מדענים במלזיה חשפו שתמציות מתנוליות מעלי Ziziphus mauritiana עולות על חלקי צמחים אחרים נגד זני חיידקים ופטריות, מה שמציע עדות מוקדמת להבטחה הרפואית של עץ הפרי הטרופי הזה.
מחקר: בחינת הפוטנציאל האנטי-מיקרוביאלי מחלקים שונים של Ziziphus mauritiana Lam. קרדיט תמונה: CMYK MAKER / Shutterstock
במחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת דוחות מדעייםחוקרים העריכו את הפוטנציאל האנטי-מיקרוביאלי של חלקים מעץ פרי טרופי, Ziziphus Mauritiana. ז' מאוריטיאנה, הידוע בשם Bidara במלזיה, הוא עץ פרי טרופי המסוגל לגדול עד 15 מטרים ובעל גזע חזק, עלים ירוקים מבריקים עם צדי התחתון חיוורים יותר וענפים נופלים ייחודיים עם קוצים. לפרי שלו, השיזף ההודי, יש טעם מתוק דמוי תמר.
לחלקים שונים של הצמח יש שימושים תזונתיים ורפואיים מסורתיים. ז' מאוריטיאנה לעלים פעילויות פרמקולוגיות מגוונות, כולל תכונות נוגדות חמצון, אנטי מיקרוביאליות, אימונומודולטוריות וציטוטוקסיות. פירותיו מכילים גם תרכובות ביו-אקטיביות, כולל ספונינים, טריטרפנואידים ואלקלואידים. עם זאת, שימוש קליני של ז' מאוריטיאנה אינו בטוח בשל הבנה לקויה של יעילותו האנטי-מיקרוביאלית והיעדר נתונים טוקסיקולוגיים מקיפים.
ממצאים אלה מבוססים אך ורק על בַּמַבחֵנָה ניסויים תוך שימוש בתמציות מתנוליות גולמיות עם נתונים סטטיסטיים תיאוריים בלבד, ואין לפרש אותם כראיה ליעילות קלינית.
לגבי המחקר
במחקר הנוכחי, החוקרים העריכו את הפעילות האנטי-מיקרוביאלית של ז' מאוריטיאנה תמציות. עלי צמחים, קליפות עץ, שורשים, פירות וגבעולים נאספו משני אתרים בטואראן, מחוז מלזיה.
תמציות צמחים מתנוליות הוכנו בשיטת המריחה. כ-10 גרם מכל דגימה חולצו ב-100 מ"ל של 80% מתנול. דגימות הונחו באמבט מים למשך 48 שעות, והתערובות סוננו להסרת פסולת מוצקה.
הממיסים שהתקבלו התאדו, והאבקה המיובשת נאספה ומדוללה ב-0.8% מתנול להכנת תמיסות תמצית של 1 מ"ג/מ"ל. שיטת דיפוזיית הדיסק שימשה לבחינת ההשפעות האנטי-מיקרוביאליות של התמציות נגד Fusarium solani ו Escherichia coli.
דיסקיות נייר סטריליות שהוספגו בתמציות הונחו על אגר מולר-הינטון (MHA) צלחות מחוסנות עם E. coli אוֹ פ. סולאני. סטרפטומיצין ומתנול היו ביקורת חיוביות ושליליות, בהתאמה. התרבויות נשמרו על אגר סויה טריפטי (TSA) ומרק סויה טריפטי (TSB), עם פ. סולאני נשמר על אגר תפוחי אדמה דקסטרוז (מחשב כף יד).
חיסונים היו סטנדרטיים לכ-30-300 יחידות יוצרות מושבות (CFU). הדיסקים היו בקוטר 6 מ"מ וטעונים בתמצית של 20 μL. צלחות הודגרו במשך 24 שעות ב-25 מעלות צלזיוס עבור פ. סולאני ו-35 מעלות צלזיוס עבור E. coli. בדיקות דיפוזיה של דיסק בוצעו בשישה שכפולים, ו MIC ו MBC (MFC) בדיקות נערכו בשלושה עותקים. רק ניתוח תיאורי דווח.
