יו”ר המועצה הדתית ברעננה, אריה פרידמן מדווח על עלייה של כעשרה אחוזים בשנה האחרונה בעסקים הכשרים בעיר. לטענתו, מדובר בעלייה משמעותית, שכן בשנים עברו נרשמו עליות מתונות של בין 1% ל-3% בבתי העסק הכשרים.

דוגמה לשינוי המתחולל בתחום הכשרות ניתן למצוא במתחם בית גמלא, בו פעלו עד כה כל המסעדות ללא כשרות ואף פתחו את שעריהן בשבתות. אולם, לאחרונה החליטו הבעלים של מסעדת “ריבר” להפוך אותה לכשרה.

אייל מזרחי, אחד משלושת הבעלים החדשים של המסעדה הסביר השבוע את המהלך. “לאור הביקוש הרב למסעדה כשרה במתחם החלטנו לעשות את המאמץ הזה למען תושבי העיר שיוכלו ליהנות מהאוכל המדהים שלנו כשהוא כשר. זה לא כזה נורא, אנחנו סגורים בשישי בערב ופותחים את המסעדה שעה לאחר צאת השבת. ברצוננו להודות לרבנות שבאה לקראתנו ועזרה לנו להכשיר את המקום במהרה”.

במקביל, נודע כי פאב מרכזי באזור התעשייה פנה אל המועצה הדתית בבקשה להכשרת המקום ולהתאמתו לבליינים דתיים. כמו כן, לאחרונה העניקה המועצה הדתית תעודות כשרות לקפיטריות בתיכון רננים, מטרו ווסט, אביב וחטיבת יונתן.

פרידמן: “קיבלתי פניות מהורים לתלמידים על כך שהקפיטריות בתיכונים אינן כשרות. למרות תקנות חוזר מנכ”ל משרד החינוך המורה כי כל קפיטריה בית ספרית מחויבת בתעודת כשרות – הרי שבפועל הזכיינים מצאו את הדרך להימנע מהתעודה. לקראת שנת הלימודים הנוכחית נערכנו מול העירייה לוודא כי כל הסכם עם מפעיל קפיטריה יחייב תעודת כשרות, ואכן כבר השנה הענקנו תעודות כשרות ל 4 בתי ספר”.

לא כולם שבעי רצון מהמוטיבציה של פרידמן להפוך כמה שיותר מסעדות לכשרות. מסיעת מרצ נמסר: “אנו ערים לניסיונות של המועצה הדתית להרחיב את המונופול הרבני אורתודוקסי ברעננה ולאחוז ציבור גדול בגרון. אנו נמשיך להיאבק למען כשרות אלטרנטיבית, כשרות לעסקים הפתוחים בשבת, אך מגישים מזון כשר ונלחם גם נגד כל ניסיון לרדוף את אלו הבוחרים להגיש מזון לא כשר ולפתוח בשבת. המעורבות יתר של המועצה הדתית יוצרת מונופול דורסני העולה לנו ולכלל הצרכנים, כסף רב. על הציבור החופשי לחזק עסקים הפתוחים בשבת גם בימי חול, כדי לחזקם ולעודד פתיחת עוד מסעדות ובתי קפה לרווחת הרוב החופשי בעיר”.