ה- Wacaco Nanoperso הוא יצרנית אספרסו ניידת שנועדה לתת לחובבי קפה דרך ברת קיימא להפוך את האספרסו תוך כדי תנועה. כמו אצל יצרני הקפה האחרים במערך של וואקקו, הוא מושקע בעיקר בסוגים חיצוניים. בעיקרו של דבר, זהו יצרנית אספרסו עבור מטיילים, קמפינגים ואנשים בחופשה.
ה- Nanopresso עובד באופן דומה לפיקופרסו וואקאקו. שניהם משתמשים במערכת משאבת ידיים, עם בוכנה פנימית, בכדי לכפות מים דרך פאק קפה בלחץ מספיק מספיק כדי ליצור אספרסו (בתיאוריה).
ישנם כמה הבדלים בין השניים, אותם אעסוק לאורך כל הסקירה הזו, שהמפקד בהן הוא הננופרסו יכול להשתמש בקפה טחון או בתרמילי נספרסו. אולם בעיקרו של דבר, רואים את הננו-פרסו כאח הקטן של הפיקופרסו, ואת המכוונת מעט פחות מכוונת.
לקחתי את הננו -פרסו בחופשה עם כמה חברים שלי, שם הייתי בלי הגישה המוכנה הרגילה שלי למכונות אספרסו מתאימות. אני שמח לומר שאחרי מעט פשטות, זה הופיע ממש די טוב.
אז האם זה אחד מיצרני הקפה הטובים ביותר עבורך? גלה בסקירת ה- Wacaco Nanoperso המלאה שלי.
סקירה של Wacaco Nanoperso: מחיר וזמינות
ה- Wacaco Nanopresso עולה 69 דולר באמזון, ומציב אותו בערך מחצית ממחיר ה- Wacaco Picoperso. לכאורה, זו דרך סופר זולה להשיג אספרסו, או בבית או בדרכים.
זה לא ממש התמונה המלאה. ערכת הבסיס מגיעה עם כוס אספרסו, טאמפ וסקופ אבל רק סל 8 גרם, וזה לא הרבה קפה. כדי להוציא את המיטב ממוצר זה, בהחלט תרצו לרכוש את ערכת Barista תמורת 32 דולר נוספים, המספקים סל גדול של 16 גרם, בתוספת השטח הנדרש להתאים אותו למכונה. ערכת הבריסטה כוללת שני סלים של 16 גרם וסל נוסף של 8 גרם, כך שזו גם דרך נהדרת להוסיף יכולת צילום גב אל גב.
נראה כי וואקקו לא מציע חבילה של ננו -פרסו + בריסטה כדי לחסוך כסף, אז סך ההוצאות עבור (ספוילר התראת) אספרסו הגון תוך כדי: 101 דולר. זה לא רע אם תשאל אותי.
ניתן להשתמש ב- Nanopresso גם עבור תרמילים! אתה יכול לרכוש ערכת מתאם Nescafé Nespresso (NS) בסך 21 דולר וערכת מתאם של 32 דולר Nescafe Dolce Gusto (DG). לא משנה מה דעתך על תרמילים, זה נהדר לראות פונקציונליות נוספת
ה- Nanopresso זמין במגוון צבעים. בדקתי את הגרסה השחורה (די משעממת), אך יש גרסאות אדומות, כתומות וצהובות זמינות, כמו גם גרסאות במהדורה מוגבלת עם דפוסי מהנה. גרסת הג'ונגל של הקעקוע האדום היא האהובה עלי, אבל בזמן הכתיבה היא אזלה – עצוב.
סקירה של Wacaco Nanoperso: Design
ה- Wacaco Nanopresso הוא דבר די מוזר למראה: תרמיל מוארך עם קצוות משובצים מלמעלה ותחתית. סטיילינג דבילי בצד, הוא בנוי מפלסטיק למראה פרימיום ומרגיש יציב. עם זאת, זה בהחלט מרגיש קצת זול יותר מפיקופרסו המתכת.
בגובה 2.44 x 2.8 x 6.14 אינץ '(ללא ערכת Barista המותקנת), Nanoperso יחסית קומפקטי. זה יותר רזה מה- Squat Picoperso, אבל גבוה יותר, מצאתי את הננו -שומרו יותר מסורבל מבין השניים בגלל שנכנסו לתיק נסיעות. עם זאת, זה בקושי היה בעייתי לקחת אותו לסוף השבוע, במיוחד בהתחשב במשקל שפת המדרכה של 11.9 גרם. זה לא יהיה הרבה בעיות בתרמיל טיולים.
ה- Nanopresso כולל מיכל מים חמים, אך אינו יכול לחמם מים. תצטרך להביא איתך שיטת חימום מים כדי ליצור אספרסו.
