Search
Off white Amazon Basic Dutch oven

כיצד להסיר סימני חריכה מברזל יצוק עם אמייל כדי לגרום למחבתות שלך להיראות חדשות לגמרי

אני נוטה לבשל הרבה ארוחות בסיר אחד, ואני אוהב להשתמש בתנור ההולנדי מברזל יצוק עם אמייל שלי, מכיוון שהוא סופר-גודל ורב-תכליתי – אני יכול להעביר אותו ישר מהכיריים שלי לתנור שלי. אבל, מכיוון שאני משתמש בו ברוב הימים, הוא נתקל בכמה לא מעטים של שפיכות יתר וסימני חריכה.

עם זאת, מכיוון שאני מעריך את האסתטיקה של כלי הבישול מברזל יצוק שלי, אני משאיר את התנור ההולנדי שלי על השיש שלי. לכן, כדי לשמור על מראהו הטוב ביותר, אני צריך לוודא שהוא מנוקה היטב כדי לשמור על המראה החדש שלו.

אבל למרות שאני מעדיף להשתמש ברזל יצוק עם אמייל על פני ברזל יצוק מסורתי, שאותו אני מסביר להלן, הוא לא מתמודד גם עם טמפרטורות גבוהות. המשמעות היא שסביר יותר שתבחין בסימני חריכה בתחתית המחבת שלך. וכדי להבטיח שהשאריות מסימני החריכה הללו לא יגרמו נזק נוסף לציפוי האמייל יש להסיר אותו.

למרות שאתה עשוי לדאוג לקרצוף את ציפוי האמייל, יש דרך קלה להסיר סימני חריכה – וכל מה שצריך זה כמה מרכיבים שכבר נמצאים במטבח שלך.

כיצד לנקות סימני חריכה במחבת אמייל מברזל יצוק


מחבתות ברזל יצוק על כיריים גז

1. התחל על ידי שטיפת כלי הבישול שלך במי סבון חמים.

2. הניחו למחבת להתייבש.

3. הרכיבו משחת ניקוי באמצעות סודה לשתייה ומים.

4. יש למרוח את הדבק על סימני החריכה ולהשאיר למשך 15 דקות לפחות.

5. שטפו את המשחה ושטפו מחדש את המחבת.

מגרד פאן לודג'
מגרדי מחבת לודג': $5 באמזון

מגרדי מחבת כף יד אלה אידיאליים לניקוי מחבתות מברזל יצוק מבלי לגרום נזק. הם מגיעים בחבילה של שניים, ומעוצבים בפוליקרבונט מחוספס. בנוסף, לכל פינה יש צורה שונה כדי להגיע אל מספר חריצים.

איך לא לנקות אמייל מברזל יצוק

למרות שברזל יצוק עם אמייל בטוח במדיח כלים, לודג' ממליצה לרחוץ אותו ביד כדי לשמר את הגימור. הוא גם ממליץ להשתמש בסבון כלים עדין, ולהימנע מחומרי ניקוי חריפים על בסיס לימון שיכולים להקהות את הברק החיצוני של האמייל.

למרות שאתה יכול לקרצף את המחבת שלך, עדיף לבחור מטלית קרצוף לא שוחקת או מברשת קרצוף שלא תכלה את כלי הבישול שלך.

היתרון של שימוש ברזל יצוק עם אמייל על פני ברזל יצוק מסורתי


אישה מסירה מכסה מתנור הולנדי כחול

היתרונות של בחירה מברזל יצוק עם אמייל על פני ברזל יצוק מסורתי, הם שאינך צריך לתבל את כלי הבישול שלך, מכיוון שהאמייל משמש כציפוי המגן.

זה גם אומר שיש ערימה שלמה של אמייל צבעוני לבחירה, עם מותגים מובילים, כמו Le Creuset, שמציעים הר של בחירה. אני אוהב במיוחד את התנור ההולנדי העגול של Le Creuset, בצ'מבריי, שעולה 400 דולר ב-Le Creuset עבור גרסת 4.5 ליטר.



חדשות גוגל


דילוג לתוכן