אם הייתי יכול לבחור דרך כלשהי לבלות את הלילה שלי, סביר להניח שהיא תכלול הכנת פיצה. בחודשים החמים יותר, הכוכב החיצוני שלי, ה-Ooni Koda 2 Max, הוא החבר הכי טוב שלי. אבל כשקר בחוץ ואני משתוקק ל'זה', ה-Ooni Volt 2 התגלה כמכשיר שאני צריך.
בדקתי את תנור הפיצה החשמלי המקורי Ooni Volt 12 כשהוא יצא ואהבתי כמעט הכל בו. הוא התחמם מהר, נשאר קריר למגע, ספג עשן ואפה פשטידות מבושלות באופן שווה כמעט מהירות כמו התנור המופעל על ידי פרופאן. הבעיה היחידה? גודל ומשקל. הוא היה מגושם מכדי להרחיק אותו במשרה מלאה וכבד מכדי לסחוב אותו ולצאת ממנו.
עבור ה-Volt 2, Ooni לקח את כל מה שאהבתי ב-OG עיצב אותו מחדש למשהו שאני באמת יכול להרים, לאחסן ועדיין לסובב עד 850 מעלות. במחיר של 700 דולר, זה לא רק קל וחכם יותר; זה גם זול יותר מהוולט המקורי.
צפה ב-On
Ooni Volt 2: Cheat Sheet
- מה זה אוני וולט 2? ה-Volt 2 הוא תנור פיצה חשמלי פנימי שנועד לשחזר את חווית הבישול שאתה מקבל עם תנור חיצוני.
- כמה עולה ה-Ooni Volt 2? ה-Ooni Volt 2 עולה 699 דולר ב-MSRP מלא. זה כולל את עלות התנור, אבן הפיצה הכוללת ומדף הצלייה הכלול. זה לא כולל קליפת פיצה או אביזרים אחרים.
- אוני וולט 2 מול וולט 12? ל-Volt 12 שהופסק כעת היה רק הגדרת בישול אחת והיה הרבה יותר גדול וכבד. ה-Volt 2 קטן ב-30% ורב-תכליתי. שניהם מגיעים ל-850 מעלות, אך ניתן היה להשתמש רק ב-Volt 12 גם בחוץ. ה-Volt 2 נמצא בתוך הבית בלבד.
- אוני וולט 2 מימדים? מידות ה-Volt 2 21.5 x 17.4 x 10.4 אינץ'.
- האם האווני וולט שווה את זה? ה-Ooni Volt 2 שווה את זה עבור חובבי הכנת פיצה שרוצים דרך ליהנות מהתחביב שלהם מהנוחות של הבית, כל השנה.
סקירת Ooni Volt 2: העליות
גודל ניתן לניהול עבור רוב המשטחים
ברור שהגדרת המטבח של כולם שונה, אבל גודל ה-Ooni Volt 2 הוא 21.5 × 17.4 × 10.4 אינץ'. זה קטן באופן ניכר מה-Volt 12 המקורי (24.2 × 20.8 × 10.9 אינץ').
זה מתאים בנוחות על השיש שלי ואפילו מחליק לתוך אחד מארונות הבסיס שלי. בטח, הוא תופס את רוב המקום באותו ארון שבו בדרך כלל הייתי מאחסן את מערבל הסטנד של KitchenAid או טיגון האוויר שלי, אבל ההבדל הוא שאני באמת יכול להרים אותו.
במשקל של כ-39 פאונד, ה-Volt 2 לא בדיוק קל, אבל הוא בהחלט ניתן לניהול. רוב המשקל הזה מגיע מאבן הפיצה בגודל 12 על 12 אינץ', שהיא גם החלק היחיד שאתה צריך להתקין. מ-Unboxing ועד אפייה, אתה יכול להתחיל לעבוד תוך כחמש דקות.
אוני גם טוען להשאיר את ה-Velt 2 בחוץ לצמיתות. הוא מגיע עם מתלה צלי הרבה שאתה מקבל עם טוסטר אובן, ולוח הבקרה כולל מצבי בישול שיתאימו. אבל את הביקורת שלי שמרתי להכנת פיצה, מכיוון שאני ממש לא ממליץ על היחידה הזו כתחליף לטוסטר אובן.
מתחמם במהירות ומוכיח את הבצק
בנימה זו, מה שמייחד את ה-Ooni Volt 2 מתנור סטנדרטי הוא מידת החום שלו וכמה מהר הוא מגיע לשם. בבדיקות שלי, הוא הגיע לכ-810 מעלות תוך 20 דקות בלבד – המקום המתוק לפיצה בסגנון נפוליטני. אתה יכול, כמובן, להתאים את הטמפרטורה או לנסות אחת מכמה הגדרות קבועות מראש, אבל הגדרת ברירת המחדל של הפיצה מתאימה לרוב האנשים.