סקירה של Wacaco Nanoperso: אספרסו
ה- Nanopresso מתפקד באותו אופן כמו הפיקופרסו. משאבת היד בצד המכונה מכריחה מים חמים מהמיכל הזעיר של המכונה דרך מכלול בוכנה, ואז דרך פאק קפה להכנת אספרסו.
וואקקו טוען כי הננו-פרסו יכול להגיע עד לחץ של 18 מרים, שהוא הרבה יותר מהלחץ של 9 הבר הנדרש בדרך כלל לאספרסו. אז, המכונה הקטנה הזו צריך להיות מסוגל להכין את הדברים הטובים.
וזה כן, אבל תצטרך לעשות קצת פשטות כדי להשיג תוצאות הגונות, ועדיין יש כמה בעיות שתחוו לאורך הדרך.
ראש לחץ
ה- Nanopresso משתמש בראש בלחץ מחוץ לקופסה, הפועל באופן דומה לסלי פורטאפילטר כפולות במכונות אספרסו ביתי.
בעיקרו של דבר, הדבר מאפשר לך להשתמש בטחנות גסות יותר ועדיין להשיג משקאות דמויי אספרסו. זה יהיה שימושי לכל אחד ללא גישה למטחנה, בין אם זה בגלל שהם לא מחזיקים באחד כזה, או שהם בתנועה ללא גישה לאחת. אני יכול לראות את זה מועיל מאוד אם, למשל, לקחת את הננופרסו לחו"ל ולא יכולת לקחת איתך קפה טחון משלך.
ערכתי כמה מבחנים עם הראש הלחץ וקפה קרקע קפה. הקפה שהתקבל היה בסדר, אך לא היה לו העומק והגוף שהייתם מצפים ממנה טחונה כראוי. היה הרבה קרמה, מכיוון שבדרך כלל תמצאו מסלים/ראשים בלחץ.
הסרתי את בנד הגומי הקטן שעושה זאת, ובעצם הכנסתי את הננו-פרסו למצב ידני (ובכן, אפילו יותר ידני מאשר מכונת משאבת יד כבר).
סל פלסטיק
ה- Nanopresso משתמש בסלים מפלסטיק, אם כי הם למעשה סלים הפוכים. החלק התחתון של סלי הפלסטיק הם למעשה ראש המקלחת. הקצה הפתוח של הסל יושב כנגד מסננת מתכת בראש הברגה של הננו-פרסו, המשמש כבסיס סל מסורתי מסורתי.
לעומת זאת, ה- Wacaco Picopresso משתמש בסל מתכת מסורתי, שהוא הרבה יותר טוב. סלי הפלסטיק של הננו -פרסו קל להיתקע בפנים, וזה סופר מעצבן.
יש גם נושא מעצבן נוסף, שהוא שטח שיט יותר נקלע לקפה באופן קבוע, וכתוצאה מכך משקה חותם, או במקרה הגרוע ביותר. נראה כי זה בגלל שתחתית הסל (שם הפלסטיק מצטרף למסננת) אינן יחידה אחת, ומאפשרת לטעון לעבור. או מכיוון שמאולץ שטח נאלץ לגבות דרך החורים הגדולים יותר של ראש המקלחת, ואז למטה בצדדים ובאמצעות זרבובית השופכה. או שניהם.
תרצה גם להשתמש בסל 16 גרם של ערכת Barista לקבלת תוצאות אופטימליות. לא משנה כמה טוב הטחינה, 8G פשוט לא הצליחו להעלות מספיק התנגדות ללחץ המשאבה, וכתוצאה מכך קפה מים, כפי שתוכלו לראות בתמונה למעלה.
אפילו עם סל ה- 16 גרם, לפעמים התקשיתי לטחון מספיק טוב, אפילו עם מטחנת האספרסו האספרסו של יוריקה מיניון שלנו ומטחנות וואקאקו exagrind, ששניהם מסוגלים לאספרסו. התוצאה היא שתייה מימית. במקרים אלה, העלאת המינון ל 18 גרם עבדה פינוק.
תוצאות אספרסו
לקחתי את הננו -פרסו בחופשה עם בן זוגי וארבעה מחברינו. שניים מאותם חברים שותים אספרסו, ואחד הוא בריסטה לשעבר. קהל קשוח.
הייתי מינון בגיל 16 גרם, השתמשתי בקווים קשים שעועית תערובת קנטון – צלייה בינונית – ומכוונת למנת תפוקה/מינון של 2: 1. אז, הכפילו את האספרסו לעומת משקל השטח שהכנסתי. זהו יחס אספרסו כפול טיפוסי.
לאחר ששלפתי כמה צילומי מבחן לאיים כדי לחייג לטחון שלי, בסופו של דבר התחלתי להשיג תוצאות. עם טחינה סופר משובחת, הצלחתי לשפוך כמה יריות שהיו, ובכן, אספרסו בפועל.
