האם תזונה משפיעה על התקדמות מחלת האלצהיימר?

• תת תזונה עשויה להניע את הופעת מחלת האלצהיימר, והתקדמות המחלה מגבירה את תת התזונה, על פי מחקר חדש מסין.
• התקווה היא שטיפול טוב יותר בצרכים התזונתיים של אנשים יפחית את השכיחות של מחלת אלצהיימר ודמנציות אחרות.
• שתי דיאטות נחקרו במחקר: הדיאטה הים תיכונית ודיאטת MIND.

מחקר חדש מסין חוקר את הקשר המסובך, אולי הדו-כיווני, בין מחלת אלצהיימר (AD) לבין תת-תזונה.

המחקר הגיע למסקנה שזיהוי מוקדם והתערבות תזונתית של אנשים הנמצאים בסיכון תזונתי או הסובלים מתת תזונה עשויים להפחית את הסיכויים שלהם ללקות באלצהיימר.

לאחר הופעת אלצהיימר, אנשים חווים לעיתים קרובות מידה הולכת וגוברת של תת-תזונה ככל שהמחלה מתקדמת לספירלה מטה כאשר תזונה נאותה הופכת קשה יותר ויותר לתחזוקה.

ככל שאוכלוסיית העולם מזדקנת, שיעור המקרים החדשים של דמנציה הקשורה לגיל ירד במדינות רבות, על פי דוח ועדת Lancet לשנת 2020. הדו"ח ציין כי שיפורים בתזונה, חינוך, שירותי בריאות ואורח חיים מניעים את המגמה הזו.

הוועדה העריכה כי 12 גורמים הניתנים לשינוי מהווים 40% מהדמנציות בעולם.

אלה כוללים "פחות השכלה, יתר לחץ דם, לקות שמיעה, עישון, השמנת יתר, דיכאון, חוסר פעילות גופנית, סוכרת ומגע חברתי נמוך". החדשות הטובות הן שמדובר בגורמים הניתנים לשינוי.

מחקר קודם מצביע על כך שאצל אנשים עם ליקוי קוגניטיבי קל (MCI), ירידה משמעותית של אינדקס מסת הגוף (BMI) עשויה להיות אינדיקטור מוקדם לירידה קוגניטיבית. מחקר נוסף מצאו שבכל שלב של אלצהיימר, תת תזונה הופכת בולטת יותר, כפי שמעידים משקל נמוך יותר, BMI ומסת שומן רזה, ורמה גבוהה יותר של מסת שומן.

המחקר התצפיתי החדש כלל 266 אנשים בסין. מתוכם, 73 אנשים שגויסו מהאוכלוסייה הכללית הוערכו בריאים מבחינה קוגניטיבית. שאר המשתתפים נרשמו למרכז לנוירולוגיה קוגניטיבית בבית החולים טיאנטן בבייג'ינג. מתוך אנשים אלו, 72 סבלו מפגיעה קוגניטיבית קלה כתוצאה מאלצהיימר (AD-MCI), ו-121 אנשים סבלו מדמנציה עקב אלצהיימר (AD-D).

החוקרים לקחו דגימות דם ורידים מהמשתתפים וביצעו מדידות גוף מפורטות.

המחקר פורסם ב גבולות בתזונה.