השמנת יתר ודיאטה עתירת שומן עלולים להאיץ את הזדקנות המוח, להוביל לירידה קוגניטיבית

• השמנת יתר מגבירה את הסיכון לבעיות בריאות כמו מחלות לב, שבץ מוחי, סוכרת מסוג 2, דלקת פרקים ומספר סוגים של סרטן.
• מחקר חדש מצביע על כך שהוא עשוי גם להאיץ את הזדקנות המוח.
• החוקרים מצאו כי השמנת יתר ודיאטה עתירת שומן פגעו בכלי דם במוחם של עכברים, הפחיתו את אספקת החמצן לתאי המוח והובילו לירידה קוגניטיבית.

השמנת יתר היא דאגה גוברת בבריאות הציבור ברחבי העולם. על פי ארגון הבריאות העולמי (WHO)בשנת 2022, 16% מהאנשים ברחבי העולם סבלו מהשמנה.

השכיחות בארצות הברית היא הרבה יותר גבוהה, עם ה מרכזים לבקרת מחלות ומניעתן (CDC) דיווח כי בשנת 2020, 41.9% מהאנשים חיו עם השמנת יתר.

המצב מעורר דאגה גוברת בקרב אנשים צעירים יותר – ארגון הבריאות העולמי מדווח כי 160 מיליון ילדים ומתבגרים ברחבי העולם חיו עם השמנת יתר בשנת 2022.

לאדם עם עודף משקל יש סיכון מוגבר לבעיות בריאותיות, והסיכונים הללו גדולים יותר ככל שאדם סובל מעודף משקל. השמנת יתר מגבירה את הסיכון של רבים מצבים בריאותייםכולל:

• מחלות לב וכלי דם (בעיקר מחלות לב ושבץ מוחי)
• סכרת סוג 2
• הפרעות שרירים ושלד כמו דלקת מפרקים ניוונית
• כמה סוגי סרטן (רירית הרחם, שד ומעי הגס)

מחקר חדש, שיוצג בפסגת הפיזיולוגיה האמריקנית ב-4-7 באפריל בלונג ביץ', קליפורניה, ותוצאותיו טרם פורסמו בכתב עת מדעי בעל ביקורת עמיתים, מצביע על כך שהשמנת יתר עשויה גם להאיץ את הזדקנות המוח ולהוביל לירידה קוגניטיבית.

מחברת המחקר הראשית, ד"ר שרון נגרי, פוסט-דוקטורט במחלקה לנוירוכירורגיה במרכז מדעי הבריאות של אוניברסיטת אוקלהומה, סיפרה חדשות רפואיות היום:

"ידוע שהשמנת יתר הנגרמת על ידי דיאטה מעוררת מגוון של תגובות דלקתיות מערכתיות שיכולות להיות השפעות נרחבות על הגוף, כולל כלי הדם המוחיים. אחת הסיבות העיקריות שהשמנה עלולה לגרום להזדקנות בכלי הדם במוח היא בגלל המצב הדלקתי הכרוני שהיא יוצרת".