אוקסו אינו המותג הראשון שעולה בראש כשאני חושב על יצרני הקפה הטובים ביותר. אני נוטה לחשוב על יכולת החברה מבחינת גאדג'טים למטבח, כמו מכבשי שום ומאזני מטבח, ולא מוצרים להכנת מבשלה מושלמת.
עם זאת, לא יכולתי לדחות את הסיכוי לבדוק את מבשלת ה- Oxo Brew Rapid. אני אוהב את הרעיון של הכנת כוס קפה טעימה בבית, בלי מכונה מורכבת שצריכה להישאר קבועה לצמיתות על השיש שלך. מה שכן, זה קטן וקומפקטי מספיק כדי לקחת לעבודה או למסעות שלך.
תוך פחות מחמש דקות אתה יכול להכין 1-3 מנות של קפה מרוכז בסגנון אספרסו, בדומה להכנת קפה עם אירופרס.
אתה מוסיף קפה טחון דק למסנן, מתעסק בטחנות, מוסיף מים ומחכה. אחרי 2-5 דקות, תלוי אם אתה רוצה מבשלה חמה או קרה, אתה משתמש במשאבה כדי ללחוץ על הקפה המרוכז לקראפה. מכאן, תוכלו להכין את המשקה הרצוי שלכם – קוקטייל אמריקאי, לאטה או קוק קוק!
כך המשכתי כשבדקתי את המבשלת המהירה של אוקסו.
מבשלת בירה מהירה של OXO: מחיר וזמינות
ה- Oxo Brew Rapid Brewer זמין במחיר של 39 דולר באמזון. זה מחיר טוב בהשוואה ל- Aeropress, שיש לו מחיר מחירון של 49 דולר באמזון. עם זאת, זה זול בהרבה מ- Aeropress Premium, שמטיל עד 179 $ וזמין ישירות מ- Aeropress.
זה בהחלט מרגיש כמו מכונת קפה משתלמת, ויהיה אידיאלי למתנות מבלי לשבור את הבנק.
מבשלת בירה מהירה של OXO: עיצוב
אני כל כך רגיל להשתמש ב- Aeropress שלא חשבתי שאוכל להתנדנד על ידי כל דבר אחר – אבל העיצוב של מבשלת ה- Oxo Brew Rapid Rapid הוא מרשים. זה אכן מגיע עם כמה חלקים: קפה, משאבה, פילטר קפה, תא מים ומים, אבל זה לא נראה מוגזם. והכל משתלב בצורה מסודרת יחד וניתן לאחסן אותו מבלי לדאוג לאבד חלק מהותי. אפילו התרשמתי שהמימוש מתאים לסינון הקפה.
הכל גם מרגיש פרימיום להחזיק. למסנן הקפה דפוס רכס אלכסוני שעוזר לכם לתפוס, אך גם מוסיף לאסתטיקה, והמשאבה מספקת באופן מוזר ללחוץ.
תוכלו למצוא גם פילטר נירוסטה משולב בסל הקפה, כך שלעולם לא תצטרכו לדאוג לברוח מסנני נייר כשאתם נואשים ללהיט קפאין.
בנוסף, אם אתה מגושם – סביר במיוחד עד שהקפאין פוגע בשעות הבוקר המוקדמות – תא המים והקרפה עשויים מחידוש טריטן. חומר ממוחזר של 50% זה עמיד ועמיד בפני ההשפעה, בניגוד לזכוכית.
בתוך סל הקפה, תמצאו שני סימוני קו מילוי, אחד לרכז חם ואחד אחר לרכז קר, שם תזדקק לכפול הטחנות. תא המים כולל גם סימן מפלס מים מקסימאלי, ויש סימני יישור על המסנן ותא המים כדי להבטיח שהכל יאובטח לפני שתבצע את החליטה שלך. וכדי להימנע מכל שופכים מסורבלים, ל- Carafe יש זרבובית לשפוך.
מצאתי את ה- Carafe Super מועיל. כשאני משתמש באווירופוס, אני בדרך כלל תופס את הספל הקרוב ביותר, והוא לא תמיד יושב בצורה מושלמת למעלה. אבל עם ה- Carafe הכלול במבשלה המהירה של אוקסו, זה הופך את החיים פחות מבולגנים.
מבשלת בירה מהירה של OXO: פונקציונליות
הדבר הטוב ביותר במכונת הקפה הזו הוא שהוא לא צריך חשמל, מלבד חימום המים, אם אתה אוהב מבשלה חמה. חוץ מזה, הכל תלוי בך. אם כי, הוא לא יוכל לחמם ולהקציף את החלב שלך אם אתה אוהב קפוצ'ינו.
נוהל ייצור הקפה זהה, בין אם אתה מכין קפה קר או חם; ההתאמה היחידה הדרושה היא כמות הקפה בה אתה משתמש וזמן הבישול. ההוראות המפורטות מציעות 20 גרם קפה לחליטה חמה, עם זמן חליטה של 2 דקות, ו -40 גרם לחליטה קרה, עם זמן חליטה של 5 דקות.
