עונת הצלייה נחתה היטב ובאמת. מזג האוויר החם הגיע, השמש זורחת ואנחנו בחצרות האחוריות שלנו נהנים מכמה שיותר בישול שנוכל להשתלב.
החל מהנקניקיות, סטייקים, כנפי עוף וצלעות, הגרילים הטובים ביותר כוללים ערימה של חלבון שנזרק לעברם במהלך כל בישול. אך בעוד אנו נהנים מהתוצאות הטעימות, הגריל שלך יזדקק לטיפול ותשומת לב מסוימת לפני שהוא יהיה מוכן לפגישה הבאה.
מצופה בשומן ובזוהמה, הגריל שלך יזדקק לניקוי כדי להסיר את המוק השרוף שיכול למשוך נסטיות בחצר האחורית, ויוצר קרקע גידול למזיקים שיכולים להרוס את הגריל הבא שלך.
ולמרות שאתה יכול להשתמש באחת מברשות הגריל הטובות ביותר כדי לנקות את הגריל שלך, יש נשק סודי שכנראה כבר יצא לך למסור.
הבצל הצנוע, שמוסיף טעם למנות רבות והוא צד מנגל אהוב כאשר מטוגן, הוא החבר הכי טוב שלך לניקוי הגריל.
הנה, ג'וזף קלארק ב- @Joesgarden. פוגעני באינסטגרם, משתף כיצד לקבל את הבישול הטוב ביותר בגריל שלך בקיץ הקרוב, תוך הבטחת שאתה מבשל על גריל נקי.
כיצד לנקות את הגריל שלך עם בצל
הוא מציע לזרוק את מברשת הגריל שלך לאלטרנטיבה טבעית במקום, ואומר, "אתה יכול להשיג את אותה תוצאת ניקוי על ידי שפשוף חצי בצל על גריל חם."
בפשטות, חתוך בצל גדול לחצי לרוחב ושפשף את הצד החשוף באורך סורגי הגריל. אתה יכול להחזיק אותו ביד שלך, או להשתמש בזוג מלקחיים או במזלג גריל. המיצים הטבעיים בבצל יסייעו בהוצאת כל חלקיקי המזון שרופים מהגריל שלך, מה שהופך אותו למוכן לבישול הבא שלך.
"ואז, לאחר שתסיים לצלוע, בעודו עדיין חם, שפשף שוב את הבצל כדי לשמור עליו נחמד ונקי," הוא אומר.
לעשות החלפה ריחנית
אם אתה מעדיף את ניחוח הדרים על בצל, או אם בצל יהיה לך בבכי, אתה יכול גם לנקות גריל עם לימונים. ותוכלו לעקוב אחר אותו תהליך כמו ניקוי גריל עם בצל.
חותכים לימון גדול לשניים והחלקו אותו לאורך האורך של הגריל בעודו עדיין חם. החומציות בתוך הפרי תסייע בהסרת שאריות השומן והמזון.
