברסיטה.
בנוסף להשפעות הפסיכולוגיות הקשורות לתסמינים אלה, חרדה ודיכאון מגדילים גם את הסיכון למצבים בריאותיים מסוימים, כולל סוכרת, יתר לחץ דם, מחלות לב וכלי דם וכיבים במערכת העיכול.
תסמיני דיכאון וחרדה קומורבידי (CDAs) הם גם חששות בריאותיים משמעותיים שיכולים להיות מושפעים מגורמים רבים, שחלקם כוללים מיקום גיאוגרפי, מערכות יחסים עם עמיתים, הכנסה משפחתית ואורח חיים. בקרב סטודנטים באוניברסיטה, צריכת משקאות ממותקים בסוכר, שיבשו את דפוסי השינה, התנהגות ישיבה ובחירות תזונתיות מסוימות עשויה להשפיע על הסיכון של CDA וחומרת השפעותיו השליליות.
בדרך כלל, אוכל Takeaway מתייחס למזון חם שהוזמן מתפריט המועבר משקע עצמאי קטן. בנוסף למגוון הרחב של בחירות מזון ונוחות אפשריות הקשורות למזון טייק, ארוחות אלו לעיתים קרובות מספקות לטעמים פופולריים, וכתוצאה מכך הם עשירים בשומן וסוכר.
סטודנטים באוניברסיטה נוטים יותר לצרוך אוכל טייק או לא בריא. חשוב לציין כי הצריכה התכופה של מזון טייק לתקופות ממושכות יכולה להוביל לצריכה של כמות מופרזת של קלוריות.
למרות מחקרים קודמים שבדקו את הקשר בין התנהגויות אכילה לבריאות הנפש, לא ברור כיצד מזון מוטל בלבד ומתי בשילוב עם התנהגויות בישיבה משפיעות על הסיכון לדיכאון וחרדה, במיוחד בקרב סטודנטים באוניברסיטה.
מזון טייק, פעילות גופנית ובריאות נפשית: תובנות עיקריות מהמחקר
כל משתתפי המחקר השלימו סקר עצמי על צריכת המזון והרגלי הפעילות הגופנית שלהם. סולם שלישי שימש להערכת דיכאון, חרדה ולחץ.
המחקר הנוכחי כלל 14,340 סטודנטים באוניברסיטה סינית בגילאי 18 עד 22. מעל 26% מהתלמידים דיווחו על תסמיני דיכאון, ואילו 34.6% ו- 23.8% דיווחו על חרדה ו- CDAs, בהתאמה.
הסיכון ל- CDAs גדל עם צריכת מזון טייק או פעילות גופנית קלה. התדירות המתונה של מזון טייק, שהוגדרה כצריכתו ארבע עד שש פעמים בכל שבוע, הייתה קשורה לסיכון גדול פי שניים של CDAs בשני המינים.
נקבות עם התדירות הגבוהה ביותר של צריכת המזון Takeaway היו בעלות סיכוי כפול לחוות CDAs בהשוואה לעלייה של 50% בקרב גברים. יתר על כן, פעילות גופנית קלה הייתה קשורה ל -35% ו -20% עלייה בסיכון ל- CDAs עבור גברים ונשים, בהתאמה.
וריאציות ב- CDAs עם מזון טייק או הבדלי פעילות גופנית היו משמעותיים יותר בקרב גברים. תצפית זו, הסותרת דיווחים קודמים, עשויה להיות מיוחסת לחוסר גורמי סיכון מסוימים באורח החיים כמו עישון, שתייה ותרופות הנחשבות במחקר הנוכחי.
בהשוואה לסטודנטים שלא אכלו אוכל טייק אווירי והסיימו לעיתים קרובות פעילות גופנית נמרצת, אלה שהיו פעילים קלות היו בעלי סיכוי גבוה יותר ל- CDAs עם צריכת מזון גוברת של Takeaway. פעילות גופנית בינונית עד נמרצת בשילוב עם צריכת מזון תכופה של טייק, נקשרה גם לסיכון מוגבר לפיתוח CDAs.
לדוגמה, השילוב של פעילות בינונית וצריכת מזון מתונה של טייק אוף הגדיל את הסיכון לפתח CDAs ב- 60%, בהשוואה לסבירות גדולה יותר של 80% הקשורה לצריכת מזון יומית של טייק. אנשים ששילבו פעילות גופנית נמרצת עם צריכת מזון מתונה של Takeaway, היו בעלי סיכוי גבוה פי שניים לחוות CDAs, כאשר סיכון זה אפילו גבוה יותר בקרב אלה שצרכו אוכל טייק או יותר שבע פעמים או יותר בכל שבוע.
כיצד בחירות באורח החיים משפיעות על בריאות הנפש
ממצאים אלה מאששים מחקרים קודמים המדווחים כי התנהגויות אכילה בריאה משפרות את בריאות הנפש בגיל ההתבגרות. באופן דומה, מצב פסיכולוגי בריא קשור גם להרגלי אכילה בריאים.
שתי יציבות במצב הרוח וגם ירידה קוגניטיבית יכולים לנבוע מאכילת מזונות עשירים בשומנים וסוכרים לא בריאים. השפעות אלה מתווכות על ידי לחץ חמצוני, דלקת נוירואין והעברה עצבית לא תקינה בתוך מעגלים עצביים.
אוכל טייק אוויי סיני עתיר בסוכר, שומן טרנס ותוספי מזון, בנוסף לעיתים קרובות לבושרים יתר על המידה או מטוגנים בשמן עמוק. ההמתנה לאוכל גם מייאשת את ההסתובבות בקמפוס, להיות באור השמש, ואינטראקציה עם אחרים, שכולם מועילים לבריאות הנפש.
פעילות גופנית נמרצת מקדמת נוירופלסטיות ותומכת באזורים במוח שלעתים קרובות הם מווסתים אצל אנשים מדוכאים. כדי להפחית את הסיכון לדיכאון, ההנחיות הנוכחיות ממליצות על פעילות גופנית בינונית עד נמרצת למשך למעלה משלושים דקות בכל יום, לפחות שלושה עד חמישה ימים בכל שבוע.
רמות פעילות גופנית קלות עד בינו. "
