בישול אינדוקציה ידוע בזכות דיוק הטמפרטורה שלו ובביצועיו המגיבים, אך כעת KitchenAid העלתה את ההימור ברמת הדיוק בטמפרטורה. המותג ידוע בעיקר בזכות הצלחתו עם מיקסרי המיקסרים הטובים ביותר (Artisan Citheadaid הוא העדפה עליונה) אך בדיוק השיק את כיריים האינדוקציה האחרונה שלו.
כיריים אינדוקציה של בישול טמפ 'של KitchenAid מתהדרת בחמישה אזורי בישול ובקרת טמפרטורה מדויקת מ- 120 ° F ל- 400 ° F – הרבה מעבר לשימוש בהגדרות בישול נמוכות, בינוניות וגבוהות.
אבל, ממש כמו כל כיריים אינדוקציה, זה לא זול. זה זמין בשני גדלים, החל מ -2,749 דולר עבור הדגם בגודל 30 אינץ 'ו -2,949 דולר לגרסת 36 אינץ', ישירות מ- KitchenAid, אך תוכלו גם לרכוש את כיריים השראת טמפ בישול מקמעונאים מובילים אחרים, כולל AJ Madison, שם תוכלו כבר לחסוך 23% בדגם 30 אינץ 'במחיר של 2,098 דולר; ו -25% בדגם 36 אינץ 'תמורת 2,198 דולר.
בקרת טמפרטורה מדויקת
מלבד הצעת בקרת טמפרטורה מדויקת, כיריים האינדוקציה האחרונה של KitchenAid מציעה קביעות מוגדרות מראש חכמות, ומאפשרת לך להגדיר ולהחזיק את הטמפרטורה האידיאלית לשיטות בישול פופולריות, כמו מים רותחים או רוטב רוטב.
זהו הפיתרון המושלם עבור טבחים עסוקים, מכיוון שהוא לוקח את הצורך לחפש הגדרות בישול טמפרטורה לארוחות רגילות. מה שכן, אתה יכול גם לקבל התראה שתזכיר לך להוסיף מרכיבים-אלוהי לוטס הנוטים לרבת משימות.
כיריים האינדוקציה האחרונה של KitchenAID מציעה גם אזורי חום אירועים המאכלסים צורות כלי בישול גדולים, כגון נקרות, מחבתות גריל ומחבתות לחבוט, ויכולים אפילו להכיל שתי מחבתות בטמפרטורות שונות.
תכונות נוספות
בניגוד לאלמנטים מסורתיים של גשר עגול עם פערי חימום, האזור המלבני מתחמם קצה לקצה באופן שווה-כלומר האוכל שלך מתבשל מהמרכז לקצה באותה מהירות. לכן, אם אתם מבשלים לביבות לארוחת הבוקר, אתם לא צריכים לדאוג לאמצע שרוף ובקצה חיצוני פשוט.
ניקוי קל
כיריים אינדוקציה קלות בהרבה לניקוי מאשר כיריים גז סטנדרטיות, מכיוון שאין להם גריל או מבערים מביכים לניקוי. אבל כדי להקל אפילו יותר על ניקוי Ktichen, כיריים האינדוקציה של KitchenAid כוללת ציפוי WipeClean, שלטענת החברה הוא ציפוי האינדוקציה הקל ביותר לניקוי.
פשוט הרטיבו את פני השטח במים, המתינו חמש דקות, ונגבו את כל המפזרים והשפכים. הקלות בניקוי כיריים אינדוקציה היא אחת הסיבות שאנשים רבים מחליפים לבישול אינדוקציה, ואחרי שהיה בבעלות על כיריים גז במשך שנים רבות, אני יכול לראות את הגרלה.
שליטה קולית
מה שכן, זה מגיע עם שליטה קולית כך שתוכל לקשר את הכישלון שלך עם עוזר Google שלך או מכשיר Alexa-Enable. באמצעות פקודות קוליות פשוטות, תוכלו להגדיר את מצב הבישול של כל אזור ולהתאים את החום.
בישול אינדוקציה לבישול המושבע
קווין סולימאן, ראש המותג, קיצ'ייד בחברת Whirlpool Corporation, מכוון לטבח המושבע שרוצה להגדיל את המשחק שלהם במטבח, אומר, "אנו יודעים שטבחים נלהבים להוטים להעלות את כישוריהם הקולינריים – בין אם זה מכין מנות מרובות בבת אחת, ניסויים במתכונים חדשים, או לנסות טכניקות בישול שונות.
"בעזרת אינדוקציה של טמפר בישול, KitchenAid מספקת כלים אמינים שמאפשרים לצרכנים לחקור ולפתוח בביטחון רמות יצירתיות חדשות במטבח."
