- מחקר חדש מוסיף לגוף ההולך וגדל של עדויות המצביעות על כך שגורמים סביבתיים, כולל צריכת בשר אדום וסוכר, עשויים לתרום להופעת סרטן המעי הגס העולה בקרב צעירים.
- המחקר גילה שלאנשים מתחת לגיל 50 שאובחנו עם סרטן המעי הגס והחלחולת היו רמות נמוכות יותר של ציטראט – תוצר לוואי של המרת מזון לאנרגיה – בהשוואה לחולים מבוגרים.
- המחקר מצא גם הבדלים משמעותיים במטבוליזם של חלבון ופחמימות, מה שמצביע על כך שצריכת בשר אדום וסוכר עשויה למלא תפקיד בהתפתחות סרטן המעי הגס בקבוצות גיל צעירות יותר.
מחקר חדש מצביע על כך שאכילת בשר אדום וסוכר עשויה לתרום לסרטן המעי הגס בקרב צעירים.
לדברי החוקרים, חלה עלייה משמעותית באבחון סרטן המעי הגס בקרב אנשים צעירים יותר במהלך שניים עד שלושה העשורים האחרונים.
הסיבה המדויקת מאחורי מגמה מדאיגה זו נותרה לא ברורה, מכיוון שרוב המקרים אינם קשורים לגורמים גנטיים או תורשתיים, אפילו בקרב האוכלוסייה הצעירה.
עם זאת, עם הנתונים האחרונים שהושגו, יש כעת ראיות תומכות להשערה שגורמים סביבתיים עשויים להיות אחראים לעלייה זו.
חוקרים גילו גם שאנשים מתחת לגיל 50, שאובחנו עם סרטן המעי הגס, סבלו מרמות מופחתות של ציטראט. ציטראט מיוצר במהלך הפיכת מזון לאנרגיה ונמצא נמוך יותר בהשוואה לאנשים מבוגרים שאובחנו עם סרטן המעי הגס.
ממצאי המחקר הוצגו במפגש השנתי של האגודה האמריקאית לאונקולוגיה קלינית (ASCO) ב-3 ביוני 2023. המחקר טרם פורסם בכתב עת מדעי בעל ביקורת עמיתים.