הם היו עשירים וחשוכים, עם איזון של טעמים צלויים, שוקולד ותווים חמורים. לא הייתי אומר שזה היה האספרסו הנחמד ביותר ששתיתי ממכונות האספרסו הטובות ביותר, אבל בכל זאת היה אספרסו. וגם לא אספרסו לא רע.
אין ספק שהוואקאקו פיקופרסו מייצר משקה טוב בהרבה ואספרסו טוב באמת. עם זאת, אם אתה בתנועה, הננו -פרסו עושה עבודה די טובה, וזה בהחלט יספק את אוהבי האספרסו, גם אם לא במלואו.
כל נושאי המבחן שלי התרשמו, והעירו שזה היה טעם כמעט כמו הדבר האמיתי-קרוב מספיק כדי שלא יהיו להם תלונות, במיוחד בהתחשב בכך שמדובר במכונה זעירה, ניידת ושומבת יד.
חֲלִיטָה
אה, גודל. סוגיית הוואקקו המובהקת, כפי שלמדנו מבדיקת כל המוצרים שלהם כעת.
ה- Nanopresso עלול לגרום לכוויות אם אינך משתמש בו בזהירות. הפעם, מיכל המים לא אשם. לפחות, לא עם הטנק הגדול יותר של ערכת Barista, שאינה נוטה לשפוך מים כאשר הם מוסרים (אלא אם כן אתה מגושם).
עם זאת, פתיחת תא הקפה כדי להסיר את הסל והאדמות הוכיחה מסוכנת בבדיקה. מעט מים נשארים בחדר ושפכים זרבובית לאחר שתשיג זריקה, שתעבור על ידי הידיים שלך כשאתה הולך להסיר סל שהוצא.
סקירה של Wacaco Nanoperso: אחסון ותחזוקה
האחסון קל למדי לאור הגודל והמשקל הנפח של הננו -פרסו. זה יחפש בקלות לתיק בעת נסיעה, כאמור לעיל. עם זאת, שוב, צורתו המביכה במקצת, בשילוב חוסר רצונו לעמוד על הקצה, הפכו אותו למעט לא מאוחסן בארון לצד ציוד קפה אחר. אבל זו תלונה קלה למדי.
מה שקצת מתסכל הוא כל הגובינס שמגיעים עם הננו -פרסו, במיוחד כשיש לך את ערכת הבריסטה. יש המון, וזה לא הכל מתאים לכיס שמגיע עם הננו -פרסו.
ניקוי קל מאוד: פשוט לשטוף את הרכיבים תחת מים זורמים בסיום. אם אתה גר באזור מים קשים, הייתי ממליץ לשאוב כלשהו באופן קבוע.
סקירה של Wacaco Nanoperso: איך זה משווה?
לאחר שהתחייבת במחיר של ערכת הבריסטה, הננו -פרסו אינו זול בהרבה מהוואקאקו פיקופרסו. עבור פוריסטים של אספרסו, בהחלט הייתי ממליץ על פיקופרסו. זה סל מתכת, ולכן תא קפה אטום טוב יותר, פירושו אין שטחים במשקה שלך. והאספרסו שתקבלו מהפיקופרסו הוא פשוט טוב יותר, עם יותר פרופילי טעם גוף ומורכבים.
עם זאת, הפיקופרסו לא כל כך קל למצוא כרגע, ומלאי חדש עשוי לא להיות בדרך כלל. עם זה בחשבון, אני חושב שהננוופרסו הוא אלטרנטיבה מספיק הגונה.
איפה שהננוופרסו באמת מאיר הוא צדדיות. הוא מציע מצב ראש בלחץ, כלומר אתה יכול לתבוע מגוון רחב יותר של גדלי טחינה קפה – חשוב אם אתה בתנועה. זה יכול גם להתאים לתרמילי נספרסו עם המתאם הנכון, כך שאם אתה שותה תרמילי קפה ואספרסו, זה היצרן בשבילך.
סקירה של Wacaco Nanoperso: פסק הדין
ה- Wacaco Nanoperso הוא מכונת אספרסו קטנה ומונעת על ידי יד. זה לא ממש תואם את ה- Picopresso מבחינת איכות האספרסו הכוללת, אך אינו הוגן.
ה- Nanopresso הוא סופר תכליתי בזכות המצב הלחץ שלו, וכי ניתן לשדרג אותו בעזרת ערכת בריסטה או מתאמי תרמיל נספרסו. אלה הופכים את זה לכלי טוב במיוחד למעריצי קפה.
כל עוד אתה יכול להשלים עם האספרסו הזעיר מדי פעם, שלא לדבר על היד המוזרה המוזרה (סכנה תעסוקתית עם מרבית יצרני הקפה, כדי להיות הוגנים), ה- Wacaco Nanopresso הוא המלצה קלה מאוד.