ברגע שהקפה עשה את דרכו אל ה- Carafe, אתה יכול לשתות אותו ככל שתרצה. אוקסו מציע לדילול של תרכיז הקפה ליחס 1: 2 או 1: 3 עם מים או חלב.
מצאתי את מכונת הקפה קלה לשימוש והרכיבה. עם זאת, באחת הפעמים, שכחתי למקם את הקאפה מתחת.
הכל שם בשבילך כדי להפוך את התהליך לקל ככל האפשר. קווי סמן ממוקמים במסנן כדי להנחות אתכם בכמות הטחינה הנכונה, ותא המים מציין את רמת המילוי המרבית. ישנם גם סמני יישור על תא המים ומסנן כדי להבטיח שהכל אטום לפני שתבצע את החליטה שלך.
בפעם הראשונה שהשתמשתי במבשלה, מצאתי שהקפה עבר מהר מאוד, ולא נותרו הרבה מים במאגר לפני שהשתמשתי במשאבה.
עם זאת, לאחר קריאה מהירה של קטע פתרון הבעיות במדריך ההוראות, גיליתי שהטחנה גסה מדי והייתי צריכה להשתמש בטחינה טובה יותר.
זה אולי ייקח לך כמה הולך כדי להבין את זה בדיוק, אבל זה הכל חלק מהכיף.
OXO Brew Brewer Rapid: ביצועים
אם אתם מחפשים פגמים בביצועים, לא תמצאו אף אחד עם Brew Rapid Brewer. מלבד היותך קל לשימוש (ראה להלן), מובטחת לך מבשלה חלקה, ללא שום רמז למרירות. ובזכות המסנן, לא תמצא שום חצץ בספל שלך, או בין השיניים שלך! זה מרגיש כמו קפה טועם פרימיום ללא תג מחיר פרימיום.
הייתי משווה את זה בטעם למה שהייתם מצפים ממספר אוויר, ולחליטה קרה, זה ידוע שהוא לוקח שעות לחלוט, אתה מקבל תוצאה מעולה תוך 5 דקות. אתה באמת לא יכול להתווכח עם זה.
בעזרת מבשלת אוקסו Brew Rapid
התהליך של השימוש במבשלה המהירה של OXO לא יכול היה להיות פשוט יותר, אם כי זה אכן עזר לי שמדובר במערכת דומה ל- Aeropress. כך אתה משתמש בזה:
1. הניחו את כמות הקפה הרצויה בסל הקפה.
2. להתעסק ולפלס את הקפה.
3. חבר את סל הקפה לתא המים.
4. הניחו את היחידה מעל הקאפה.
5. מלא את תא המים במים חמים או קרים (5.6oz/160 מ"ל מקסימום).
6. הניחו את המשאבה על גבי תא המים, וודאו שהמשאבה סגורה.
7. המתן 2 דקות לחליטה חמה ו -5 דקות לחליטה קרה.
9. דחף כלפי מטה וסובב את ידית הנעילה של המשאבה רבע פנה כדי לפתוח אותה. לחץ לאט לאט וחזור על כמה פעמים.
10. החליטה שלך מוכנה כעת להכנת המשקה הרצוי שלך.
מבשלת בירה מהירה של OXO: ניקוי
לאחר שעשית את החליטה שלך, הגיע הזמן לפרק את כל החלקים. מצאתי את טחנות הקפה מעט מביכות כדי להסיר מסל הקפה, במיוחד בהתחשב בכמה קל להטיל את הטחנות מאירופרס, אבל זה לא היה עניין גדול.
תא המים, סל הקפה והכרכרה כולם בטוחים במדיח כלים עליון, אך אוקסו ממליץ לשטוף ביד את החבלה, ומזהיר כי אין לשקע את המשאבה במים והיא לנגב רק נקי.
היחידה גם מסודרת וקומפקטית לאחסון, כך שאינך צריך לדאוג שחלקים אקראיים יתפזרו בכל המטבח שלך.
מבשלת בירה מהירה של OXO: פסק דין
אני אוהב את התחושה של Brew Rapid Brewer Rapid – והאם זה לא מה המוצרים – ההנאה שאנו מקבלים מכל החוויה, ולא רק מהתוצאה הסופית?
זה היה מנצח אמיתי במשק הבית שלי, ובני הבוגרים שלי לא יכלו לחכות לשים את זה על זה. הם אהבו את הסיפוק של השימוש במשאבה – ברגע שתנסה אותה, תדע.
אני אוהב במיוחד כמה קל המסנן לחבר, הרבה יותר מאשר בעת השימוש ב- Aeropress Clear, ולעולם לא תצטרך לחשוב על מסנני נייר. מה שכן, אין שום בעיה של לחיצה על אור מדי או קשה מדי על המשאבה, כמו שהיית עושה עם עיצוב בוכנה.
זה גם מייצר מבשלה טעימה, ותוכלו להתאים את הטחינה בהתאם לתוצאות שלכם, כאשר OXO ממליץ על טחינה עדינה לתוצאות הטובות ביותר עם המבשלת המהירה.
מה הלאה? אני יוצא להכין טיני מבשלה קר-וודקה 2oz, ריכוז חליטה קר 1oz, משקאות קפה 1oz וסירופ מייפל ½ עץ-לחיים לזה!
