יש מחבת חדשה תמיד בעיר. לאמיתו של דבר, ישנם 4. עבר כמעט שנה מאז שהמקום שלנו השיק את ה- PAN PRO תמיד שלה, שהבטיח "את היתרונות הצורבים הגבוהים של נירוסטה או ברזל יצוק בנוחיות של אפקט ללא סטיק", והטווח החדש שלו מרחיב את החידוש הזה במיני וגרסה גדולה של הטיטניום תמיד PAN PRO, בתוספת מיני מושלם POOT ו- Pro Pro.
המקום שלנו ידוע בעיקר בזכות כלי הבישול הצבעוניים שאינם מקל, אך קו המקצוען חורג מכך עם חיצוני מתכתי מלוטש ובחירת מבטאי ידית זהב או כסף.
אוסף הטיטניום כולל טכנולוגיית ללא ציפוי חדשני של מקומנו, ללא טוקסין, הלוחץ על דפוס הידרופובי טבעי לטיטניום הקשיח במיוחד לאפקט שאינו מקל. פו!
זה גם מסלק את המרית Beechwood שהופיעה באיטרציה הראשונה של ה- Pan Pro תמיד, במקום זאת מציגה סיליקון ומרית מתכת או כף סיליקון, תלוי באיזו מחבת אתה רוכש.
מה חדש?
כשניסיתי את הפאן פרו תמיד לפני שנה, הביקורת העיקרית שלי הייתה המרית העץ. שריד של המקור תמיד מחבת, הוא היה תלוי בצד הידית של התבנית, ולדעתי, זול את המראה של חתיכת הבישול היוקרתית הזו.
נראה שהמותג אימץ את הרעיון הזה. הוא הוסר לחלוטין את מחזיק המרית מה- PAN ידית ובמקום זאת שיחרר מגוון של כלים תואמים למראה מפולס.
אתה יכול לקנות את אלה בצרור, והמותג כולל כפות סיליקון עם הסירים המושלמים שלו ומרית מתכת וסיליקון עם מחבתות תמיד.
הפחדים העתיקים סביב PFAs יש תחייה מחדש כרגע, כאשר אנשים מחליפים הכל, מהמחבת שלהם לטיגון האוויר שלהם, כדי להישאר מודעים מ"כימיקלים לנצח "-למרות העובדה שהרוב המכריע של ציפויים שאינם מקל (כולל מקוריו המקוריים של המקום שלנו תמיד) הם נטולי PFA ובטוחים לחלוטין.
על פי מקומנו, הטווח משתמש בטכנולוגיה שאינה רעילה ראשונה מסוגה, ללא ציפוי נטולת ציפוי ועשויה ללא כימיקלים לנצח
אני באופן אישי לא אחד שיטלטל על קצת לא מקל, אבל אני יכול להעריך שציפוי באיכות ירודה ישפיל לאורך זמן. רוב כלי הבישול שלי הם נירוסטה, ויש לי גם כמה מהמחבות הטובות ביותר ברזל יצוק. חום זה באופן שווה, יכול לספק צמרת נהדרת ויימשך לכל החיים. עם זאת, אם הייתי מנסה לטרוף ביצה הייתי מנקה את הבלגן כל היום.
קו טיטניום מנסה, כמו מותגי בישול כמו HexClad, לספק גם איכויות ללא מקל וגם צורב חום גבוה. היא גם טוענת שהיא קשה יותר מפלדת אל חלד, המגובה באחריות לכל החיים.
אני אבדוק את הטווח האחרון הזה מהמקום שלנו כדי לראות אם הוא עומד בטענותיו, אך בינתיים תוכלו לקנות אותו ב- forourplace.com (או fromplace.co.uk) עם מחירים החל מ- $ 155 /150 £.
