מכשירי המטבח שלך עובדים קשה כל יום, החל מהשמירה על אוכל טרי וכלה במנות וארוחות בישול. עם טיפול נאות ותחזוקה שוטפת, כלים חיוניים אלה יכולים לשרת אותך באופן אמין במשך 10-15 שנים ומעלה. המפתח הוא לדעת מה לעשות ומתי לעשות זאת.
מרבית בעלי הבתים מחליפים את מכשירי המטבח שלהם בהרבה מוקדם מהנדרש, ולעתים קרובות מוציאים אלפים על תחליפים שניתן היה להימנע מטיפול מונע פשוט.
מכשירים מטופחים משתמשים בפחות אנרגיה, המתורגמת להפחתת שטרות השירות חודש אחרי חודש. הם גם שומרים על ביצועים עקביים, כך שהאוכל שלך נשאר רענן יותר זמן.
כמה דקות של טיפול בכל שבוע יכולות לחסוך לך מאות או אלפי פאונד במחליפים מוקדמים וחשבונות תיקון בלתי צפויים.
מדוע תחזוקה שוטפת עושה את ההבדל
טיפול במכשירים עקבי מספק שלושה יתרונות עיקריים המתחברים לאורך זמן. ראשית, זה מרחיב משמעותית את אורך החיים של המכשירים שלך, מעכב תחליפים יקרים ומקסם את ההשקעה הראשונית שלך.
שנית, מכשירים מטופחים פועלים ביעילות רבה יותר, ושומרים על שטרות אנרגיה נמוכים יותר וביצועים עקביים. שלישית, תשומת לב קבועה מפחיתה את הסבירות להתמוטטות בלתי צפויה ושיחות תיקון יקרות שיכולות לשבש את שגרת היומיום שלך.
חשבו על תחזוקת מכשירים כמו שירות לרכב – השקעות קטנות וסדירות מונעות בעיות משמעותיות לאורך הקו.
תחזוקה חיונית למכשירים עיקריים
1. מקררים ומקפיאים
המקרר שלך עובד 24/7, מה שהופך אותו לאחד המכשירים הקשים ביותר שלך. שמור על הפנים נקייה עם מחיקת שבועית וניקוי עמוק חודשי.
וודא שיש לך את הטמפרטורות הנכונות: 37-40 מעלות צלזיוס עבור המקרר ו- 0 ° F (-18 מעלות צלזיוס) למקפיאו כאשר הצטברות הקרח מגיעה לעובי רבע אינץ ', הפשט את זהו
בדוק את חותמות הדלת מדי חודש על ידי הנחת פיסת נייר בדלת הסגורה – אם הוא מחליק החוצה בקלות, החותם זקוק לתשומת לב. נקה את הסלילים מאחור או מתחת לכל חצי שנה כדי לשמור על היעילות, שכן הצטברות האבק מאלצת את המדחס לעבוד קשה יותר.
הימנע מהשמירה על המקרר באזורים עם טמפרטורות קיצוניות – טמפרטורות הסביבה מעל 78 מעלות צלזיוס מכריחות את המדחס לעבוד שעות נוספות, והפחתה משמעותית את תוחלת החיים שלה.
2. מכונות כביסה
מכונות כביסה זקוקות לתשומת לב קבועה כדי למנוע עובש, ריחות ובעיות מכניות. שבועי, לאחר ניקוי הכביסה שלך והתוף רוקן, השאר את הדלת פתוחה לשעה כך כדי לאפשר זרימת אוויר.
אם למכונת הכביסה שלך יש מגירת חומר ניקוי, משוך אותו לחלוטין ותן לו להשרות מים חמים וסבוניםו השתמש במברשת שיניים ישנה ל קרצפו משם כל שאריות חומר ניקוי עקשן או הצטברות מרכך בדים מהפינות והנקיקים. יש לשטוף היטב והחליק אותו למקומו.
בזמן שזה משרה, קח בד מיקרו -סיבר לחים ונגב את החלק החיצוני של המכונהכולל לוח הבקרה וידית הדלת. לאחר שהמחזור הניקוי רץ כשעה, אתה יכול לסגור את הדלת ולאפשר למכונה להשלים את המחזור המלא שלה.
בדוק ונקה את המסנן כל כמה חודשיםכמסנן חסום יכול לגרום לניקוז לקוי ומתח מכני. זה גם ממש חשוב השתמש תמיד בכמות החומר ניקוי המתאימה לגודל העומס שלך (ובמקרים מסוימים קשיות המים), שכן יותר מדי סבון יוצר הצטברות המוכרת על חיידקים.
3 מדיחי כלים
ניקוי רגיל מרחיב את אורך החיים של מדיח הכלים שלך על ידי מניעת נזק לרכיב מהצטברות. תן לפנים ניגוב שבועי עם מים סבונים חמיםייבוש היטב כדי למנוע התפתחות של כתמים שחורים מאכלים.
