קפה קר הוא לא רק פתרון מצוין למזג האוויר החם, אלא גם הדרך המושלמת להמשיך ליהנות מקפה איכותי, גם כשחם בחוץ. אם אתה חובב קפה שמחפש דרך קלה להכין קפה קר בבית, הנה איך לעשות זאת בשלושה צעדים פשוטים.
1. לחלוט את הקפה שלך
השלב הראשון והחשוב ביותר הוא להכין קפה חזק. לאטה קר בדרך כלל דורש קפה חזק, ולכן אם יש לך מכונת אספרסו או מכונת נספרסו, אתה במקום הנכון. אם אין לך גישה למכונה, פשוט ערבב כפית גדושה של קפה נמס עם שתי כפות מים חמים. קפה על בסיס מים כמו אמריקנו עלול להפוך את המשקה שלך לדליל ומימי יותר, כיוון שקרח ימס אותו במהירות.
2. הוספת סוכר או ממתיק
השלב הבא הוא להמתיק את הקפה לפני הוספת הקרח. זה יעזור לסוכר להמיס בקלות. לאחר שהכנת את הקפה, ערבב פנימה כפית סוכר דמררה או ממתיק מלאכותי לפי טעמך. אם אתה מעדיף, תוכל גם להוסיף כפית דבש או מעט סירופ אהוב.
3. הוספת הקרח
לאחר שהתמקת את הקפה, העבר אותו לספל או כוס והוסף קוביות קרח לפי העדפתך. זכור, ככל שהכוס גדולה יותר, הקפה שלך יימעך יותר. אם אתה אוהב קפה חזק, כדאי לבחור בכוס קטנה יותר.
4. הוספת החלב
לבסוף, הוסף חלב לפי הטעם שלך. חלב עם יותר שומן כמו חלב פרה מלא או חלב שיבולת שועל ברמת בריסטה ייתן לך תוצאה עשירה וטעימה. מלא את הכוס בחלב, ערבב ותהנה מהמשקה הקר שלך.
אם אתה רוצה לשדרג את החוויה, תוכל להשתמש בקש או להכין פראפה על ידי מזיגת הקפה הקר למעבד מזון או בלנדר וערבוב עד שהקרח יימעך ויתמזג עם הנוזלים.
יצירת קפה קר מותאם אישית
עכשיו כשהכנת את הבסיס לקפה קר שלך, אתה יכול להתחיל להתנסות. אם אתה אוהב מוקה קר, ערבב עם אבקת קקאו לפני הוספת החלב. לחלופין, הוסף חצי כפית קינמון לחלב שלך ליצירת לאטה קינמון. נסה להיות יצירתי עם הטעמים והתוספות שלך כדי למצוא את הקפה הקר המושלם בשבילך.
עבור טיפים נוספים על הכנת קפה וגלידות קיץ, אל תשכח לבדוק את המדריכים שלנו.
