חומצה לינולאית, חומצת שומן אומגה 6 שנמצאת בשמן זרעים כמו שמן סויה וזרע, ומוצרים מן החי כולל חזיר וביצים, משפרת באופן ספציפי את צמיחת תת-סוג סרטן השד הקשה לטיפול ", על פי מחקר פרה-קליני שהובל על ידי חוקרי רפואת וייל. הגילוי עלול להוביל לאסטרטגיות תזונתיות ותרופות חדשות כנגד סרטן שד וסוגי סרטן אחרים.
במחקר שפורסם ב -14 במרץ ב מַדָעהחוקרים מצאו כי חומצה לינולאית יכולה להפעיל מסלול גידול עיקרי בתאי הגידול על ידי כריכה לחלבון הנקרא FABP5. בהשוואה בין תת-סוגים לסרטן השד, הצוות ציין כי הפעלת מסלול צמיחה זו מתרחשת בתאי גידול משולשים שליליים, כאשר FABP5 שופע במיוחד, אך לא בתת-סוגים רגישים להורמונים אחרים. במודל עכבר של סרטן שד משולש שלילי, תזונה עשירה בחומצה לינולאית שיפרה את גידול הגידול.
תגלית זו עוזרת להבהיר את הקשר בין שומנים תזונתיים לסרטן, ושופכת אור כיצד להגדיר אילו חולים עשויים להועיל ביותר מהמלצות תזונתיות ספציפיות באופן מותאם אישית. "
ד"ר ג'ון בלניס, סופר בכיר במחקר, אנה-מריה וסטיבן קלן פרופסור לחקר סרטן במחלקה לפרמקולוגיה וחבר במרכז הסרטן סנדרה ואדוארד מאייר במרפאת וייל קורנל
חומצה לינולאית אומגה 6 היא חומר מזין שמקורו בתזונה הנחשב חיוני ביונקים לתמיכה בתהליכים גופניים מרובים. עם זאת, שפע השומן הזה בתזונה 'בסגנון מערבי' עלה משמעותית מאז שנות החמישים, במקביל לשימוש מוגבר בשמנים זרעים במזונות מטוגנים ואולטרה מעובדים. זה הוביל לחששות כי צריכת אומגה 6 מוגזמת עשויה להיות אחד ההסברים לעליית שיעורים של מחלות מסוימות, כולל סרטן השד. אולם עשרות שנים של מחקרים הניבו תוצאות מעורבות ולא חד משמעיות, ומעולם לא חשפו שום מנגנון ביולוגי שקשור אומגה 6 לסרטן.
במחקר החדש, החוקרים ביקשו לפתור בלבול זה על ידי התבוננות בתחילה בסרטן השד, שקושר לגורמים הניתנים לשינוי כמו השמנת יתר. הם התבוננו ביכולתם של חומצות שומן אומגה 6 חומצה לינולית-חלקיקה, זו הדומיננטית בתזונה המערבית-להניע מסלול גידול חשוב וחושל תזונה הנקרא מסלול mTORC1.
ממצא ראשוני מרכזי היה שחומצה לינולאית אכן מפעילה mTORC1 במודלים של תאים ובעלי חיים של סרטן השד, אך רק בתת-סוגים שליליים משולשים. (המונח "שלילי משולש" מתייחס להיעדרם של שלושה קולטנים, כולל קולטני אסטרוגן, שבאו לידי ביטוי לעתים קרובות על ידי תאי גידול בשד וניתן למקד אותם באמצעות טיפולים ספציפיים.) המדענים גילו כי השפעה ספציפית תת-סוג זה מתרחשת מכיוון שהאפקט הספציפי הזה, המובילה ברמות של שומני רוויה, לא נוצרו בגידולים, אך עם חומצות שומנית, לא-רווחת, לא-טרוטטיבים, לא-שומניים, לא-שומני, הפעלת mTORC1, ווסת עיקרי של חילוף החומרים של תאים וצמיחת תאי סרטן.
עכברים האכילים המודלים סרטן שד משולש שלילי תזונה עתירת חומצה עתירת-לינולית העלתה את רמות ה- FABP5, הפעלת MTORC1 וצמיחת גידולים. החוקרים מצאו גם רמות מוגברות של FABP5 וחומצה לינולאית בגידולים ודגימות דם של חולים משולשים-שליליים שאובחנו לאחרונה.
הממצאים מראים כי לחומצה לינולאית יכולה להיות תפקיד בסרטן השד, אם כי בהקשר ממוקד ומוגדר יותר ממה שהוערך בעבר. המחקר נחשב גם לראשון לבסס מנגנון ספציפי דרכו המרכיב התזונתי השכיח הזה משפיע על מחלות.
ההארה של חשיבותו של FABP5 בתהליך זה מרמזת, יתר על כן, שזה יכול להיות "סמן ביולוגי" טוב להנחות התערבויות תזונתיות וטיפוליות בהתאמה אישית יותר לחולים עם סרטן שד שלילי משולש, אשר כיום חסר כל טיפול ממוקד.
החוקרים החלו רק לחקור את ההשפעות של איתות אומגה-6-FABP5-mTORC1 במחלות אחרות, אך במחקר הם הראו כי אותו מסלול יכול לשפר את הצמיחה של כמה תת-סוגים של סרטן הערמונית.
"יכול להיות תפקיד רחב יותר לאיתות FABP5-MTORC1 בסוגי סרטן אחרים ואפילו במחלות כרוניות נפוצות כמו השמנת יתר וסוכרת," אמר המחקר הראשון, ד"ר ניקוס קונדורוס, עמית מחקר לאחר הדוקטורט במעבדת בלניס.