הצלחות הודגרו במשך 24 שעות, ונמדדו אזורי העיכוב. הריכוז המינימלי המעכב (MIC) והמינימום קוטל חיידקים או פטריות (MBC/MFCריכוז התמציות נקבע בריכוזים משתנים: 0.2 מ"ג/מ"ל עד 1 מ"ג/מ"ל.
עֲבוּר MIC בבדיקות, 1 מ"ל מהתמצית נוספה למבחנות שונות המכילות 9 מ"ל של מרק סויה טריפטי. כל מבחנה חוסן עם 0.1 מ"ל של E. coli אוֹ פ. סולאני ודגירה במשך 24 שעות. עכירות נבדקה ויזואלית לאחר הדגירה, והריכוז הנמוך ביותר של התמציות ללא גידול נראה לעין היה MIC.
עֲבוּר MBC/MFC בדיקות, דגימות ממבחנות ללא עכירות נמתחו עליהן MHA צלחות ודגירה במשך 24 שעות. הריכוז הנמוך ביותר ללא מושבות היה MBC/MFC.
ממצאים
סטרפטומיצין הראה את העיכוב הגבוה ביותר נגד שניהם פ. סולאני ו E. coli, בעוד שמתנול לא הראה עיכוב משמעותי (28.28 מ"מ). תמציות העלים הראו את הפעילות האנטי-בקטריאלית הגבוהה ביותר, ואחריה תמציות קליפות, גבעולים, שורשים ותמציות פירות.
אזורי עיכוב נגד E. coli היו 516.2 מ"מ לסטרפטומיצין, 101.4 מ"מ לעלה, 98.1 מ"מ לקליפה, 88 מ"מ לגבעול, 67 מ"מ לשורש ו-64.3 מ"מ לתמציות פירות.
באופן עקבי, תמציות העלים הראו את הפעילות האנטי-פטרייתית הגבוהה ביותר, ואחריהן תמציות שורש, גבעול, קליפה ופירות. אזורי העיכוב המתאימים (נגד פ. סולאני) היו 88.1 מ"מ, 86.4 מ"מ, 69.3 מ"מ, 62.3 מ"מ ו-50.1 מ"מ, בהתאמה; עבור סטרפטומיצין, אזור העיכוב היה 1,018.4 מ"מ.
יש לציין שתמצית השורש הדגימה פעילות אנטי-פטרייתית כמעט שווה ערך לתמצית העלים. יתר על כן, תמציות פירות ועלים הראו דומות MIC ערכים נגד פ. סולאני (0.8 מ"ג/מ"ל) ו E. coli (0.6 מ"ג/מ"ל).
ה MIC של תמציות קליפות ושורשים היה 0.8 מ"ג/מ"ל כנגד שני המינים. זה היה 1 מ"ג/מ"ל עבור תמציות גזע נגד שני המינים. ה MBC/MFC של תמציות עלים, שורש ופירות היה 1 מ"ג/מ"ל נגד פ. סולאני ו-0.8 מ"ג/מ"ל נגד E. coli.
לתמציות הקליפות היה א MBC/MFC של 1 מ"ג/מ"ל נגד שני המינים. MBC/MFC ערכי תמציות גזע היו גבוהים מ-1 מ"ג/מ"ל, מה שמצביע על שום פעילות קוטל חיידקים או פטריות בריכוזים שנבדקו.
מסקנות
לסיכום, המחקר הדגים את הפוטנציאל האנטי-מיקרוביאלי של חלקים שונים של ז' מאוריטיאנה. תמציות העלים הראו את הפעילות האנטי-בקטריאלית והאנטיפטרייתית הגבוהה ביותר, עם אזורי עיכוב של 101.4 מ"מ ו-88.1 מ"מ, בהתאמה. תמצית השורש הפגינה גם השפעות אנטי פטרייתיות חזקות, כמעט תואמות את ביצועי העלים. חלקי צמחים אחרים הפגינו פעילות אנטי-מיקרוביאלית מתונה או חלשה.
מחקר עתידי צריך להתמקד באפיון התרכובות הביו-אקטיביות באמצעות חלוקה מונחה ביולוגית, הערכת ציטוטוקסיות ובטיחות, והרחבת פאנלים מיקרוביאליים עם ניתוחים סטטיסטיים מתאימים כדי לאשר את היעילות.
