- מחקר חדש הראה שדיאטת ים תיכונית או MIND הביאה לבריאות קוגניטיבית טובה יותר עבור נשים.
- המחקר של 509 תאומים מצא שאלו שעוקבים אחר דיאטות אלו שימרו טוב יותר את זיכרון העבודה האפיזודי והוויזו-מרחבי לאחר 10 שנים.
- המנגנונים האפשריים שבאמצעותם הדיאטות מסייעות בשימור הבריאות הקוגניטיבית הם חיידקי מעי ספציפיים וחומצות שומן קצרות שרשרת.
מחקר חדש המנתח נתונים מנשים בגיל העמידה חוקר את היתרונות הפוטנציאליים של דיאטת ים תיכונית או MIND על בריאות קוגניטיבית.
המחקר כלל תאומים זהים גנטית (מונוזיגוטיים) ותאומים אחים (דו-זיגוטיים).
המחקר מגלה שבקרב זוגות תאומים מונוזיגוטים, התאומים עם דבקות גבוהה יותר בדיאטה הים תיכונית או MIND שמרו על זיכרון עבודה אפיזודי וויזו-מרחבי מעט יותר חזק.
תצפית זו הייתה משמעותית עבור תאומים עם דבקות רבה יותר לים התיכוןדִיאֵטָה.
תאומים מונוזיגוטים מתפתחים שניהם מביצית בודדת, או "ביצית". תאומים אחים, או "דו-זיגוטיים", נולדים יחד אך אינם מגיעים מאותה ביצית. לפעמים הם מכונים תאומים משותפים או שותפים ללידה. תאומים מונוזיגוטים זהים מבחינה גנטית. תאומים דיזיגוטים חולקים בערך 50% מהגנים שלהם.
במחקר זה, החוקרים ניתחו נתונים של 509 תאומות נקבות שנרשמו ל-UK Adult Twin Registry בין השנים 1992 ו-2004. מתוך קבוצה זו, 34% היו חד-זיגוטיים, ו-66% היו דו-זיגוטיים.
קבוצת המחקר כללה תאומים בריאים עם סט שלם של נתונים בסיסיים לגבי תזונה – באמצעות שאלונים – וביצועים קוגניטיביים. כ-10 שנים מאוחר יותר, בין 2008 ל-2010, תאומים עברו בדיקות קוגניטיביות חדשות, ודגימות הצואה של המשתתפים נותחו.
הקפדה גבוהה יותר על דיאטת MIND בתחילת הדרך הייתה קשורה לשפע רב יותר של החיידקים Ruminococcaceae וחומצות שומן קצרות שרשרת במעקב.
עם זאת, קשר זה לא היה משמעותי לאחר התאמה לצריכת סיבים תזונתיים.
המחקר פורסם בכתב העת
