ניסיתי גאדג'טים רבים בשנת 2024, אבל אסיים את השנה בסטייל עם Breville InFizz Fusion. מוגזים רבים, כמו סודהסטרים וה-Ninja Thirsti, לא תומכים בהוספת שום דבר מלבד מים שקטים לבקבוק (אם כי, אם תשאלו אותי, אני חושב שחריג חד פעמי עבור יין תוסס חירום לא יזיק), אבל Breville מעודד זאת באופן פעיל.
כשהלכתי לאירוע של Breville InFizz Fusion באפריל (הידוע בשם Sage בבריטניה, שם אני יושב), שתיתי אך ורק יין לבן מוגז ובאמת לא יכולתי לנחש שזה לא פרוסקו או שמפניה .
אז אם אתם מוצאים את עצמכם מתחילים להתרוקן בערב השנה החדשה ובמקרה יש לכם InFizz Fusion, האורחים שלכם לא יהיו חכמים יותר מכך שהבועות האלה לא מגיעות מתהליך התסיסה, אלא דופק של 30 שניות על מכונת פחם.
איך זה עובד?
ל-InFizz Fusion יש מכסה מיוחד המאפשר לך לפעום ולשחרר לחץ מהבקבוק שלך לפני פתיחתו על הסף, ומונע ממנו להתסיס. זה אומר שאתה יכול להוסיף קצת תוסס בחזרה לסודה שטוחה, או אפילו פרוסקו, או ליצור בסיס משלך מתה קר ועד מוקטיילים ולא צריך לדלל אותם יתר על המידה עם מים מוגזים.
@sagestudios_uk
♬ נגר אספרסו סברינה האיץ – גאבס💌
האם אני יכול להשתמש ב- SodaStream שלי?
SodaStream אומר לא, כמו גם מכונת Thirsti של Ninja. הסיבה לכך היא שהוספת כל דבר מלבד מים עלולה להשפיע על הביצועים לטווח ארוך של המכשיר שלך.
אבל למרות שאני לא יכול להמליץ לנסות את הפריצה הזו במותגי פחם אחרים, אני יכול להדריך את אלה בקושי וצריך קצת יין מבעבע, סטטיסטיקה.
החוכמה היא להזיז את המשקה שלך בפרצים קצרים מאוד ולשחרר לחץ בין הפולסים הללו. אם תפחמימו במשך זמן רב מדי בכל פעם, תסתכנו ביצירת תוספות יתר ולגרום לדליפה או לחץ עודף בתוך הבקבוק.
איך זה משתווה?
שימו לב איך לא קראתי לזה פריצה להכנת פרוסקו תוצרת בית? הסיבה לכך היא התסיסה בפרוסקו מגיעה מהתסיסה, אז זה בלתי אפשרי להכין את זה מהבית.
המלצה שלי? השתמשו קודם בכל הדברים הטובים (שמרו בקבוק לטוסט לשנה החדשה), ועד שהמסיבה שלכם תתחיל, האורחים שלכם כנראה לא יוכלו לדעת שעברתם לפרוסקו מאולתר.
עדיף לך לקרוא למשקה הזה מזויף-סקו, ולמרות שלא יכולתי לטעום את ההבדל כשהשתמשתי ביין לבן רגיל ב-InFizz Fusion שלי, אני לא רוצה להתחיל את 2025 שלי עם תיבת דואר נכנס מלאה סומליירים זועמים .