תכונה מתוחכמת נוספת היא מצב איטום הבצק, שמחזיק 70 מעלות יציב. זה מושלם כדי לתת לבצק שלך לתפוח בלי להכשיר יתר על המידה. זו הטבה קטנה, אבל היא גורמת ל-Volt 2 להרגיש כמו מכשיר מעוצב באמת וידידותי להכנת פיצה.
חיצוני בטוח, מבודד
כשזה מגיע להכנת פיצה בתוך הבית, בלגן קטן ועשן שנמלט הם בדרך כלל בלתי נמנעים. התנור החיצוני שלי פולט כל הזמן פיסות קמח וגבינה שנשרפות, אבל זה כמובן לא אידיאלי בפנים, במיוחד סביב אזעקות עשן רגישות.
ה-Ooni Volt 2 פותר זאת עם מערכת סינון עשן מרשימה המוציאה אדים נקיים מאחור תוך ספיגת השאר. הפילטר קל לניקוי לאחר מספר שימושים, ושומר על תחזוקה פשוטה.
מאפיין בטיחות חשוב נוסף: החלק החיצוני אינו מתחמם בצורה מסוכנת. החלק העליון מתחמם, אבל לא מספיק כדי לשרוף אותך. רוב המשטח שבו אתה עלול לגעת הוא מבודד היטב. כל עוד אתה נמנע מחיפויי המתכת והבסיס, זה בטוח מספיק עבור ידיים סקרניות לצחצח ללא חשש.
הופך את ערב הפיצה לקל
אחד החלקים הטובים ביותר בערב פיצה הוא כמה מהר הכל מתחבר. כל אחד מקבל את התוספות שלו, ואני אוהב לסדר כמה פשטידות יצירתיות ישירות מלוח הפינטרסט שלי.
ה-Ooni Volt 2 אינו מוסיף שום חיכוך לטקס. שלא כמו תנורי פרופאן או עצים שבהם צריך לסובב את הפיצה סביב הלהבה, כאן פשוט מחליקים אותה פנימה באמצעות קליפת פיצה, משגיחים עליה דרך חלון הצפייה, ותוך כ-90 שניות קיבלת פשטידה אפויה בצורה מושלמת מלמעלה למטה.
הייתי מרוצה מהפיצות שיצרתי, ויש לי בני משפחתי שואלים אם נוכל לערוך פיצה לעתים קרובות יותר ממה שאנחנו כבר עושים.
סקירת Ooni Volt 2: The downs
מקורה בלבד
יש הבדל מרכזי אחד בין ה-Volt 2 ל-Volt 12 המקורי: ה-Volt 2 מיועד לשימוש פנימי בלבד. ניתן היה להשתמש בוולט המקורי בתא בפנים ו בחוץ, שהיה שימושי עבור מרפסות או מקומות שבהם מקורות דלק אחרים לא היו אופציה.
באופן אישי, מעולם לא השתמשתי בו בחוץ. אני נצמד לתנורים החיצוניים הגדולים שלי, כמו Ooni Koda 2 Max או Ninja Woodfire Outdoor Oven, שמגיע גם עם אבן פיצה והוא הרבה יותר ידידותי לתקציב. אבל הרבגוניות של ה-Volt 12 עדיין נראתה כמו נקודת מכירה.
עם זאת, אתה עשוי להתחמק משימוש בוולט 2 במרחב חיצוני מבוקר מאוד, כמו מרפסת מקורה, אבל זה לא מומלץ. אם כן, ודא שהוא רחוק מהאלמנטים ומניח על משטח בטוח בחום.
סקירת Ooni Volt 2: פסק דין
אם אתם אוהבים להכין פיצה, או שאתם רוצים להכין פיצה לעתים קרובות יותר, זהו גאדג'ט שקל להמליץ עליו. זה חזק, בטוח, קומפקטי ומהנה באמת לשימוש. אני יכול לומר שזה אחד הגאדג'טים הבודדים למטבח שבאמת זוכה לשטח הדלפק שלו (או צריך לומר, הארון).
אבל אם אתה סתם מתעסק, אולי הייתי מציע להתחיל עם אבן פיצה בתנור הקיים שלך. תתנסו קצת, וברגע שתבינו כמה פיצה ביתית ממכרת, אז תשדרג לזה.
בשבילי, ה-Ooni Volt 2 הוא בדיוק מה שאני צריך כשקר מדי לתנור החיצוני שלי. זה כבר הפך לחלק מהשגרה השבועית שלי. אולי אין לי את אותה משיכה כמו אופרה, אבל אתה מקווה שתוכל לקבל את המילים של שנינו.
