בסקירה שפורסמה לאחרונה ב חומרים מזיניםחוקרים סוקרים את הקשר בין הקפדה על דיאטה ים תיכונית (MD) לבין תכונות של שינה כמו משך שינה, נדודי שינה, ישנוניות בשעות היום ואיכות השינה הכללית.
לימוד: דיאטה ים תיכונית ותכונות שינה: סקירה שיטתית של עדויות עדכניות. קרדיט תמונה: PeopleImages.com – יורי A / Shutterstock.com
MD כתזונה בריאה, טעימה ובת קיימא מבחינה סביבתית
MD עשיר בפריטי מזון שמקורם בצמחים כגון דגנים מלאים, פירות, ירקות, קטניות ואגוזים, והוגדר כקל לאימוץ בתרבויות שאינן ים תיכוניות. מחקרים רבים הראו כי מעקב אחר MD יכול להפחית את הסיכון לכמה סוגי סרטן, מחלות ניווניות והפרעות קרדיומטבוליות.
מכיוון שהדבקות ב-MD עשויה להיות קשורה להרגלים בריאים אחרים ולהיבטים של אורח החיים של האדם, היא עשויה גם לשפר את איכות השינה ותכונות אחרות. הקפדה על תזונה בריאה ושינה טובה עשויה להפחית את הסיכון למחלות כרוניות שאינן מדבקות.
כדי לזהות מאמרים רלוונטיים, חוקרים ערכו חיפוש שיטתי במאגר הנתונים של EMBASE ו-PubMed, כולל כל המאמרים שפורסמו עד ינואר 2023. מחקרי תצפית וכאלה הכוללים אנשים מעל גיל 18 נכללו בניתוח.
מחקרים לא נכללו אם הם נערכו על נשים בהריון, ילדים ומתבגרים, או אנשים הסובלים ממצבים ניווניים בשלב מאוחר. זה הוביל לסך של 23 פרסומים לסקירה.
היתרונות של MD על שינה
13 מהמחקרים שנבדקו נערכו על אנשים החיים בצרפת, יוון, ספרד וקפריסין. מספר מאמרים מצאו עדויות לכך שרמות גבוהות של דבקות ב-MD היו קשורות באופן חיובי לאיכות שינה טובה יותר ומשך שינה ארוך.
באופן השוואתי, דבקות ב-MD הייתה קשורה באופן שלילי לסיכון לשינויים במהלך השינה, תסמינים של נדודי שינה וישנוניות בשעות היום. יש לציין כי חלק מהמחקרים מצאו קשרים משמעותיים למין אחד אך לא למין השני, בעוד שאחרים לא מצאו קשר בין שינה לבין דבקות ב-MD.
קשרים מובהקים בין איכות השינה והדבקות ב-MD דווחו גם ממדינות מחוץ לאזור הים התיכון, ובכך מצביעים על כך שעשויים להיות מנגנונים ביולוגיים המובילים לקשר הנצפה. מחקרים אלו מצאו קשרים חיוביים בין דבקות ב-MD, איכות שינה ותזמוני שינה בריאים, וכן קשרים שליליים בין דבקות ב-MD לבין ישנוניות בשעות היום, שינה מופרעת ותסמיני נדודי שינה.
18 מהמחקרים הכלולים נערכו על מבוגרים בריאים, בעוד שהמחקרים הנותרים כללו אנשים עם מצבים בריאותיים כמו סרטן השד, טרשת נפוצה (MS), דום נשימה חסימתי בשינה ודלקת מפרקים שגרונית. הממצאים ממחקרים אלה מצביעים על כך שאנשים החיים עם תנאים אלה עשויים גם לישון טוב יותר אם הם עוקבים אחר MD.
לדוגמה, נשים עם סרטן שד ואנשים עם דום נשימה בשינה נטו פחות לסבול מנדודי שינה אם הם דבקו ב-MD, בעוד שאנשים עם טרשת נפוצה שבאו בעקבות MD דיווחו על פחות שינה מופרעת.
האם יש השפעה סיבתית?
באופן כללי, ממצאי המחקר מצאו ברובם המוחלט שהקפדה על MD קשורה לתוצאות שינה טובות יותר. קשר זה יכול לנבוע מההשפעה המיטיבה של מעקב אחר רופא על בריאות המוח.
MD עשיר בויטמינים נוגדי חמצון ופוליפנולים, שיכולים להפחית דלקת. בעוד MD עשיר בשומן ופחמימות, אלו הן חומצות שומן בלתי רוויות בריאות שנמצאות בשמן זית ובדגים.
אנשים שעוקבים אחר MD בוחרים לעתים קרובות בבישול ביתי במקום פריטים וחטיפים מוכנים לאכילה, ובכך מפחיתים את צריכתם של חומצות שומן רוויות ארוכות שרשרת ושומני טראנס מוקשים. תזונה מבוססת צמחים עשירה גם במינרלים כמו מגנזיום ואבץ, שיכולים לשפר את ויסות השינה.
מגבלות לימוד
בעוד שהממצאים הללו משכנעים, עקביים במחקרים מרובים ונובעים מקבוצות גדולות, למחקרים שנכללו בסקירה יש כמה מגבלות. לדוגמה, מכיוון שכל המחקרים היו תצפיתיים ורובם היו חתכים, הם לא אפשרו הסקה סיבתית.
יתרה מזאת, המידע בנוגע להקפדה על תזונה ואיכות השינה דווח על עצמו ועלול להיות מושפע מרצונות חברתית והטיות להיזכרות. לבסוף, לא ניתן היה לערוך מטה-אנליזות בסקירה מכיוון שהייתה שונות גדולה בכלים ובמכשירים ששימשו לאיסוף נתונים על פני 23 המחקרים.
מסקנות
MD יכול להיות התערבות מבטיחה לשיפור איכות השינה אצל אנשים החיים מחוץ לאזורי הים התיכון ואלו שאובחנו עם מצבים בריאותיים שונים. עם זאת, יש צורך במחקרים עתידיים כדי להעריך את ההשפעה הסיבתית של מעקב אחר רופא על תוצאות השינה.
