דיאטות עשירות בנוגדי חמצון מקושרות לאיכות חיים טובה יותר אצל נשים צעירות עם אקנה

לאחרונה חומרים מזינים מחקר בכתב עת חוקר האם נוגדי חמצון תזונתיים משפיעים על איכות החיים (QoL) של נשים צעירות עם אקנה וולגריס (AV).

לימוד: הכוח נוגד החמצון של דיאטה עשוי לשפר את איכות החיים של נשים צעירות עם אקנה וולגריס. קרדיט תמונה: Jacob Lund / Shtuterstock.com

מה גורם ל-AV?

AV היא מחלת עור כרונית המתפתחת בעיקר בגיל ההתבגרות; עם זאת, במקרים מסוימים, AV נמשך גם בבגרות. כ-9% מאוכלוסיית העולם מושפעת מ-AV.

חלק מהמאפיינים האופייניים ל-AV כוללים פצעונים, פפולות, גושים וצלקות. ברוב האנשים, אקנה מתרחשת בפנים ומשפיעה לרעה על בריאות הנפש ועל איכות החיים הכללית. לכן, התערבות הוליסטית היא חיונית כדי להקל על ההשלכות הפיזיות והפסיכולוגיות של אקנה.

מחקרים קודמים זיהו מספר גורמים שעשויים להיות מעורבים בפתופיזיולוגיה של אקנה, כולל גיל, אורח חיים בישיבה, מין ותזונה. גורמים הורמונליים, דלקתיים, סביבתיים וגנטיים הוכחו גם הם כתורמים ל-AV.

צריכה קבועה של תזונה צמחונית, דיאטה ים תיכונית, פרה-ביוטיקה, פרוביוטיקה תזונתית, חומצות שומן רב בלתי רוויות, סיבים ומזון עם אינדקס גליקמי נמוך הוכחו כמפחיתים נגעי אקנה. לעומת זאת, מזונות מעובדים במיוחד עם רמות גבוהות של סוכר, חומצות שומן רוויות וחלב עלולים להגביר את נגעי האקנה. לכן, הרגלי אכילה אצל אנשים צעירים יכולים להיות מתואמים עם AV; עם זאת, יש צורך במחקר נוסף כדי להבהיר את תפקידה של הדיאטה בביטוי של AV.

לחץ חמצוני ממלא תפקיד משמעותי בפתוגנזה של AV. למרות שכמות קטנה של מיני חמצן תגובתיים (ROS) חיונית לתפקוד תקין של מערכת החיסון, ייצור יתר נקשר לנזק לתאים שעלול לגרום למחלת עור. נוגדי חמצון תזונתיים, כגון ויטמינים, מינרלים ופוליפנולים, יכולים להקל על מתח חמצוני.

לגבי המחקר

המחקר הנוכחי העריך את הקשר בין מדד איכות נוגדי החמצון בתזונה (DAQI) לבין איכות החיים של נשים צעירות עם AV. סך של 165 נשים צעירות עם AV בין הגילאים 18 עד 35 נכללו במחקר. כל המשתתפים הקפידו על תזונה יומית של 500-5000 קק"ל.

בתחילת המחקר נאספו נתונים סוציו-דמוגרפיים, אורח חיים ואקנה מכל משתתפי המחקר. כמו כן, התקבלו גובה, השכלה, מצב משפחתי, משקל גוף, עישון וצריכת אלכוהול של המשתתפים. רמות הפעילות הגופנית שנעו בין עצימות נמוכה לבינונית ועד גבוהה נקבעו באמצעות השאלון הבינלאומי לפעילות גופנית (IPAQ).

הצריכה התזונתית הוערכה על סמך מוצרי חלב אקראי של שלושה ימים, שכללו שני ימי חול ויום סוף שבוע אחד. בימים שנבחרו נרשמו פרטי צריכת המזון. חושבו הכמויות של קלוריות, ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון וחומרי תזונה אחרים.

סולם DAQI שימש להערכת ויטמין C, ויטמין E, β-קרוטן, נחושת, מנגן, ברזל, אבץ, סלניום, קיבולת נוגדי חמצון תזונתיים, פיטוסטרולים, ליגנונים ופוליפנולים. הרכיבים של אנזימים נוגדי חמצון, כגון סופראוקסיד דיסמוטאז, גלוטתיון פרוקסידאז וקטלאז, הוערכו גם הם.

ממצאי המחקר

הגיל הממוצע של המשתתפים היה 23.6 שנים. כ-88% מהקבוצה היו רווקים, ו-65% היו בעלי רמת השכלה בינונית.

למעלה מ-50% מקבוצת המחקר נאבקו עם AV במשך שנתיים עד חמש שנים, וחלקם חוו AV במשך יותר מחמש שנים. כ-9% מהקבוצה סבלו מאקנה חמור.

ל-AV נמצאה השפעה מתונה על איכות החיים של משתתפי המחקר, שכן שביעות רצון מ-Life Scale מבחן (SWLS) גילה כי משתתפים אלו היו מרוצים בממוצע מחייהם. כ-33% מקבוצת המחקר הראו סימנים של דיכאון, כפי שנמדדו על ידי מבחן Beck Depression Inventory (BDI).

למרות שלמשתתפים רבים במחקר היה BMI ממוצע, שתו אלכוהול מדי פעם והיו מעורבים בפעילות גופנית מתונה, חלק ניכר מהמשתתפים ביצעו רמות נמוכות של פעילות גופנית, סבלו מהשמנת יתר, עישנו סיגריות ושתו אלכוהול פעם בשבוע. יש לציין כי נוגדי החמצון התזונתיים של רוב המשתתפים היו מתחת לרמות המומלצות.

הדיאטה משפיעה על AV דרך המיקרוביוטה של ​​המעיים, ההורמונים, המערכת החיסונית ומטבוליזם של פחמימות ושומנים. בהשוואה למדינות מפותחות עם דבקות גבוהה בתזונה המערבית, מדינות מתפתחות הראו שכיחות נמוכה יותר של AV.

משתתפי המחקר עם DAQI גבוה יותר היו בעלי אורח חיים בריא יותר, שכן רובם היו לא מעשנים, בעלי BMI נמוך יותר וביצעו פעילות גופנית מתונה. DAQI גבוה יותר הפחית את הסיכון ל-AV ושיפר את איכות החיים ב-30-33%.

מסקנות

הקפדה על תזונה עשירה בנוגדי חמצון הפחיתה את הסיכון ל-AV, מה ששיפר את הסיכון של משתתפי המחקר לדיכאון. בעתיד, DAQI יכול לשמש כאינדיקטור לאיכות התזונה עבור חולים עם AV.