אנחנו אוכלים הרבה פירות וירקות בבית שלנו, מה שאומר שנשארו לנו הרבה שאריות – קליפות בננה, גבעולים של תותים, חלקי גזר ושטחי קפה, אם להזכיר כמה – ובמשך השנים האחרונות, השתמשתי בקומפוסטר חיצוני כדי להפוך את כולם לאדמה עשירה בחומרים מזינים עבור הגינה שלנו.
אבל, זה כאב להשתמש. ראשית, זה כל הדרך בחלק האחורי של החצר שלנו, לוקח זמן עד שהשאריות מתפרקות, וזה הפך לאטרקציה למכרסמים, שלעסו בו חורים כדי להגיע לשפע העשיר שבתוכו.
קומפוסטרים לבית הם סוג חדש יחסית של מכשירי מטבח ביתיים שטוחנים ומייבשים שאריות, כך שכל מה שנותר הוא כמה שטחים מיובשים, שתוכלו להשתמש בהם עבור הצמחים שלכם. בדקתי דגם אחד כזה, הקומפוסטר למטבח Luma, במשך חודש כדי לראות עד כמה הוא עובד.
מחיר וזמינות
קומפוסטר המטבח של Luma עולה 399 דולר באמזון או דרך האתר של לומה. זה יצא למכירה לראשונה באפריל, 2024.
מה שאהבתי
זה עובד בשקט
אין דבר גרוע יותר ממכשיר חזק; כששדרגתי את מדיח הכלים שלי לפני כמה שנים, שמתי לב מיד כמה דברים שקטים יותר.
באופן דומה, הלומא בקושי מורגש בזמן שהוא פועל; אתה צריך לעמוד במרחק של כמה מטרים כדי לשמוע משהו מלבד צליל זמזול חלש כשהלהב שלו מסתובב פנימה.
זה קל לשימוש
אין הרבה בשימוש ב- Luma. אתה פשוט פותח את המכסה, זורק פנימה את השאריות שלך, מחזיר את המכסה ולחץ על כפתור התחל, והמכונה עושה את השאר. אין אפליקציה או משהו, אבל אתה לא באמת צריך אפליקציה עם משהו כל כך פשוט. המכונה מכילה כ-2.5 ליטר גרוטאות, שמשפחתי בת השלוש מילאה כל כמה ימים.
בתוך מיכל המתכת במכונה יש לוח מתכת ולהב שמסתובב לאט; מזון נדחף אל הלהב כדי לפרק אותו לחתיכות קטנות יותר ויותר. במקביל, המיכל מתחמם כדי לייבש את הכל בפנים.
המכסה של הלומא שקוף, כך שאתה יכול להציץ פנימה כדי לראות איך הדברים מתנהלים. בשלבים המוקדמים יותר, כאשר עדיין יש הרבה נוזלים, המכסה נוטה להתערפל עם עיבוי.
למכונה לוקח בין 3-6 שעות לפרק שאריות (בדרך כלל אני מפעיל את שלנו בן לילה), ולאחר מכן, אתה נשאר עם אדמות מיובשות שנראות כמו נסורת. לאחר מכן, אתה פשוט שולף את המיכל הפנימי (יש לו ידית נוחה) וזורק את השטח. לאדמה המיובשת יש ריח קלוש שדומה לברביקיו במעורפל, אבל זה מורגש רק כשהמכסה כבוי מהמכונה.
זה לא מסריח
כן, בעולם מושלם, גם קומפוסטר חיצוני לא יהיה מסריח – כל עוד אתה זוכר לסובב אותו באופן קבוע ולערבב דברים כמו גזירי דשא עם פסולת האוכל שלך. אבל אתה יודע מה? החיים קורים, אז היו הרבה ימי קיץ שבהם הלכתי להוסיף דברים לקומפוסטר החיצוני שלנו והתקבלתי על ידי עדר של זבובי פירות.
אמנם אתה לא יכול לזרוק שום דבר ללומה – חריצי אבוקדו הם לא-לא – אבל זה מצמצם ברצינות את הדברים שאנו מוסיפים לקומפוסטר החיצוני שלנו, ובתוך כך, הרתיע מזיקים מכל הסוגים.
הלומא מוציא אוויר דרך מסנן פחם קטן (החברה אומרת שהם יחזיקו מעמד בין שישה חודשים לשנה).
מה שלא אהבתי
זה תופס הרבה מקום
בגודל 14.5 x 13.8 x 10 אינץ', ה- Luma תופס בערך מקום כמו מיקסר הסטנד של KitchenAid שלי – שתוכלו לראות בתמונה למעלה – רק שהוא לא כל כך פוטוגני. אם יש לך מטבח קטן, ניסיון לדחוס את זה למקום כלשהו עשוי להיות בעיה. אני מנסה לחשוב איפה עוד אוכל לשים את שלי, במקום שזה יהיה במקום כל כך בולט.
זה לא זול
במחיר של 399 דולר, הלומא עולה 100 דולר פחות מאשר לומי בגודל דומה, אבל זה עדיין נתח משמעותי של כסף. לשם השוואה, קומפוסטר מסורתי בסגנון נפילה חיצונית עולה פחות מ-$100, כמו FCMP Outdoor IM4000 Dual Chamber Tumbling Composter, שהוא 77$ באמזון.
זה משתמש באנרגיה
אתה לא יכול להיות הרבה יותר ירוק מקומפוסטר חיצוני, שלא מסתמך על שום דבר מלבד הטבע כדי לפרק את שאריות המטבח שלך. ה- Luma, לעומת זאת, שואב עד 500W גם כדי לחמם וגם לטחון את פסולת המזון שלך; אם תפעיל אותו כמה פעמים בשבוע במהלך מספר שעות, זה יכול להסתכם. ובכל זאת, בדקתי את Luma במשך כחודש, ולא ראיתי הרבה הבדל בחשבון החשמל שלי.
סקירת קומפוסטר לומה מטבח: פסק דין
למרות שזו אולי לא הדרך הירוקה ביותר לטפל בשאריות מזון, קומפוסטר המטבח של Luma שימש מחליף משחק עבור המטבח שלנו. זה הרבה יותר נוח מאשר לזרוק המון קליפות גולמיות ואז לחכות, לחכות ולחכות עוד קצת עד שזה יהפוך לקומפוסט לגינה שלנו – ולהתמודד עם כל הבלגן בינתיים. הלוואי שזה לא תפס כל כך הרבה מקום, והמחיר עדיין די תלול, גם אם זה אחד הדגמים הפחות יקרים שיש. אבל למי שרוצה לעשות משהו עם פסולת המטבח שלו ושאין לו מקום לקומפוסטר חיצוני, זו אלטרנטיבה מצוינת.