השתמש בתמיסת חומץ ומים עם ספוג לא שוחק לדלת הפנימיתו הפעל מחזור ניקוי חודשי להסרת הצטברות לימוס הפוגעת באלמנטים חימומיים לאורך זמן.
נקה את המסנן במים חמיםשכן פסולת שנצברה גורמת לריחות ומאמצים את מערכת הניקוז, מה שעלול להוביל לתיקוני משאבה יקרים. ובדומה למכונות כביסה, לעולם אל תעמיס יותר מדי את מדיח הכלים שלך או השתמש בסבון כלים רגיל, שכן הדבר יוצר Suds שיכולים לפגוע במשאבות ובמנועים.
4. תנורים
ניקוי עקבי מרחיב את תוחלת החיים של התנור שלך על ידי מניעת הצטברות שומנים העלולה לפגוע באלמנטים חימומיים ואטמי דלת. נקי נשפכים בזמן שהמכשיר עדיין חם אך בטוח לגעת -זה מונע בלגן אפוי הדורש קרצוף קשה בהמשך.
תן לפנים התנור שלך לנגב שבועי להסרת חלקיקי שומן ומזון העלולים לגרום לעשן וריחות. השתמש בפונקציית הניקוי העצמי רבעוני אם זמין, או נקי עמוק באופן ידני עם שואבי תנור מתאימים.
בדוק את חותמות דלתות התנור מדי שנה והחלף אם פגום, מכיוון שאותם ים פסולת אנרגיה ומשפיעה על ביצועי הבישול. עבור מכשירי גז, ודא כי יציאות המבער יישארו ברורות והלהבות צריבות כחולות, לא צהובות.
התעלמות מרעשים חריגים, זמני חימום ארוכים יותר או בישול לא אחיד עלולה להוביל לכישלון מוחלט. התייחס מייד למניטי אזהרה אלה כדי למנוע תיקונים יקרים.
5. טיגני אוויר
טיגני אוויר הפכו לחיוני מטבח, אך הם זקוקים לטיפול קבוע כדי לשמור על ביצועים ולמנוע ריחות.
נקה את הסל והמגש לאחר כל שימוש במי סבון חמיםמכיוון ששומן תקוע משפיע על זרימת האוויר ויוצר עשן במהלך הבישול. גַם, נגב את הפנים באופן קבוע כדי למנוע הצטברות גריז באלמנטים חימומיים.
בדוק את אלמנט החימום מדי חודש אם יש פסולת מזון ו נקה בעדינות עם מברשת רכה במידת הצורךו החלף נייר קלף או ספינות באופן קבועוהימנע משימוש בתרסיסי בישול העלולים לפגוע בציפויים ללא מקל לאורך זמן.
6. מכשירים קטנים
אל תשכח את עוזרי המטבח האחרים שלך. יצרני קפה וקומקום באזורי מים קשים המשתמשים בחומץ לבן או במאבק מסחרי.
מגשי פירור טוסטר נקיים מדי שבוע ובדוק את אלמנטים חימום אם יש נזק. גַם, בלנדרים נקיים ומעבדי מזון עמוקים לאחר כל שימושתשומת לב מיוחדת לאסיפות להב.
סימנים המצביעים על הזמן להחליף
אפילו מכשירים מטופחים זקוקים בסופו של דבר להחלפה. באופן כללי, אם עלויות התיקון עולות על 50% מערך ההחלפה, או אם המכשיר הוא מעל 10-15 שנים עם ירידה בביצועים, החלפה הגיונית יותר.
שיפורי יעילות אנרגיה במודלים חדשים יותר יכולים גם להצדיק החלפה קודמת. מקרר בן 20 משתמש באנרגיה משמעותית יותר מאשר מקבילות מודרניות, מה שהופך את החלפת החסכונית גם אם היחידה הישנה עדיין מתפקדת.
בזהירות ותשומת לב עקבית, מכשירי המטבח שלך יתגמלו אותך בשנים של שירות אמין, שטרות אנרגיה נמוכים יותר ופחות התמוטטות בלתי צפויות. ההשקעה הקטנה בתחזוקה שוטפת משלמת דיבידנדים בביצועים, אריכות ימים ושקט נפשי.
עכשיו למדת טיפים לתחזוקה אלה כדי לשמור על מכשירי המטבח שלך לפועל כמו חדש, מדוע לא להסתכל על המדריכים השימושיים האחרים שלנו?
אם אתה עוקב אחר מטבח נטול חרקים, בדוק את 9 הטיפים המומחים האלה כדי להרחיק אותם בקיץ הקרוב. ואל תחמיץ 7 צעדים פשוטים כדי לשמור על ואקום רטוב ויבש שלך כמו טיפים חדשים ו -4 טיפים מהירים לניקוי גריל – ללא הבלגן.
